Етикетите на храните ще дават много повече информация

Новите изисквания влизат в сила от 13 декември, като засега няма приети санкции за неспазването им

   ©  Николай Дойчинов

По-добра четливост на информацията върху етикетите. Посочване на страната или мястото на произход на месото. Отличително оформление на алергенните съставки в продукта (ако има такива). Това са част от новите изисквания към етикетирането на храни, които влизат в сила от 13 декември тази година. Те произтичат от европейския регламент 1169, приет през 2011 г.

За да спре практиката с нечитаеми заради микроскопичния им размер текстове върху етикетите, регламентът изисква шрифтът на задължителната за оповестяване информация да е с големина не по-малко 1.2 мм или 0.9 мм, ако площта на най-широката повърхност е по-малка от 80 кв. см.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
7 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    xvp32356901 avatar :-|
    wbgenetic
    • + 3

    Съставките би следвало да са подредени по количествено съдържание в продукта.

    Нередност?
  • 2
    mitevjoro avatar :-|
    mitevjoro
    • + 3

    какво правим с продуктите, чиито съставки формират не 100%, а да кажем само 40% (и такива случаи има)

    Нередност?
  • 3
    e_mil avatar :-P
    tamada
    • - 3
    • + 3

    Е, колко да е нова сферата с етикетирането на храните?
    Още преди 15 години, когато правех етикети имаше законови изисквания за съдържанието им. Проф. Моллов по това време вече е бил доктор с един куп специализации в чужбина и със стаж като преподавател по хранителни технологии - демек от бранша е.
    Междувременно чл. 10 от закона, който регламентира етикетирането беше променян 2 пъти, професорът пък е седял 2 мандата в парламента между 2001 и 2009 и е можел да прокара санкции за неспазването му, но не го е направил...

    А сферата си седи все така "нова". :)

    Нередност?
  • 4
    geordgeo avatar :-P
    geordgeo
    • - 1
    • + 2

    При толкова много изисквания за надписи по етикетите май ще трябва всеки продукт да се продава с... брошура, комай мястото няма да стига... Не, че е лошо де, ама не вярвам да стане, вратички за търговците много...

    Нередност?
  • 5
    vasileva_24 avatar :-|
    someone
    • - 3
    • + 4

    Като знам, че масово хората дори срока на годност не гледат, каму ли толкова информация. Масовият български потребител ще продължава да си се води по цената на продукта. Защото и сега има продукти на една марка 7 лв. кг. без надпис "БДС" и 10.50 лв. за кг. - БДС. И хората не ги интересува, че се води БДС, ами жената си купува по-евтиния. Иначе идеята е много добра, одобрявам я.

    Нередност?
  • 6
    velvoofell avatar :-|
    velvoofell
    • - 2
    • + 3

    До коментар 5
    Масовото не ме интересува и отказвам да се равнявам по него!

    Нередност?
  • 7
    stefanb avatar :-|
    Стефан Бабуков
    • + 1

    0.9mm ?!?

    Публикувано през m.capital.bg

    Нередност?
Нов коментар