Издания

Кафе

Кафе

Капитал PRO

април 2014

Капитал PRO

На езика на маите "какао" означавало "божествена храна". Конкистадорите предполагали, че съкровището на ацтеките са несметни количества злато и сребро. Оказало се, че това са тонове какаови зърна, от които императорите им варели напитка, която ги правела ведри и силни. 

Легендите за откриването на едни от най-популярните днес борсови стоки – кафето, какаото, захарта и чаят, са вековни.

Полъхът на събуждането с истински качествено кафе или чай и вкусът на щастие, който носят натуралният шоколад и изобилието от какао и сметана между блатовете на тортата, са нестихваща магия за всеки ден. Насладете им се още сега. Приятно четене!

В изданието четете

Кафе

Кафе

Сезонни напитки и тенденции в ритейл пазара.

comments 0
likes 2
views 2487
Кафе с все по-изразен аромат

Кафе с все по-изразен аромат

Въпреки вкуса си към евтината, силна напитка, потребителите плавно се преориентират към по-скъпите сортове

comments 3
likes 13
views 38986
Десетте най-скъпи марки кафе в света

Десетте най-скъпи марки кафе в света

Някои пият шварц, а други са склонни да платят десетки долари за редки сортове

comments 5
likes 25
views 72176
Едно кафе … с мляко, моля

Едно кафе … с мляко, моля

Кафе веригите в България виждат промяна във вкусовете на българския потребител

comments 0
likes 8
views 13280
Милиони шоколади

Милиони шоколади

Пазарът се запазва в стойност, млечните вкусове са най-предпочитани

comments 1
likes 8
views 12319
Хрупкав пазар

Хрупкав пазар

Продажбите на вафли се колебаят между отдръпването и увеличеното търсене

comments 0
likes 3
views 13659
Хапка удоволствие

Хапка удоволствие

Шоколадовите бонбони са категорията с най-високи цени за килограм продукция

comments 1
likes 2
views 13692
Магията е в какаото

Магията е в какаото

Какво отличава ръчно направения шоколад от масовото производство

comments 7
likes 20
views 12773
Закуска с пълнеж

Закуска с пълнеж

Предпочитанията на клиентите се изместват от кифла с мармалад до кроасан

comments 0
likes 3
views 6329
Ради и шоколадовата фабрика

Ради и шоколадовата фабрика

Вкусно пътешествие в света на какаото, нестандартните вкусове и бизнес идеите с един от най-известните български шоколатиери - Ради Стамболов

comments 0
likes 22
views 20903
Сладки предпочитания

Сладки предпочитания

Пазарът на захар в страната е около 200 хил. тона годишно

comments 1
likes 2
views 4922
ОбиЧай

ОбиЧай

Въпреки богатата кафе култура, пиещите чай са солидна група, която има все по-голям избор от качесвени видове

comments 1
likes 3
views 7010
Закуска по всяко време

Закуска по всяко време

Бисквитите продължават да са един от най-популярните десерти с пазар за над 124 млн. лв. годишно

comments 4
likes 6
views 8298
Шоколадови фантазии

Шоколадови фантазии

Как да приготвим у дома няколко лесни сладкиша

comments 3
likes 4
views 4688
Здраве на зърна

Здраве на зърна

Как истинските шоколад и кафе помитат стреса

comments 10
likes 8
views 8759
Доктор Шоколад

Доктор Шоколад

Кофеинът и какаото са често използвани съставки в козметичните продукти

comments 2
likes 6
views 4642
Кенче енергия

Кенче енергия

Пазарът на енергийни напитки е все още ненаситен и с потенциал за растеж

comments 3
likes 5
views 12529
Сладост с градус

Сладост с градус

Ликьорите с кафе, какао и шоколад и коктейлите с тяхно участие са сред най-изкусителните предложения зад и на бара

comments 2
likes 3
views 4438

Още издания

Бакхус

декември 2021

Капитал PRO

Net Zero Economy

декември 2021

Капитал PRO

Светът утре 2022

декември 2021

Капитал PRO

КМаркетинг Factbook

ноември 2021

Капитал PRO

Бизнес доклад за състоянието на комуникационния пазар в България

Тежка индустрия

ноември 2021

Капитал PRO

Изданието представя сектора с данни, анализ и ревю на актуалните теми

Градове Пловдив

ноември 2021

Капитал PRO

Поредица на "Капитал", изследваща постиженията и проблемите на бизнеса в регионите на България