Кризата и дискаунт веригите определиха посоката на пазара - към ниските цени
© Надежда Чипева
Още по темата
Пазарите на бъдещето
Развиващите се пазари и новите технологии ще променят осезаемо ритейл сектора до 2022 г., сочи доклад на Economist Intelligence Unit
4 ное 2012
Гръцки рокади в Carrefour
Собственикът на франчайз правата за България Marinopoulos Group назначава белгиец за изпълнителен директор
9 сеп 2012
Победата на веригите
Търговията на дребно вече еднозначно е доминирана от големи европейски компании
27 апр 2012
Планове на долния рафт
Словенската Mercator се отказа от вече договорени обекти и преосмисля присъствието си в България
10 фев 2012
Централно разместване
Бързооборотният бизнес - заведения, аптеки, хранителни стоки и дрогерии, измести бутиковите магазини от търговските улици в София
18 ное 2011
В който и столичен квартал да живеете, вероятно можете да изброите поне 3-4 хранителни магазина в радиус до половин километър от дома ви. И със сигурност поне два от тях работят под брандове на големи вериги.
Тенденцията е видима – пазарът е близо до насищане с модерни търговски площи, продажбите на дребно намаляват, конкуренцията расте... Веригите реагират различно. За по-старите имена на пазара агресивната експанзия отстъпва място на оптимизация на мрежата ("Пикадили" и Billa), докато част от влезлите през последните години търговци залагат на бърз растеж (Carrefour, Lidl, Kaufland), а други видимо отстъпват пазарни позиции (Roda, Penny).
Най-общо обаче във фокуса на веригите остават малките магазини, бързото и удобно пазаруване, промоциите, ниските цени... Придобивания на бизнес не са изключени, но навлизане на нови играчи е слабо вероятно. По-скоро ще сме свидетели на смяна на позициите сред вече съществуващите.
Накратко: очертава се поредната трудна за веригите година. С по-малко рязане на ленти на нови обекти. Но определено обещаваща за потребителите заради растящата конкуренция при цените.
Пазар надолуНизходящият тренд в търговията на дребно продължава и това не е новина. Данните на НСИ от ноември показват годишен спад на продажбите от 5.3%, най-силно изразен при нехранителните стоки - битова техника, мебели, компютри.
Спад сочат и прогнозните данни на консултантската компания iCAP за пазара на храни през 2011 г. Намалението при тях е 2.5%, а продажбите за годината се оценяват на 10.48 млрд. лв. При нехранителните продукти спадът е дори по-голям.
Така веригите за бързооборотни стоки продължават да печелят дял (към момента около 35%), но от намаляващ обема си пазар. За да растат, трябва да отварят нови магазини и да заздравяват позиции за сметка на конкурентите – останалите вериги и малките независими търговци (т.нар. традиционна търговия). Според участници на пазара именно това се случваше през 2011 г., а по всичко личи – ще продължи и през тази.
"Търговците на дребно имат две възможности да вдигат продажбите си – за сметка на конкурентите или чрез т.нар. органичен растеж, при който самият пазар увеличава обема си заради фактори като ръст на доходите, демографски тенденции и др. Върху тях обаче няма как да влияем, следователно остава да се стремим да сме по-добри от другите търговци", коментира управителят на "Лидл България" Милена Драгийска-Денчева.
Думите й обобщават очакваното от мнозина развитие на пазара на бързооборотни стоки тази година – засилена конкурентна надпревара между търговците на всички фронтове – цени, концепции, отваряне на нови обекти... Темповете за всяка верига обаче ще са различни.
Точка на насищанеБързият растеж приключи. Пазарът на дребно вече изглежда наситен с различни типове обекти. Сега голямата въпросителна пред веригите е къде все още има потенциал за растеж.
Според Стефан Косев от консултантската компания Regent's, ако все още има "бели петна", те са основно на софийския пазар, при това за отваряне на малък формат магазини.
Тенденцията пролича още миналата година, когато веригите за бързооборотни стоки масово се преориентираха от хипермаркети с големи паркинги в покрайнините на градовете към експресни магазини и малки супери в гъсто населени райони и в центъра. Подтикът дойде от променените потребителски навици: пазарува се в по-малки количества, по-начесто и все повече – от близкия магазин.
