Издания

Бакхус
декември 2022
Новият брой на сп. "Бакхус" е кръстен "Отвъд отъпканите пътеки" и е посветен на гастрономическите еднорози - онези изключения, които задават тенденции... при това, играейки "на въпреки". Далеч от тълпите и глезотиите, но пък готови да пишат история.
В броя четете:
В броя четете:
- Кои са първите 10 #БакхусПосланици и какво е този нов проект
- Из менютата на хижите на Витоша
- ШкемБе, шкемНе - къде?
- Една вечер в най-добрия ресторант в света, Noma
- In pLOVEdiv
- На гости на: Via Antica
- Мигранти с таланти: кухнята на Йемен