Капитал - Тема http://www.capital.bg/rss/?rubrid=2482 bg http://www.capital.bg/i/6/capital-rss.gif http://www.capital.bg/i/capital_logo.png Capital.bg http://www.capital.bg 144 26 CRSS generator online@capital.bg Народът срещу баничките http://www.capital.bg/light/tema/2017/10/27/3066825_narodut_sreshtu_banichkite/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3066850.jpg" alt="" /><br />Кифла, баничка, кашкавалка, сандвич с шунка, пица, а на следващия понеделник отново кифла, във вторник – баничка, в сряда – кашкавалка... Въпросът за това как се хранят децата в училище се повдига за кратко в началото на всяка учебна година, но битката с тестото, хидрогенираните мазнини, нискокачествените продукти и липсата на разнообразен и здравословен избор не е спечелена.<br /><br />Поне това показва краткият експеримент на движението Food Revolution България. Преди две седмици една от... 3066825 Мария Манолова http://www.capital.bg/light/tema/2017/10/27/3066825_narodut_sreshtu_banichkite/?ref=rss#comments Fri, 27 Oct 2017 12:58:00 +0300 Щрак, чинийке, на портрет http://www.capital.bg/light/tema/2017/10/13/3058617_shtrak_chiniike_na_portret/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3058634.jpg" alt="" /><br />Романтичното начало<br /><br />Снимането на храна със смартфон не е от вчера и освен че само по себе си е тенденция, то е част от друга, по-голяма тенденция – храната изобщо. Тук са намесени няколко фактора – първият е, че всички готвят, месят, декорират и ферментират. Вторият са технологиите, които позволяват на всеки да щракне с пръст, да открие своята артистична страна, да бъде харесван и коментиран, да бъде някой. Третият фактор е Instagram, който дава възможност да получите всички... 3058617 Стоил Христов http://www.capital.bg/light/tema/2017/10/13/3058617_shtrak_chiniike_na_portret/?ref=rss#comments Fri, 13 Oct 2017 16:38:00 +0300 На един уок разстояние http://www.capital.bg/light/tema/2017/10/07/3054614_na_edin_uok_razstoianie/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3054623.jpg" alt="" /><br />В последните години броят екзотични ресторанти (такива наричаме предлагащите неевропейска кухня бел.ред.) в София се увеличи драстично, но качеството изглежда зациклило на едно неособено добро ниво. Набиращ популярност изглежда и паназиатският формат – отварят все повече места, които предлагат в менюто си кухня от няколко различни далечни държави, без да специализират в нито една от тях, което личи от вида и вкуса на ястията – малко далече от автентичните.<br /><br />Все пак разнообразието е... 3054614 Кристина Николова http://www.capital.bg/light/tema/2017/10/07/3054614_na_edin_uok_razstoianie/?ref=rss#comments Sat, 07 Oct 2017 17:43:00 +0300 Д-р Кимон Ганев: Любопитството към живота е едно от най-добрите средства за предотвратяване на депресията http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/08/3036650_d-r_kimon_ganev_ljubopitstvoto_kum_jivota_e_edno_ot/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3036662.jpg" alt="" /><br />Д-р Кимон Ганев e психиатър и психотерапевт с дългогодишен опит. През 1995 г. става учредител на Център за психотерапия, психологично и психиатрично консултиране "Динамика", а от 2001 г. е негов клиничен директор.<br /><br />Какви са спецификите в психичното функциониране във възрастта 20 - 35 години?<br /><br />В този период сме изправени пред три основни предизвикателства: <br /><br />- Развиваме способност да бъдем интимни. Това, че имаме партньор или че сме семейни, не означава непременно,... 3036650 Лия Панайотова http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/08/3036650_d-r_kimon_ganev_ljubopitstvoto_kum_jivota_e_edno_ot/?ref=rss#comments Fri, 08 Sep 2017 16:27:00 +0300 Един за всички http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/08/3036495_edin_za_vsichki/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3037875.jpg" alt="" /><br />Ако автобиографичните книги имат здрави традиции в литературата от края на XIX век насам, то в България това все още е почти недокоснат жанр. С малко изключения, всички от последните няколко години.<br /><br />Според психотерапевта Илиана Славова, един от малкото специалисти в България, които практикуват т.нар. книготерапия, трудно може да се говори за вълна, но със сигурност има отваряне по темата. Тя дава за пример автобиографичния роман "Колене" (2014) на Росен Карамфилов за преодоляването... 