Регистрация

// Бизнес / Компании

19 27 яну 2012, 14:42, 13791 прочитания

Затягане на веригата

Пазарът на бързооборотни стоки вече се насити, сега борбата е кой ще предложи най-ниската цена

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Още по темата

Пазарите на бъдещето

Развиващите се пазари и новите технологии ще променят осезаемо ритейл сектора до 2022 г., сочи доклад на Economist Intelligence Unit

4 ное 2012

Гръцки рокади в Carrefour

Собственикът на франчайз правата за България Marinopoulos Group назначава белгиец за изпълнителен директор

9 сеп 2012

Заплаха, която роди позитивна развръзка

Краят на казуса "картел при веригите"

23 юли 2012

Мрежата на Lidl достигна 60 магазина

Веригата вече е втора по брой обекти в страната

1 юли 2012

Високата цена на евтината стока

Бивш мениджър в Aldi разкрива тайните на германския дискаунтър

23 май 2012

Metro отчете изненадващо голяма загуба за първото тримесечие

По-високите продажби не са успели да компенсират намаляването на цените в магазините за електроника

3 май 2012

Победата на веригите

Търговията на дребно вече еднозначно е доминирана от големи европейски компании

27 апр 2012

Собственикът на "Пикадили" влоши резултатите си

Delhaize назначава нов финансов директор и председател на борда на директорите

8 мар 2012

Carrefour свива дивидентите и капиталовите разходи

За да раздвижи потребителското търсене, компанията ще се фокусира върху намаляването на цените и онлайн търговията

8 мар 2012

Mercator открива пет супермаркета Roda в България тази година

Словенската верига очаква приходите й на нашия пазар да достигнат 23.7 млн. лв.

7 мар 2012

Планове на долния рафт

Словенската Mercator се отказа от вече договорени обекти и преосмисля присъствието си в България

10 фев 2012

Продажбите на T Market през 2011 г. се върнаха към растеж

Компанията собственик отчете със 7.3% повече приходи и планира да продължи експанзията си с 14 нови магазина тази година

2 фев 2012

"Чистач" ще слага ред в "Карфур"

Предизвикателствата пред новия шеф на френската верига Жорж Пласат са големи

30 яну 2012

Сър Тери Лий: Бъдещето на търговията е онлайн

Слушахме клиентите и развивахме бизнеса според техните нужди, казва пред "Капитал" най-успешният мениджър на Tesco

27 яну 2012

Кристиян Шарита: Продължаваме да растем като верига с ниски цени

Изпълнителният директор на Carrefour в България

27 яну 2012

Централно разместване

Бързооборотният бизнес - заведения, аптеки, хранителни стоки и дрогерии, измести бутиковите магазини от търговските улици в София

18 ное 2011

Зад витрините на новите магазини

Веригите завземат все по-голям дял от търговията на фона на свито търсене

7 окт 2011


В който и столичен квартал да живеете, вероятно можете да изброите поне 3-4 хранителни магазина в радиус до половин километър от дома ви. И със сигурност поне два от тях работят под брандове на големи вериги.
Тенденцията е видима – пазарът е близо до насищане с модерни търговски площи, продажбите на дребно намаляват, конкуренцията расте... Веригите реагират различно. За по-старите имена на пазара агресивната експанзия отстъпва място на оптимизация на мрежата ("Пикадили" и Billa), докато част от влезлите през последните години търговци залагат на бърз растеж (Carrefour, Lidl, Kaufland), а други видимо отстъпват пазарни позиции (Roda, Penny).
Най-общо обаче във фокуса на веригите остават малките магазини, бързото и удобно пазаруване, промоциите, ниските цени... Придобивания на бизнес не са изключени, но навлизане на нови играчи е слабо вероятно. По-скоро ще сме свидетели на смяна на позициите сред вече съществуващите.
Накратко: очертава се поредната трудна за веригите година. С по-малко рязане на ленти на нови обекти. Но определено обещаваща за потребителите заради растящата конкуренция при цените.

Пазар надолу
Низходящият тренд в търговията на дребно продължава и това не е новина. Данните на НСИ от ноември показват годишен спад на продажбите от 5.3%, най-силно изразен при нехранителните стоки - битова техника, мебели, компютри.
Спад сочат и прогнозните данни на консултантската компания iCAP за пазара на храни през 2011 г. Намалението при тях е 2.5%, а продажбите за годината се оценяват на 10.48 млрд. лв. При нехранителните продукти спадът е дори по-голям.
Така веригите за бързооборотни стоки продължават да печелят дял (към момента около 35%), но от намаляващ обема си пазар. За да растат, трябва да отварят нови магазини и да заздравяват позиции за сметка на конкурентите – останалите вериги и малките независими търговци (т.нар. традиционна търговия). Според участници на пазара именно това се случваше през 2011 г., а по всичко личи – ще продължи и през тази.
"Търговците на дребно имат две възможности да вдигат продажбите си – за сметка на конкурентите или чрез т.нар. органичен растеж, при който самият пазар увеличава обема си заради фактори като ръст на доходите, демографски тенденции и др. Върху тях обаче няма как да влияем, следователно остава да се стремим да сме по-добри от другите търговци", коментира управителят на "Лидл България" Милена Драгийска-Денчева.
Думите й обобщават очакваното от мнозина развитие на пазара на бързооборотни стоки тази година – засилена конкурентна надпревара между търговците на всички фронтове – цени, концепции, отваряне на нови обекти... Темповете за всяка верига обаче ще са различни.

