Капитал
Обратно към статията

Храната, водата и ГЕРБ

Нов закон

От Капитал
3 ноември 2017

Държавата след много месеци писане създаде изцяло нов Закон за храните. Той е най-общо същият, т.е. след приемането му няма да има качествена промяна в знанието и сигурността какво ядем. Затова пък над 110 хил. компании - производители и търговци, ще бъдат застигнати от още бюрокрация.

Ключовите промени са две. Първата е направо смазване на идеята за онлайн търговия с храна. Ако на компания й хрумне да се занимава с този бумтящ по цял свят бизнес, ще трябва да се регистрира в агенцията по храните, като даде данни за производители и търговците, с които работи, транспортните средства, които ползва за превоза на стоки, и енгиматичен "план за проследимост на стоката".

Сега си представете, че това е платформа за доставка на храни по домовете, и всеки ден някой ресторант отваря или затваря. Е, явно ще трябва отделен служител за работа с агенцията. А какво става, ако разкарва продуктите с колелета? Ако пък няма да има нужда от постоянен ъпдейт, защо въобще се събира тази информация при регистрацията?


Втората порция солидна бюрокрация засяга транспорта на тестени и захарни изделия. Те ще могат да се движат само в предварително регистрирани камиони и минибусове, облепени с новоизмислен стикер. Това вероятно се прави под предлог за безопасност на храната, но как този стикер ще гарантира подобно нещо не е ясно.

Освен храните управляващите решават с новия закон да разбъркат и водите. Вече за трети път с извънредно законодателство се прави опит да се пренареди пазарът и/или да се удари конкретен производител. Новата версия казва, че бутилиращите компании се задължават да прекръстят продукта на името на находището.

Така изворната вода "Девин" например трябва да вземе името на конкурента си "Балдаран". Освен че е объркващо за потребителите, промяната се мери и в пари. Инвестираното дотук в маркетинг трябва да се забрави, а от налагането на новия ще се ползва и конкурентът.

Накратко, блатото "Закон за храните" може спокойно да се казва "Бизнес среда ГЕРБ 3".

[Pixabay CC0 Public Domain]