3036495 Светослав Тодоров http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/08/3036495_edin_za_vsichki/?ref=rss#comments Fri, 08 Sep 2017 14:45:00 +0300 Депресия за нашите деца http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/08/3036494_depresiia_za_nashite_deca/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3037874.jpg" alt="" /><br />Наскоро мой приятел, успешен и привидно щастлив 29-годишен човек, сподели, че от години се бори с депресията. Каза, че епизодите идват и си отиват, без да разбира защо и какво точно се случва с него. Въпреки всичко, което има и постига, на моменти едва понася да живее със себе си. "Изпадам в дупка, от която трудно успявам да се измъкна. Сякаш в момента това се случва на много хора, защото нашето поколение няма обща цел, няма външна борба, която да води", завърши той.<br /><br />Какво всъщност е... 3036494 Лия Панайотова http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/08/3036494_depresiia_za_nashite_deca/?ref=rss#comments Fri, 08 Sep 2017 13:45:00 +0300 Пътеводител на ваканционния стопаджия http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/01/3033836_putevoditel_na_vakancionniia_stopadjiia/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3033850.jpg" alt="" /><br />Трудно е. Първия ден, втория ден, седмицата след като сте се върнали на работа от годишната отпуска. Някои изкарват периода в мрънкане на колегите, други се адаптират за нула време; има и такива, за които първата работа, като дойдат на работа, е между задачите да прегледат оферти за следващата ваканция.<br /><br />Зорница Янкова е мениджър "Човешки ресурси" за България и Израел в HP. Работи интензивно и в задълженията й влизат подбор на персонал, бизнес партньори, възнаграждения, развитие и... 3033836 Емил Дилкин http://www.capital.bg/light/tema/2017/09/01/3033836_putevoditel_na_vakancionniia_stopadjiia/?ref=rss#comments Fri, 01 Sep 2017 09:17:00 +0300 Ваканция за напреднали http://www.capital.bg/light/tema/2017/08/25/3030300_vakanciia_za_naprednali/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3030314.jpg" alt="" /><br />Фабрика за храна и танци в Дедово<br /><br />"Фабрика за храна и танци" тази година отбелязва седем години от съществуването си. Зад развитието на наречената от тях "първа съвременна българска хижа", която Руслан Радуков и семейството му построяват във вилната зона на с. Дедово, на 27 км от Пловдив, стои ясна концепция. В основата на идеята и бизнеса им е човешкото здраве. За целта за децата са осигурени куп забавления на чист въздух – въздушна възглавница, писта за колела, сух басейн, правене... 3030300 Надежда Петрова http://www.capital.bg/light/tema/2017/08/25/3030300_vakanciia_za_naprednali/?ref=rss#comments Fri, 25 Aug 2017 17:03:00 +0300 Вертикално погледнато http://www.capital.bg/light/tema/2017/08/18/3025700_vertikalno_poglednato/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3027013.jpg" alt="" /><br />През 2015 г. зрителите на международните телевизионни канали наблюдаваха отблизо как двама катерачи 19 дни живяха върху голата отвесна скала Dawn Wall в парка Йосемити, докато стигнат до върха й. Томи Колдуел и Кевин Джоргесън всъщност прекараха част от това време в изчакване да се възстанови разранената от катеренето кожа на ръцете им. А тази година Алекс Хонолд премина близо хилядаметровия Freerider дори без въже. Нечовешка сила и издръжливост, битка с природните стихии, смелост на ръба на... 3025700 Василена Доткова http://www.capital.bg/light/tema/2017/08/18/3025700_vertikalno_poglednato/?ref=rss#comments Fri, 18 Aug 2017 17:28:00 +0300 Имате думата http://www.capital.bg/light/tema/2017/08/18/3025699_imate_dumata/?ref=rss <img src="http://www.capital.bg/shimg/zx350_3025749.jpg" alt="" /><br />Традицията на спора в България е безспорно свирепа. Противопоставянето на мнения, независимо дали на обществено-политическата сцена или на битово ниво, често се свежда до разпра, като същината остава неизяснена, а отсрещната страна – нагрубена и нечута.<br /><br />От "Асоциация дебати – София" се опитват да променят културата на спора у нас, като вече шест години ежегодно организират национални и международни състезания, обучения и събития, свързани с дебатите и гражданската инициатива. Тяхната... 3025699 Кристиян Стефанов http://www.capital.bg/light/tema/2017/08/18/3025699_imate_dumata/?ref=rss#comments Fri, 18 Aug 2017 14:37:00 +0300