Победата на веригите

Очаквам да прочета до кога ще продават египетски, френски, турски и немски картофи, а нашите ще гният в складовете. На рекламната брошура на кауфланд има цяла страница с една ухилена кака, как подкрепяли местното производство.
А в лидъл българските стоки са под 1%, ако въобще има такива.

За да купуват българска стока тя трябва да е конкурентна.

До коментар [#2] от "a.ni.":
А бе хванах си беля и аз с тез "български" картофи.
Донесох чувалче, и жената щеше да ме убие с точилката.
Не са лоши, ама наште хора искат да продават на същата цена, но да не се мъчат да ги мият. Както ги извадят от калта и тъй ги слагат на тазгяха.
Хем да не се мъчат, хем малко в кантареца да ударят.
Ами да си ги ядат тогава.

Иначе по темата за веригите- те съсипаха дребните магазини, а в името на успеха на това начинание бяха въведени толкова лицензионни режими и изисквания, че вече не може да почнеш търговия, ако нямаш примерно едни 50-100000 готови. Да не говорим как се съсипва и местното производство- надценките са 40 и нагоре процента от крайната цена, плаща се с огромни закъснения за стоката и всеки брак е само за сметка на производителя, промоциите също се поемат от него, за щанда се плаща наем за заетото място... Така маржовете на дребните производители просто не ги оставят да правят друго освен шмекерии като млякото от палмово масло- трябва да продадат нещо за 40-50ст с ДДС, да избият от тази цена инвестиция за своите лицензи, заплати, транспорт, суровини, данъци, да има и някаква печалба, сгради, машини, да предвидиш какво количество ще ти се върне и т.н.. Това същото "мляко" в магазина вече е левче. Ако не продаваш същото "мляко", то веригата няма да приеме да вземе нещо от теб за 70ст и го продава на 1.10лв, защото първо гледа да задуши конкуренцията с най-ниска цена и на пълни боклуци, второ защо да си намаля маржа.
С тая политика на задушаване на производителите се докарахме до това да купуваме всичко вносно- "млякото" е от вносна суха суровина, доматите са турски, картофите- френски и полски.
При малките магазини маржовете са бая по-малки и мляко от 1.10 би било купено и на 1.00лв. Там, обаче, в момента е единствената сламка на производителите да извиват ръце и да си избиват загуби от веригите. При малкия няма и връщане на брак, къде да ти иска наеми, цена ще бутне само за своя сметка... Но виждаме как този сегмент си отива- държавата го задушава отвсякъде.
Развитието на големите вериги не е само от това, че там хората предпочитат да пазаруват. Просто малките масово изпофалираха от постоянните условия за инвестиции и лицензи, маржовете им са ниски и не зареждат много стока, а данъчните са като хиени винаги при тях, а не в суперите. Така асортиментът на кварталните бакалии постоянно намалява, хората търсят нещо, което го има само в супера, и постепенно спиралата убива дребната конкуренция.