В новите пазарни условия търговците трябва да се адаптират. И повечето вече реагират. Утвърдените на пазара – с оптимизация на мрежите си от обекти, а новонавлезлите – с продължаваща експанзия, за да излязат на конкурентни позиции. Всичко това нерядко е съпътствано от промяна на концепции в крачка, и естествено – от неизбежните неуспешни примери.
-4 +40
"масово се преориентираха от хипермаркети с големи паркинги в покрайнините на градовете към експресни магазини и малки супери в гъсто населени райони и в центъра"
Така е, но много често е за сметка на удобството на клиентите. Който не вярва да отиде в Карфур на пл. Славейков - отвратителен магазин в който ще отидете само веднъж, освен ако не сте принудени по някаква причина. Теснотия - двама души не могат да се разминат между рафтовете, ако случайно няма това, за което сте отишли и на касите има опашка, излизането ще ви бъде голям проблем.
_____
Скромността е за хора, които не разполагат с други качества.-49 +5
До коментар [#1] от "mto":
Аз от 10 години пазарувам от Карфур и нямам такива проблеми като твоите..
-4 +35
До коментар [#1] от "mto":
Абсолютно си правв ... пълен потрес е тоя магазин ... ходих веднъж, повече няма да стъпя ...
-1 +38
До коментар [#2] от "Lale":
Е, този точно е отворен преди няма и два месеца - иди в него.
_____
Скромността е за хора, които не разполагат с други качества.-15 +22
В "Малките квартални магазини" на била работят някакви мустакати лелки, прясно охладеното месо най-често лепне, а по средата на пътеките има палета със стоки, направо на стекове и кашони.
Веднъж имаше промоция на едни млекца с магнити и детето ми разкъса опаковката преди касата. Магнитчето го нямаше и настъпи страшна драма. От тогава рядко ходя там.
В метро пък това лято настинах, защото навън беше 40 градуса, а вътре 20.
Малко в подробности влязох, но не обичам веригите.
-8 +40
Не знам дали е случайно, но вече във втори голям хипермаркет на касата ми маркират два пъти една стока. Имам усещането, че има някаква негласна практика да се "пощипват" клиентите, разчитайки на многото покупки на транспортната лента. Писна ми от тарикати и заради тях да губя време да проверявам какво е отбелязано на касовия бон. Разминаваният в цените на етикетите и това, което плащаш на каса вече не го броя.
-1 +20
Свалянето на цените заради конкуренцията в бранша е една прекрасна новина. Де да можеше и при монополите да се случи същото.
-1 +38
Ето как се оптимизират - по ниски цени за сметка на по-ниско качество.
_____
SIM-3 +12
"Иначе големите чужди вериги били изрядни и не бавели плащанията към производителите и вносителите. Според Владимир Чириков от анализаторската компания ICAP обаче има и некоректни изключения, например две вериги с български собственици."
>>> Toва разбива на пух и прах твърденията на доставчиците, че "чужденците" работят с техните пари. Да, плащат отсрочено, но Метро-кредит за 3 месеца банките предлагат откакто са отворили Метро. Докато в другия случай, парите няма да си ги видиш изобщо.
_____
"Разбира се, че социализмът разпределя справедливо. Абсолютно си прав. Ха-ха-ха-ха-ха-ха!"-2 +20
"Метро-кредит за 3 месеца банките предлагат " - много хубаво, Метро да се възползват, да вземат кредит и да се разплатят с доставчиците. Останалите вериги - също!
-8 +7
Истината е една--Ще има промяна на пазара! Аз лично го виждам по по различен начин. Това което се продава в големите вериги ще продължава да е с ниски цени, но и с много ниско качество, както и продавано без всякаква консултация. Разбира се и много силно рекламирано, от официални вносители и от фабрики в Източна Европа направени да произвеждат за нас глупаците, не познаващи доброто качеството! Който иска да си купи нещо по-различно, като визия и качество, както и като марка, а също така и да бъде консултиран като хората, ще си го купува от нормалните магазини. Това ще бъде стока, която не се рекламира въобще или съвсем малко, с добро качество и по-висока, но поносима цена. Този продукт ще е от паралелен внос, или от фабрики в Западна Европа произвеждащи за другия свят с добро качество, непредназначено за нашия пазар!