Точка на насищане
Бързият растеж приключи. Пазарът на дребно вече изглежда наситен с различни типове обекти. Сега голямата въпросителна пред веригите е къде все още има потенциал за растеж.
Според Стефан Косев от консултантската компания Regent's, ако все още има "бели петна", те са основно на софийския пазар, при това за отваряне на малък формат магазини.
Тенденцията пролича още миналата година, когато веригите за бързооборотни стоки масово се преориентираха от хипермаркети с големи паркинги в покрайнините на градовете към експресни магазини и малки супери в гъсто населени райони и в центъра. Подтикът дойде от променените потребителски навици: пазарува се в по-малки количества, по-начесто и все повече – от близкия магазин.
В новите пазарни условия търговците трябва да се адаптират. И повечето вече реагират. Утвърдените на пазара – с оптимизация на мрежите си от обекти, а новонавлезлите – с продължаваща експанзия, за да излязат на конкурентни позиции. Всичко това нерядко е съпътствано от промяна на концепции в крачка, и естествено – от неизбежните неуспешни примери.
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

3 юни 2013 г.
Народен театър "Иван Вазов", София

digitalk.bg

DigitalK
За едни това е лимон, а за други - идея

Ако и ти виждаш нови възможности във
всяко нещо, очакваме те на DigitalK.


19 коментара

Избор на тип:
Преглед на профил mto Рейтинг: 1222 Неутрално
27 яну 2012 21:16 1
- +Оценка
-4 +40

"масово се преориентираха от хипермаркети с големи паркинги в покрайнините на градовете към експресни магазини и малки супери в гъсто населени райони и в центъра"

Така е, но много често е за сметка на удобството на клиентите. Който не вярва да отиде в Карфур на пл. Славейков - отвратителен магазин в който ще отидете само веднъж, освен ако не сте принудени по някаква причина. Теснотия - двама души не могат да се разминат между рафтовете, ако случайно няма това, за което сте отишли и на касите има опашка, излизането ще ви бъде голям проблем.

_____

Скромността е за хора, които не разполагат с други качества.
 
Преглед на профил Lale Рейтинг: 8 Неутрално
27 яну 2012 22:14 2
- +Оценка
-49 +5

До коментар [#1] от "mto":

Аз от 10 години пазарувам от Карфур и нямам такива проблеми като твоите..

 
Преглед на профил nikigeorgiev Рейтинг: 168 Неутрално
27 яну 2012 22:28 3
- +Оценка
-4 +35

До коментар [#1] от "mto":
Абсолютно си правв ... пълен потрес е тоя магазин ... ходих веднъж, повече няма да стъпя ...

 
Преглед на профил mto Рейтинг: 1222 Неутрално
27 яну 2012 22:51 4
- +Оценка
-1 +38

До коментар [#2] от "Lale":

Е, този точно е отворен преди няма и два месеца - иди в него.

_____

Скромността е за хора, които не разполагат с други качества.
 
Преглед на профил hope Рейтинг: 2149 Неутрално
27 яну 2012 23:07 5
- +Оценка
-15 +22

В "Малките квартални магазини" на била работят някакви мустакати лелки, прясно охладеното месо най-често лепне, а по средата на пътеките има палета със стоки, направо на стекове и кашони.
Веднъж имаше промоция на едни млекца с магнити и детето ми разкъса опаковката преди касата. Магнитчето го нямаше и настъпи страшна драма. От тогава рядко ходя там.
В метро пък това лято настинах, защото навън беше 40 градуса, а вътре 20.
Малко в подробности влязох, но не обичам веригите.

 
Преглед на профил 1024 Рейтинг: 30 Неутрално
28 яну 2012 01:44 6
- +Оценка
-8 +40

Не знам дали е случайно, но вече във втори голям хипермаркет на касата ми маркират два пъти една стока. Имам усещането, че има някаква негласна практика да се "пощипват" клиентите, разчитайки на многото покупки на транспортната лента. Писна ми от тарикати и заради тях да губя време да проверявам какво е отбелязано на касовия бон. Разминаваният в цените на етикетите и това, което плащаш на каса вече не го броя.

