С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Вход | Регистрация
1 23 юли 2012, 16:53, 23169 прочитания

Лавандулата в България – двойни обеми и високи цени

Страната ни вече изпреварва Франция, но основната причина е болест по растенията в доскоро водещия производител

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Още по темата

Свръхдоза лавандула

След истеричния ръст на площите българските земеделци бързо изтрезняват

6 юни 2014

Скъпият аромат на розите

Цената на килограм розово масло достигна 6000 евро на килограм и дори я надхвърля при някои сделки. Търсенето му ще расте, прогнозират от бранша

9 окт 2012

Очаквания с противоречив аромат

Продажбите на по-малките български производители на козметика растат, докато големите трудно се преборват с чуждата конкуренция

23 юли 2012
Дъждовното време през пролетта заплашва качеството на новата реколта
Лавандулата е многогодишен храст с виолетови цветове, който произхожда от хълмистите слънчеви райони на Средиземноморието. От началото на XX век се отглежда в България и постепенно страната ни се превръща в един от най-големите производители на ароматното растение в света наред с Франция. Това е кратка история на лавандулата в български условия. Зад ароматните цветове може да седят и печалби, и огромни загуби, а подобен бизнес зависи изключително много от благосклонността на природата – понякога дори много повече, отколкото масовото земеделие.

Една стъпка преди Франция


Преди дни AFP съобщи, че България вече е изпреварила Франция като най-големия световен производител на лавандула. Причината обаче не е силно нарастване на насажденията у нас, а болест във Франция, която порази голяма част от растенията. Иначе в България секторът наистина се възражда в последните години след трудностите на прехода. Стопани, които получиха земите си, са започнали да отглеждат лавандула, но обикновено става въпрос за по-малки площи. Постепенно естественото развитие и интересът към тази култура доведоха в сектора и по-големи производители. Някои наследяват национализиран преди бизнес ("Еньо Бончев продакшън"), други доразвиват стари традиции ("Интермед-1"), а трети залагат на лавандулата, защото я използват като една от основните суровини на продуктите си ("Лавена", "Алтея").

Основната част от лавандуловото производство на България обаче все още отива за чужбина главно за козметичната и парфюмерийната индустрия на Франция. По данни на AFP между 80 и 90% от лавандуловото масло, добито у нас, заминава за световния лидер в козметичната промишленост. За миналата година Франция е произвела 25-30 тона масло от ароматния храст, а България – 55-60 тона, двойно повече от 2010 г. Дъждовната пролет тази година обаче крие риск за лоша реколта, обясниха собственици на насаждения.

Заплашена реколта



"Заради дъжда е възможно реколтата да бъде с лошо качество и да не се получи масло с добър химичен състав", коментира пред "Капитал Daily" Димитър Стефанов, собственик на "Интермед-1". Компанията има насаждения и от други билки, както и от рози и собствена розоварна. Цялата им продукция отива за чужди пазари и е сертифицирана като органична. Стефанов посочи, че миналата година е имало сериозно поскъпване на лавандуловото масло, което донякъде е било спекулативно според него и цените ще започнат да спадат. Миналата година цената за килограм масло е била около 100 евро, дори и повече. Преди 10 години цената е била 15-30 евро за килограм. Пред AFP Николай Ненков от дестилерията "Гален-Н" казва, че дори имат предложения за изкупуване при 105-110 евро за килограм.

Стефанов отчита като негатив факта, че не се прави голяма разлика между качеството на отделните партиди масло и засега отделните видове не са разделени от различна цена. За да им излиза по-евтино, някои козметични компании разреждат по-скъпото масло с такова с ниско качество – лавандиново, или пък направо със синтетични заместители. Лавандиновото масло също е растителен продукт, но се получава от хибридни растения, даващи високи добиви с по-различен химичен състав, и е известно още като "копелето на лавандуловото семейство".

Масло от висок клас

Филип Лисичаров, съсобственик на "Еньо Бончев продакшън", коментира пред AFP, че обикновеното масло от лавандула не е бутиков продукт, използвано е масово за сапуни, шампоани и цената му би трябвало да е по-поносима, от порядъка на 50-60 евро на килограм.