По този начин и клиента сам ще си избере от къде и какво да пазарува.
-2 +2
Като някой Ви каже, че най-ваажното е цени,цени и пак цени....
От там нататък, ако може да си го позволите, го забравете. Между другото българинът така прави когато си купува кола, а за останалото е като кон с капаци за съжаление.
-2 +4
До коментар [#1] от "mto":
Абсолютно подкрепям за КАРФУР-пл.Славейков - отидох да го видя след откриването, понеже ми е близо, дори се зарадвах, като го отвориха, но повече едва ли бих стъпил там, освен както казвате при крайна нужда. Не зная, дали въобще е имал проектанти и какви са те, но наистина няма място да се разминат двама души в тесните колонки между рафтовете, дори и да не носят пазарските кошници.
_____
Рибу, рибу - дай рибу, рибу, рибу - дай-5 +2
Чудя се дали общината не подпомага някой вериги в опита им да установят, макар и местен монопол. Не може да се позволява в рамките на един район да има по два магазина от една верига и да не се поволява на други да изградят свои собствени в същия район. В района около хотел "Плиска" има два магазина на "Била" (кино "Изток" и този на ул. "Коперник"). В същото време няма нито един магазин на Кауфланд например.
_____
"Мое дълбоко вярване е, че сътрудничеството е ключово за иновациите" Стив Джобс-1 +6
Не знам дали е случайно, но вече във втори голям хипермаркет на касата ми маркират два пъти една стока. - цитат на коментар #6 от “1024”
Писна ми от тарикати и заради тях да губя време да проверявам какво е отбелязано на касовия бон. - цитат на коментар #6 от “1024”
Има много по-лесен начин. Слушайте!
При всяко едно маркиране машината издава един звук.
_____
Човек трябва да бъде достатъчно голям, за да признае грешките си; достатъчно умен, за да спечели от тях и достатъчно силен, за да ги поправи. - Джон Максуел+2
До коментар [#9] от "cinik":
А кой плаща лихвата на "Метро-кредита"?
_____
Скромността е за хора, които не разполагат с други качества.-1 +6
До коментар [#15] от "BlueWater":
Слушаме, слушаме, ама все тая. :) Дребните хитрости на веригите край нямат. Веднъж върнах вмирисана шунка и зададох въпрос "Това случва ли се във вашите магазини в Германия?" Изгледаха ме тъпо, много съжалявали и ме "компенсираха" с цял един лев. :)))
бтв. подозренията ми за практиката на двойното маркиране се оправдаха. Един познат е работил като счетоводител в.... една немска верига. Имало негласна инструкция към касиерките да правят "грешки" с цел компенсиране на загубите от консумация на продукти вътре в магазина (сещате се за ония тарикати - вземат си вафличка и си я хапват докато обикалят щандовете). Който се усети, усети.
+2
" . . .Другата верига, която видимо губи позиции, е Roda, част от групата на Mercator. Първоначално компанията влезе с основната си марка Mercator. След няколко неуспешни години ребрандира магазините си в Roda с очакванията да събуди отново интересът на клиентите и се позиционира в по-нисък ценови клас. Тази стратегия обаче засега не дава положителни резултати и словенската компания продължава да отстъпва позиции. . . . "
Ако трябва да сме точни, Меркатор работиха с едноименния бренд около една година /не няколко години/. Предрекох че няма да имат успех с ребрандирането - така и се получи. Концепцията им е малко размита, неясна, непригодена към българския пазар. Тук не сме Сърбия. Няма как да пробият като софт дискаунтър - точно конкуренцията е най-силна.
А Carrefour на "Славейков" е наистина едно голямо разочорование. По-клаустрофобичен магазин не съм виждал. Тясно, ниско, лошо осветление, пропуски при асортимента.
Надявам се това да остане най-лошият им магазин.
Между другото, близката BILLA работи отново и изглежда много по-прегледна и приятна от Carrefour.
Наблюденията ми са, че Lidl действително се развива успешно в страната. Във Враца например строят втори магазин, а няма да се учудя скоро да вдигнат и трети.
Радващото е, че успоредно с навлизането на чуждите вериги в града напоследък се изградиха доста съвременни супермаркети на местни предприемачи.
преглед на коментар
Нов Коментар