Браншовият съюз възрази срещу изследването на "Активни потребители" за лютеницата

Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци не приема резултатите от сравнителния тест на индустриални лютеници, проведен от асоциация "Активни потебители". Това стана ясно на пресконференция, в която участваха производители, включително и от компании, чиито продукти не са били обект на проучването.

Преди дни "Активни потребители" представи резултати от тестване на 12 индустриални и 3 домашни лютеници. Организацията изследва водно съдържание, мазнини, белтъци, сол и акцентира върху високото според нея съдържание на прости захари в проверените продукти. Още преди официалното оповестяване на резултатите обаче тъкмо от "Активни потебители" съобщиха, че проверката е открила олеамид в лютеницата на "Идеал продукт" – Перущица, и че това е наркотик. Последва опровержение и от токсиколози, и от Агенцията по безопасност на храните, че олеамидът не е наркотично вещество и че категорично не влияе върху нервната система. От агенцията заявиха също, че не са открили нарушения във фирма "Идеал продукт".