Изпълнителният директор на "Българска роза" - Карлово, Спас Видев посочи, че от години традиционната българска лавандула постепенно е измествана от сортове, които дават по-високи добиви, но имат по-ниско качество на етеричното масло. По думите му по-старите сортове лавандула, които масово са се отглеждали в България, носят по-малко като количество масло, но пък то е с много високо качество.
Лисичаров смята, че българските производители "трябва да обърнат фокуса си към съхранение на високото качество, което ще е ключово за запазване на пазарите ни в дългосрочен мащаб".

"Еньо Бончев", подобно на "Алтея" и "Интермед", отглежда биологично сертифицирана лавандула, а за интереса към този вид продукция показват и прогнозите на "Лавена агро" - компанията отглежда и конвенционални, и органични насаждения, за последните вече има поръчки от чужди клиенти. Според ръководството там има голям потенциал за развитие, а като цяло очакванията им за продажбите на лавандулово масло през тази година са положителни.
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Какви са вашите отношения с парите
Покажете как харчите и ще ви кажем какъв герой сте

Разберете ТУК

Разбирате ли се добре с парите?



Прост въпрос, чийто отговор обаче често затруднява. За някои хора парите са просто символ за личен или професионален успех. Други ги възприемат като средство за по-висок социален статус и неговата демонстрация без значение дали са щастливи или не.

Направете този бърз и забавен тест, за да разберете какъв герой сте, как харчите, какви са рисковете и как да подобрите отношенията с парите си.


capital.bg/partners/unicredit

Прочетете и това

"Индустриални зони" спря мегапоръчка в 12 без 5 "Индустриални зони" спря мегапоръчка в 12 без 5

Държавната компания прекрати търга за изграждане на инфраструктура за 70 млн. лв.

20 ное 2018, 703 прочитания

Инкубаторът Campus X се разширява до 1300 работни места Инкубаторът Campus X се разширява до 1300 работни места

Проектът на трима от съоснователите на "Телерик" и "Телерик академия" пусна в действие трета сграда

20 ное 2018, 1136 прочитания

24 часа 7 дни

Кариерен клуб: Финанси »

Стажове, стипендии, конкурси (19 – 25 ноември)

Селекция с актуални кариерни инициативи и събития през седмицата

Във Франция всеки студент има възможност да покаже на какво е способен

Филипа Тенева, завършила докторантура във Франция, разказва за впечатленията и опита си от френската образователна система

Университетът в Тулон, Франция

Марина Малчева разказва за магистратурата по дигитална комуникация и преживяванията си във френския университет

Мениджърът на бъдещето управлява чувствата, емоциите и мотивацията на хората

Хесус Вега, консултант и бивш управляващ директор на Zara-Inditex, лектор в HR and Leadership Forum

Стажове, стипендии, конкурси (25 - 30 септември)

Селекция с актуални кариерни инициативи и събития през седмицата

 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Компании" Затваряне
В сектора на възобновяемата енeргия ще има самоубийства

Иван Хиновски, председател на Българския енергиен форум пред "Капитал Daily"

Защо се задавя германският мотор

Германия трябва да използва момента да се подготви за пренастройване на икономиката си сега, докато растежът още е солиден и демографската криза не се усеща силно

Защо Брюксел вдигна ръце от България

Основната причина за провала на мониторинга е, че ЕК просто нямаше достатъчно правомощия да наложи промените.

Фонд на Рокфелер продава ритейл парка в Пловдив на групата "Химимпорт"

Активът се оценява на над 35 млн. лв., но дълговете са почти толкова

"Съгласие" купи животозастрахователния портфейл на "Дженерали" (коригирана)

Сделката е сключена в началото на декември, след като италианската компания обяви, че в България ще се съсредоточи само върху общото застраховане

Всичко е игра

Изложба изследва сложното взаимодействие между видеоигрите и реалността

Ния от 9 до 5

Петата самостоятелна изложба на създателката на Water Tower Art Fest Ния Пушкарова е арт експеримент с отворено студио

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 46

Капитал

Брой 46 // 17.11.2018 Прочетете
Капитал PRO, Вечерни новини: Червена вълна на борсите, кризата в "Обединени патриоти" продължава

Емисия

DAILY @7PM // 20.11.2018 Прочетете