Онлайн платформата за екологично земеделие ще свързва фермерите в България

Жил отглежда 35 крави от различни породи на 750 декара, включително 100 декара ливади: той е истински експерт в поддържането на тревни площи. В същото време Ан, чиято цел е да предоставя екологично чиста храна и да споделя знанието си, преработва млякото във фермата и приема около 1700 гости на година. Жил има опит в екологията и превръща семейната ферма в биологична през 1994 г. Ан се присъединява към него през 1995 г., за да се грижи за къщата и да посреща посетители. В момента имат двама души персонал, за да обхванат грижите за 730-те декара. Отглеждането на кравите е пасищно. Фермата продава половината от продукцията си по цени на дребно.

Това е началото на историята за френската ферма "Гилбардиер", чийто опит е описан в новата онлайн платформата за екологично земеделие bg.farmers2farmers.org, представена от "Грийнпийс" - България.