БиблиотекаBeta

Към capital.bg

Кафе

Изданието представя актуалните напитки за сезона, какви са тенденциите в ритейл продажбите и потребителските нагласи. Изданието е специална тема на Капитал Daily и е част от годишен календар, който регулярно прави ревю на сектора през потребителския поглед и дава полезна информация за нови и интересни продукти на пазара.

Публикувано на 02 април 2014
Акцентите в изданието
  • Едно кафе … с мляко, моля

    Кафе веригите в България виждат промяна във вкусовете на българския потребител

  • Магията е в какаото

    Какво отличава ръчно направения шоколад от масовото производство

  • ОбиЧай

    Въпреки богатата кафе култура, пиещите чай са солидна група, която има все по-голям избор от качесвени видове

Магия за всеки ден
На езика на маите "какао" означавало "божествена храна". Конкистадорите предполагали, че съкровището на ацтеките са несметни количества злато и сребро. Оказало се, че това са тонове какаови зърна, от които императорите им варели напитка, която ги правела ведри и силни. 

Легендите за откриването на едни от най-популярните днес борсови стоки – кафето, какаото, захарта и чаят, са вековни.

Полъхът на събуждането с истински качествено кафе или чай и вкусът на щастие, който носят натуралният шоколад и изобилието от какао и сметана между блатовете на тортата, са нестихваща магия за всеки ден. Насладете им се още сега. Приятно четене!
разгледайте