Още по темата
Качество според формата
Производителите на плодове и зеленчуци ще получават субсидии срещу покриване на изисквания за външен вид и големина
25 апр 2012
Субективна красота вместо качество на съдържанието. Това е критерият, който земеделското министерство определи, за да субсидира определени производители на плодове и зеленчуци. Пресните правила вече разочароваха част от фермерите и потребителите. Защото изискванията въвеждат критерии за форма, големина, цвят и други на продуктите, но по никакъв начин не засягат начина на производство и използваните химически препарати. Така държавата ще подкрепя не чистите плодове и зеленчуци, а големите и красивите.
Проблемите са няколко. Първо, критерии като "червен цвят", "чист, цял, развит, добре оформен" плод и други създават възможност за много широко тълкувание и субективна преценка на контролиращия орган, или с други думи, има предпоставка за корупция. Но има и друго - всъщност показателите на министерството сериозно се различават от представите на потребителите за качествена продукция.
Въпреки че има минимални изисквания за безопасност на предлаганите плодове и зеленчуци (например кои са допустимите за използване химически препарати), би трябвало насърчаването на качественото производство да премине и отвъд минималните норми, като се стимулират по-чистите продукти. Особено когато финансирането на "качеството" е с пари от националния бюджет, т.е. на всички данъкоплатци.
+5
Винаги сме били 'по опаковката', виж за съдържанието ни няма :-)
_____
и най-умният си е малко прост....+4
Опитват се май да определят караставаците дали са по-зелени отколкото дълги :)
В интерес на истината, това са малоумни и повърхностни мерки, които обаче създават неприятни административни прецеденти и традиции.
А и де да ставаше въпрос само за зеленчуци :(
+3
и после има хора които имат надежда, че "Ще се опраим"...
_____
My freedom is more important than your great idea.+1
само се чудят какви да ги измислят....
+3
Това за външният вид на зеленчуците идва от друга наредба на същото министерство - за окачествяването на плодовете и зеленчуците. Механично се прехвърлят критерии защото така е по-лесно. Както се казва - по-лесно е да се пуснеш по течението, само да знаеш, че надолу няма водопад. Ако трябва да се въведат други измерители, напр. технологични, нещата стават сложни и се иска мислене. А в нашенската Разплащателна агенция на ДФ "Земеделие" като мислят почват да се потят. И накрая доматът е повече объл, отколкото червен. Останалото пак е оставено на БАБХ - те да му берат грижата.
_____
agrotuz_newпреглед на коментар
Нов Коментар