Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук. Разбрах
Регистрация

// Light / Места

1 30 юни 2017, 14:03, 7368 прочитания

Ново място: Asia Hot Spot

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
"Най-малкото място за хранене, което съм виждал в Япония, е с един бар, върху който готвачът работи, една дъска, върху която слага приготвената храна, и четири стола отпред", разказва Александър Димитров, човекът, отговорен за появата на Asia Hot Spot. Тук местата не са точно четири, 16 са; готвачите отново нямат кой знае колко от пространството на стандартна кухня, но идеята е същата – храната да става бързо и бързо да се консумира.

Asia Hot Spot предлага азиатска кухня, като залага на едни от най-популярните ястия. Освен японското суши (познато от менюто на Sushi Express, част от чиято верига е и Asia Hot Spot), има предложения от топлата кухня от Тайланд, Корея, Шри Ланка, Индия и Китай. Те са в специално меню на шеф-готвача, в което има 10-12 ястия. Какво прави обаче човек, който досега не е опитвал нищо различно от суши например, готов е да експериментира, но не с прекалено силно изразени азиатски вкусове? Това попитахме Александър, който ни предлага топлата салата с месо от патешко бутче, с микс от салати, моркови, кълнове, царевица, тамариндов сос и филирани бадеми (11.40 лв.), том ям кай – една от най-популярните тайландски супи, тук с пилешко месо (4.80 лв.), корейски хрупкави пържени крилца Dakgangjeong (9.40 лв.), пад тай нудълс с кралски скариди, соеви кълнове и тофу (15.80 лв.) и свинско бон филе в хрупкава панировка и сос тонкацу (12.60 лв.). Десертите са само два: пържени банани (5.40 лв.) и пържен сладолед (5.80 лв.), а към храната може да добавите бира – японските Sapporo, Kirin Ichiban и Kawasaki (5 лв. бутилката) или наливна Heineken, както и различни вина.

Ново място: Asia Hot Spot

Фотограф: Цветелина Белутова

Asia Hot Spot се появява в точен момент и място. На този адрес във времето е имало какво ли не, но този път – и заради увеличения туристически човекопоток в центъра на София, се надяваме да успее да се задържи. Всъщност това е второто място, на което Asia Hot Spot се разполага след "Красно село", където има по-ограниченото търсене и по-малко клиенти, които един квартал може да предложи за подобни ястия. Ресторантът за бързо хранене ще разчита и на "международните пешеходци", за които такъв тип заведения са нещо познато, а храната в тях – нещо, което обичат и консумират почти ежедневно.

Asia Hot Spot е на ул. "Ангел Кънчев" 35, работи от 11:30 до 22:00 ч.


  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Тънка планинска линия 2 Тънка планинска линия

С 15 км/ч по един от най-опасните планински проходи в света

23 сеп 2017, 9019 прочитания

Ново място: The Whisky Shop II 2 Ново място: The Whisky Shop II

21 сеп 2017, 4803 прочитания

24 часа 7 дни

Библиотека / K:ids»

K:ids
K:ids

Списание за родители и близки на деца от 0 до 18. Полезно, практично забавно за учене, възпитание, детска психология.

 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Места" Затваряне
Ново място: L’Instant

По остриетo на ханджара*

Референдумът в иракски Кюрдистан

Еднолична банка "Мавродиев"

Бившият председател на КФН и лоялен негов служител от комисията са избрани за директори на държавната ББР

"Съгласие" купи животозастрахователния портфейл на "Дженерали" (коригирана)

Сделката е сключена в началото на декември, след като италианската компания обяви, че в България ще се съсредоточи само върху общото застраховане

Миролио продаде дела си в "Булгартабак" за 26.6 млн. лв.

През фондовата борса бяха прехвърлени 7.22% от капитала, които отговарят точно на дела на италианския бизнесмен

Десет години по-късно и роботите танцуват

Акценти от програмата на новото издание на One Dance Week

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 38

Капитал

Брой 38 // 22.09.2017 Прочетете
Капитал Daily, 26.09.2017

Капитал Daily

Брой 146 // 26.09.2017 Прочетете