Млечните ферми в България са сред най-малките в ЕС

Кравите в местните стопанства са двойно по-непродуктивни от тези в Дания и Испания

В Европа се произвежда най-много краве мляко, въпреки че в южните страни сериозно е застъпено и производството на овче, козе и биволско
В Европа се произвежда най-много краве мляко, въпреки че в южните страни сериозно е застъпено и производството на овче, козе и биволско
В Европа се произвежда най-много краве мляко, въпреки че в южните страни сериозно е застъпено и производството на овче, козе и биволско    ©  Капитал
В Европа се произвежда най-много краве мляко, въпреки че в южните страни сериозно е застъпено и производството на овче, козе и биволско    ©  Капитал

България е сред страните с най-малките млечни ферми и най-непродуктивните крави в Европейския съюз (ЕС). Това показва анализът на данните за сектора, изготвен от Eurostat, който фокусира върху производството и преработката на краве мляко. За последните десет години количеството на произведеното краве мляко в ЕС нараства, независимо че броят на кравите намалява значително, като причината за това е увеличената млечност. Като цяло обаче картината в сектора е доста пъстра, а разликите между отделните държави са сериозни.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
2 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    paradoxgirl4 avatar :-?
    paradoxgirl
    • - 2
    • + 1

    А дали относно ефективността не се пропуска, че явно хормоните, с които кравите се държат в постоянна бременност, се бият по-малко в бг или по-скоро- не, че нашите фермери не искат и не бият- сигурно бият, но по-евтини, защото и по-хубавата химия за по-големи резултати струва пари...

    Нередност?
  • 2
    louche avatar :-?
    louche
    • - 1
    • + 1

    Но все пак както кокошките и прасетата ни, така и кравите ни са щастливи ...

    Нередност?
Нов коментар