 
Преглед на профил analiziraitova Рейтинг: 396 Неутрално
28 яну 2012 11:45 7
- +Оценка
-1 +20

Свалянето на цените заради конкуренцията в бранша е една прекрасна новина. Де да можеше и при монополите да се случи същото.

 
Преглед на профил syuleyman_m Рейтинг: 8 Разстроено
28 яну 2012 12:37 8
- +Оценка
-1 +38

Ето как се оптимизират - по ниски цени за сметка на по-ниско качество.

_____

SIM
 
Преглед на профил cinik Рейтинг: 3392 Неутрално
28 яну 2012 15:22 9
- +Оценка
-3 +12

"Иначе големите чужди вериги били изрядни и не бавели плащанията към производителите и вносителите. Според Владимир Чириков от анализаторската компания ICAP обаче има и некоректни изключения, например две вериги с български собственици."

>>> Toва разбива на пух и прах твърденията на доставчиците, че "чужденците" работят с техните пари. Да, плащат отсрочено, но Метро-кредит за 3 месеца банките предлагат откакто са отворили Метро. Докато в другия случай, парите няма да си ги видиш изобщо.

_____

"Разбира се, че социализмът разпределя справедливо. Абсолютно си прав. Ха-ха-ха-ха-ха-ха!"
 
Преглед на профил gligi Рейтинг: 435 Неутрално
28 яну 2012 19:01 10
- +Оценка
-2 +20

"Метро-кредит за 3 месеца банките предлагат " - много хубаво, Метро да се възползват, да вземат кредит и да се разплатят с доставчиците. Останалите вериги - също!

 
Преглед на профил zlatco33 Рейтинг: 312 Неутрално
29 яну 2012 11:33 11
- +Оценка
-8 +7

Истината е една--Ще има промяна на пазара! Аз лично го виждам по по различен начин. Това което се продава в големите вериги ще продължава да е с ниски цени, но и с много ниско качество, както и продавано без всякаква консултация. Разбира се и много силно рекламирано, от официални вносители и от фабрики в Източна Европа направени да произвеждат за нас глупаците, не познаващи доброто качеството! Който иска да си купи нещо по-различно, като визия и качество, както и като марка, а също така и да бъде консултиран като хората, ще си го купува от нормалните магазини. Това ще бъде стока, която не се рекламира въобще или съвсем малко, с добро качество и по-висока, но поносима цена. Този продукт ще е от паралелен внос, или от фабрики в Западна Европа произвеждащи за другия свят с добро качество, непредназначено за нашия пазар!
По този начин и клиента сам ще си избере от къде и какво да пазарува.

 
Преглед на профил stoiank Рейтинг: 2109 Неутрално
29 яну 2012 13:22 12
- +Оценка
-2 +2

Като някой Ви каже, че най-ваажното е цени,цени и пак цени....
От там нататък, ако може да си го позволите, го забравете. Между другото българинът така прави когато си купува кола, а за останалото е като кон с капаци за съжаление.

 
Преглед на профил Daj Ribu Рейтинг: 1271 Неутрално
29 яну 2012 14:00 13
- +Оценка
-2 +4

До коментар [#1] от "mto":

Абсолютно подкрепям за КАРФУР-пл.Славейков - отидох да го видя след откриването, понеже ми е близо, дори се зарадвах, като го отвориха, но повече едва ли бих стъпил там, освен както казвате при крайна нужда. Не зная, дали въобще е имал проектанти и какви са те, но наистина няма място да се разминат двама души в тесните колонки между рафтовете, дори и да не носят пазарските кошници.

_____

Рибу, рибу - дай рибу, рибу, рибу - дай
 
Преглед на профил Храбър Рейтинг: 5778 Неутрално
29 яну 2012 14:23 14
- +Оценка
-5 +2

Чудя се дали общината не подпомага някой вериги в опита им да установят, макар и местен монопол. Не може да се позволява в рамките на един район да има по два магазина от една верига и да не се поволява на други да изградят свои собствени в същия район. В района около хотел "Плиска" има два магазина на "Била" (кино "Изток" и този на ул. "Коперник"). В същото време няма нито един магазин на Кауфланд например.

_____

"Мое дълбоко вярване е, че сътрудничеството е ключово за иновациите" Стив Джобс
 
Преглед на профил BlueWater Рейтинг: 2109 Весело
29 яну 2012 15:56 15
- +Оценка
-1 +6

Не знам дали е случайно, но вече във втори голям хипермаркет на касата ми маркират два пъти една стока. - цитат на коментар #6 от “1024”

Писна ми от тарикати и заради тях да губя време да проверявам какво е отбелязано на касовия бон. - цитат на коментар #6 от “1024”

Има много по-лесен начин. Слушайте!
При всяко едно маркиране машината издава един звук.

