"Чили хилс фудс" разширява производството си в нов цех с инвестиция от 100 хил. лв
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

"Чили хилс фудс" разширява производството си в нов цех с инвестиция от 100 хил. лв

"Чили хилс фудс" разширява производството си в нов цех с инвестиция от 100 хил. лв

Целта на производителя на люти продукти е да увеличи пазарите си в чужбина

Мара Георгиева
9615 прочитания

© ["Чили хилс фудс"]


Българският производител на люти продукти "Чили хилс фудс" разширява производството си в нов цех, съобщи за "Капитал" Александър Кюркиев, основател и собственик на малката компания. Обектът се намира близо до летището, разположен е на 300 квадратни метра площ и е оборудван според последните тенденции в индустрията.

"Цехът е под наем, но инвестицията в ремонтирането и обновяването му и в машините надхвърля 100 хил. лв. собствени средства. Преместването и модернизирането на производството става на етапи", уточни Кюркиев.

Инвестиции и ползи

Новият цех ще позволи на "Чили хилс фудс" да увеличи количествата предлагани продукти. "Досега произвеждахме по 300 люти соса на ден, сега ще можем да произвеждаме 1000-1500", дава пример Александър Кюркиев.

Обектът решава и проблемите на компанията със складовата база, която вече е достатъчно голяма, за да не се налага търсене на още помещения. Разширението ще позволи откриване на две нови работни места, с което заетите в микрофирмата ще станат девет.

Това е втората инвестиция на "Чили хилс фудс" за тази година – през април дружеството отвори собствен магазин на ул. "Солунска" 29 в столицата, в който вложи над 50 хил. лв. и прибави две нови работни места. "Инвестицията в магазина вече е изплатена, продажбите са стабилни", обобщи Александър Кюркиев.

През пролетта на миналата година най-големият дистрибутор и производител на биохрани в България - "Смарт органик", придоби 25% дял в "Чили хилс фудс". Сделката направи възможно инвестирането на над 100 хил. лв. в модерно оборудване за обработка на суровината, в дизайн и нови опаковки, в купуване на амбалаж в по-големи количества, в маркетинг. Тя позволи увеличение на броя на заетите и разшири пазарите на производителя на люти сосове. "Партньорството със "Смарт органик" отпуши бизнеса ни", обобщава Александър Кюркиев.

В страната компанията продава в над 150 обекта за био- и натурални храни, деликатесни магазини, гурме ресторанти, както и в магазините на "Фантастико", а отскоро – и в "Кауфланд". От лятото на 2017 дружеството изнася продукти в Словакия, Хърватия, Германия, а най-новите задгранични пазари са Австрия, Швейцария, Англия, Белгия, Испания.

Компанията

Производството започва през 2014 г. с малка бутикова ферма в село Кокаляне край София за отглеждане на редки сортове люти чушки. Идеята е на Александър Кюркиев, който е живял дълги години зад граница. Към мисията да се популяризира лютото в България се присъединява и Боряна Божилова.

"Чили хилс фудс" притежава собствена лаборатория към фермата, в която се разработват и тестват продуктите. Компанията произвежда над 40 люти продукта по собствени рецепти с марката Chilli Hills. Всички те са 100% натурални, без съдържание на консерванти, оцветители и сгъстители. Пазарните предложения са обособени в две серии – бутикова, която е в по-ограничени количества, и по-масова, която е и по-малко люта. Гамата включва и нестандартни продукти като люта занаятчийска бира, люта ракия, люта гурме сол, лют зехтин и др. Собствената линия Бalkan Hot Sauce налага първия лют сос в България, който е официално и най-лютият продукт в страната, твърдят от компанията.

"Чили хилс фудс" има собствено производство на люти чушки, но работи и с подизпълнители – фермери, на които осигурява разсад за около 30 сорта и изкупува продукцията им. Кооперирането осигурява на фирмата около 25 тона суровина за един сезон. Новост е сътрудничеството и с производители на оранжерийна продукция, което гарантира на компанията свежа суровина и през студените месеци.

През миналата година "Чили хилс фудс" отчита 61 хил. лева приходи от продажби и 1000 лв. печалба. "За 2018 очакваме около 200 000 лв. оборот", уточни за "Капитал" Александър Кюркиев.

Плановете на компанията за 2019 г. са свързани с маркетинг извън България, участие в международни форуми и увеличаване на продажбите в чужбина.

Българският производител на люти продукти "Чили хилс фудс" разширява производството си в нов цех, съобщи за "Капитал" Александър Кюркиев, основател и собственик на малката компания. Обектът се намира близо до летището, разположен е на 300 квадратни метра площ и е оборудван според последните тенденции в индустрията.

"Цехът е под наем, но инвестицията в ремонтирането и обновяването му и в машините надхвърля 100 хил. лв. собствени средства. Преместването и модернизирането на производството става на етапи", уточни Кюркиев.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

1 коментар
  • 1
    gench avatar :-|
    gench

    Нещо доста са омешани числата в статията... 300 соса на ден прави 100,000 на година... при 200,000 лв. оборот, това прави по 2 лева на сос... хайде сега влезте в онлайн магазина и вижте, че примерно средната цена е 10... та или някой е омешал работите, или някой яко крие обороти ;)


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност.