Трудна година

Горещо време, суша, амортизирани напоителни съоръжения. Вероятно си спомняте, че зърнопроизводителите така описваха факторите, които влияят върху количеството и качеството на реколтите от слънчоглед и царевица през тази година. На фона на засетите по-големи площи с двете култури, лятното горещо време и нерешените с години проблеми с водните съоръжения в страната изправиха сектора през трудна година.

Данните към края на жътвата показват, че резултатите са по-слаби от обичайните. Въпреки че реално произведената продукция от слънчоглед е приблизително съпоставима с миналогодишната според официалните данни на земеделското министерство, това се случва на фона на сериозно увеличените площи, засети с културата. При царевицата има очакван спад също.

Същото с повече ресурс

През миналата есен заради не особено подходящите климатични условия част от засетите площи с рапица не се развиваха добре. Това според асоциацията на зърнопроизводителите е довело до решение част от фермерите да презасеят нивите си със слънчоглед или с царевица. Според официалните данни има увеличение на площите с тази култури от около 200 хил. дка, но според зърнопроизводителите е много повече - около1 млн. дка. Така през тази година слънчоглед е имало върху 7.6 млн. дка според данните на агростатистиката. О

свен допълнителния разход за презасаждания земеделските производители обаче се сблъскаха с още една трудност - горещините през лятото, които унищожиха части от реколтата в почти цялата страна. Данните на бизнеса показват, че най-сериозните поражения са в Южна България. По данни на земеделското министерство, предоставени на "Капитал Daily", към момента зърнопроизводителите са ожънали над 97% от площите със слънчоглед. Постигнатият среден добив е доста намален - 179 кг от дка (при средно между 200 и 240 за предходните няколко години). Заради увеличените площи обаче общото количество е сходно, сочат официалните данни.

Според земеделското министерство досега прибраните количества слънчоглед са общо 1.3 млн. тона. Данните показват и че най-много напълно унищожени площи има в Ямболска област - над 1700 дка, както и в Търговище - над 1600 дка.

Сериозен спад при царевицата

През лятото освен за влошената реколта за слънчоглед фермерите очакваха и сериозно намаление на добивите от царевица. В края на жътвата резултатите потвърждават прогнозите, като във всички области на страната е отчетено сериозно намаление. Според официалната статистика към този момент са ожънати 87 на сто от площите с царевица в страната, като произведеното количество от нея е 1.4 млн. тона. През тази година са засети близо 4.5 млн. дка с културата, което е увеличение от 5-6 на сто спрямо миналата година.

Средният добив от царевица за цялата страна в момента е скромните 376 кг от дка. Сравнение с минали реколти на практика има намаление от 30 - 40 на сто. Данните за последните пет години показват, че добивът от тази култура се движи в границите на 520 - 590 кг, като най-високото ниво е постигнато през рекордната 2010 г., когато са произведени 620 кг от дка. По данни на асоциацията на зърнопроизводителите унищожени посеви има във всички области на страната. Официалната статистика показва, че най-много 100% пропаднали площи има във Видинско - над 12 хил. дка.

Очакванията за намалени добиви вече водят до поскъпване. В момента данните на производителите показват, че първите продажби са при по-високи цени спрямо старта на миналата година. Така например тон слънчоглед се продава над 750 лв., а царевица- над 450 лв.

Увеличението на суровините вече води и до ръст на цените по веригата. Така например от асоциацията на месопреработвателите отчетоха вече сериозен ръст при цените на месото - с 35% за последните два месеца, статистиките отчитат още и повишение на цената на олиото. По данни на световната организация по прехрана и земеделие към ООН през септември са се увеличили с 1.4% заради по-скъпото месо, мляко и зърнени храни.