Регистрация
9 25 ное 2009, 15:55, 9851 прочитания

Ресторант ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ

Най-новият гръцки ресторант в София събужда топли спомени от лятото

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ
Бул. "България" и бул."Ив. Гешов"
02/858 01 68
0885 086 342

Първото впечатление е за силен контраст между външната невзрачност на сградата и интериора, който е в най-добрите традиции на типичната гръцка таверна. Στην υγειά σου (в превод "За твое здраве") е светло и просторно място, с хартиени покривки и онзи неповторим средиземноморски уют, който носи комбинацията от синьо и бяло. Подът, рамките и пердетата на прозорците, фенерите по стените и даже тоалетната категорично се придържат към тези два цвята. Дори сервитьорите са по гръцки непринудени и много любезни - знаят менюто наизуст и с търпение обясняват по-специфичните ястия. За жалост има и разлики в обслужването с южната ни съседка – например неповторимо вкусният хляб и водата, които пристигат в Гърция още със сядането на масата, тук не идват сами, а трябва да се поръчат.

 

Ако сте запознати с гръцката кухня, менюто не крие много изненади – има поне десет вида риба, октопод, скариди, миди, готвени ястия, супи, скара, както и типичните гръцки десерти. Повечето цени са над средните – рибената чорба например е 6.90 лв., а супата топчета – 4.90 лв. (Препоръчваме повишено внимание при разглеждането на менюто, особено в частта с рибите – цените са за 100 грама.)

По навик или от носталгия по гръцките лета избираме салата, която упорито наричаме гръцка, но тук е "Хориатики" (5.90 лв). На всички маси са сложени балсамико и зехтин, така че можем да овкусяваме по желание. Наред със салатите има разядки, които включват дзадзики (близко до нашата снежанка), както и разновидности на кьополуто - с печени чушки, с патладжани и домати на цена от 4.90 лв.

Готвените ястия явно са актуални само през работната седмица. Иначе изборът им е сведен до минимум и в неделя предлагаха само мусака (5.90 лв). Ние обаче вземаме октопод на скара с лимон, зехтин и чесън. Оказва се много вкусен, но доста оскъден като количество срещу цената си от 15.90 лв. Хлябът и особено препечените питки със зехтин и риган непременно трябва да се опитат. Наред с октопода вземаме и тиквички по гръцки - добре изпържени и с хрупкава коричка, но неочаквано гарнирани с чесново картофено пюре (скордаля), вместо със свеж киселомлечен сос.

Алкохолът, разбира се, започва с узо. Винена листа няма, но ние поръчваме рецина, тъй като сме убедени, че такава не може да липсва в една уважаваща себе си гръцка таверна. Идва приятно изстудена (500 мл за 12 лв.). Леко учудване предизвиква богатият избор от уиски – цели девет марки скоч и отделна селекция от ирландско уиски.

Завършваме със силно ароматно кафе и баклава (5 лв.), която е толкова сочна и сладка, че напомня за Коледа – интересен завършек на един по-скоро летен обяд.
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Gastrothèque L’Art De Vivre Gastrothèque L’Art De Vivre

Това място не навява особено добри спомени с предишното си битие, когато се наричаше Sorry, Charlie. С него, сори, но се сбогувахме

10 юли 2015, 3240 прочитания

Regina 3 Regina

6 мар 2015, 3921 прочитания

24 часа 7 дни

Библиотека / K:ids»

K:ids
K:ids

Списание за родители и близки на деца от 0 до 18. Полезно, практично забавно за учене, възпитание, детска психология.

Какво става

18:03 Барак Обама събра достатъчно гласове в Конгреса да прокара сделката с Иран

Конгресменът от Мериленд Барбара Микулски потвърди, че ще подкрепи ядрената сделка с Иран, която бе договорена във Виена през юли, съобщава Bloomberg. Прочитане на цялата новина

15:09 Близо 150 милиона души в Индия спряха работа заради национална стачка

Работници и служители от държавния и частния сектор в Индия спряха работа в знак на протест срещу обявената от премиера Нарендра Моди про-бизнес политика. Прочитане на цялата новина

13:02 ДПС ще издигне кандидат на изборите в София и цели да спечели 40 кметски места

"Започваме консултациите с местните организации от следващия понеделник и се надявам да завършим процеса за около седмица - ние не сме партия, която налага кандидати за кметове с решения на председателя или на централното оперативно бюро," коментира преседателят на партията Лютви Местан пред журналисти. Прочитане на цялата новина

12:34 ЕС удължава санкциите срещу Русия до 15 март 2016г.

Първоначално срокът на санкциите срещу 150 руснаци и украински сепаратисти изтичаше на 15 септември тази година, но ЕС го удължава с надеждата Русия да изпълни всичките си ангажименти по споразумението от Минск до края на 2015 година, съобщава The Wall Street Journal. Прочитане на цялата новина

12:30 БЧК ще управлява европейски бюджет от 680 хил. евро за наемане на жилища за бежанци

Средствата трябва да покрият наемането на апартамента на 800 бежанци с признат статут до 15 юни 2016 година, обявни ръководителят на мигрантската служба към БЧК Марияна Стоянова, цитирана от dnevnik. Прочитане на цялата новина

Още от деня
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Ресторант" Затваряне
Океания

Седемте морета - в чинията

Бизнесът с чудодействата

Продажбите на хранителни добавки за шеста година бележат двуцифрен ръст

Спортът за едно по-мирно село

България е похарчила над 400 млн. лв. за спортна инфраструктура в последните години. Как стана така, че повечето от тях отидоха в селата и какво ще правят там

Печалбата на "Монбат" расте с 26%

Франция, Испания и Германия са основните външни пазари за производителя на акумулатори за първото полугодие

Nestle ще произвежда десертите KitКat с какао от доказан произход

Решението на компанията е част от мерките й за борба с експлоатацията на деца

Небесно царство

Фотографът Найджъл Пери и неговите портрети на звезди, които вече не са между живите

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 34

Капитал

Брой 34 // 29.08.2015 Прочетете
Капитал Daily, 03.09.2015

Капитал Daily

Брой 168 // 03.09.2015 Прочетете
Капитал Light, брой 34

Капитал Light

Брой 34 // 29.08.2015 Прочетете