_____

Човек трябва да бъде достатъчно голям, за да признае грешките си; достатъчно умен, за да спечели от тях и достатъчно силен, за да ги поправи. - Джон Максуел
 
Преглед на профил mto Рейтинг: 1222 Любопитно
29 яну 2012 17:01 16
- +Оценка
+2

До коментар [#9] от "cinik":

А кой плаща лихвата на "Метро-кредита"?

_____

Скромността е за хора, които не разполагат с други качества.
 
Преглед на профил 1024 Рейтинг: 30 Неутрално
29 яну 2012 17:34 17
- +Оценка
-1 +6

До коментар [#15] от "BlueWater":
Слушаме, слушаме, ама все тая. :) Дребните хитрости на веригите край нямат. Веднъж върнах вмирисана шунка и зададох въпрос "Това случва ли се във вашите магазини в Германия?" Изгледаха ме тъпо, много съжалявали и ме "компенсираха" с цял един лев. :)))

бтв. подозренията ми за практиката на двойното маркиране се оправдаха. Един познат е работил като счетоводител в.... една немска верига. Имало негласна инструкция към касиерките да правят "грешки" с цел компенсиране на загубите от консумация на продукти вътре в магазина (сещате се за ония тарикати - вземат си вафличка и си я хапват докато обикалят щандовете). Който се усети, усети.

 
Преглед на профил virgin Рейтинг: 966 Неутрално
29 яну 2012 19:12 18
- +Оценка
+2

" . . .Другата верига, която видимо губи позиции, е Roda, част от групата на Mercator. Първоначално компанията влезе с основната си марка Mercator. След няколко неуспешни години ребрандира магазините си в Roda с очакванията да събуди отново интересът на клиентите и се позиционира в по-нисък ценови клас. Тази стратегия обаче засега не дава положителни резултати и словенската компания продължава да отстъпва позиции. . . . "

Ако трябва да сме точни, Меркатор работиха с едноименния бренд около една година /не няколко години/. Предрекох че няма да имат успех с ребрандирането - така и се получи. Концепцията им е малко размита, неясна, непригодена към българския пазар. Тук не сме Сърбия. Няма как да пробият като софт дискаунтър - точно конкуренцията е най-силна.
А Carrefour на "Славейков" е наистина едно голямо разочорование. По-клаустрофобичен магазин не съм виждал. Тясно, ниско, лошо осветление, пропуски при асортимента.
Надявам се това да остане най-лошият им магазин.
Между другото, близката BILLA работи отново и изглежда много по-прегледна и приятна от Carrefour.

 
Преглед на профил dusty Рейтинг: 492 Неутрално
28 апр 2012 02:54 19

Наблюденията ми са, че Lidl действително се развива успешно в страната. Във Враца например строят втори магазин, а няма да се учудя скоро да вдигнат и трети.
Радващото е, че успоредно с навлизането на чуждите вериги в града напоследък се изградиха доста съвременни супермаркети на местни предприемачи.

 
Абонирани сте за новите коментари по тази статия
Правила за писане на коментари

Нов Коментар

Настроение:
Кирилица: ?
24 часа 7 дни

35 Радан Кънев е номиниран за лидер на ДСБ

20 май 2013, 2555 прочитания

2 Сутрешен блок: 20 май

20 май 2013, 1813 прочитания

16 Още един извор на пазара

20 май 2013, 1763 прочитания

16 Следизборните обещания на БСП

20 май 2013, 1726 прочитания

3 Битка за радиоефира

20 май 2013, 1084 прочитания

Всички новини

Кариерен клуб: Финанси »

Програма за млади професионалисти на Световната банка

Световната банка приема кандидатури за участие в програмата си за млади професионалисти (Young Professionals Program, YPP) до 30 юни т.г.

Платен стаж в Световната търговска организация

Световната търговска организация (WTO) предлага стаж на магистри и докторанти. Програмата е целогодишна.

Летен стаж в Държавната агенция за българи в чужбина

За практиката могат да кандидатстват български студенти, които учат в чуждестранни университети, както и такива с интерес към проблемите на миграцията и интеграцията.

Конкурс за есе на Българския дипломатически институт

Темата е "Какво е да си българин – гражданин на Европейския съюз?", а крайният срок за изпращане на текстовете: 9 юни 2013 г.

Стипендии за талантливи мениджъри и предприемачи

Организацията BEIED отпуска стипендии за обучение в програмата Professional Executive Management Program. Крайният срок за кандидатстване е: 15 юни 2013 г.

 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Компании" Затваряне

Кристиян Шарита: Продължаваме да растем като верига с ниски цени

Изпълнителният директор на Carrefour в България