60% от българите хапват в заведения за бързо хранене няколко пъти месечно
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

60% от българите хапват в заведения за бързо хранене няколко пъти месечно

60% от българите хапват в заведения за бързо хранене няколко пъти месечно

Hesburger е най-големият рекламодател в сегмента от началото на годината

Мара Георгиева
3598 прочитания

© Цветелина Белутова


Само 7% от българите никога не посещават заведения за бързо хранене, 45% се хранят там поне веднъж седмично, а 15% - няколко пъти месечно. Това показва изследването на агенция "Нилсен Адмосфер България" и "Български национален панел" по метода за онлайн събиране на данни сред 500 участници над 15 години, използващи интернет.

Защо fast food

Анкетираните, които поне понякога посещават заведения за бързо хранене, консумират fast food, защото "там се предлага вкусна храна"(42%). Подобен процент отиват там заради "бързото обслужване" и "спонтанно", когато са гладни. Голяма част от участващите в проучването (37%) избират fast food, защото е близо до мястото, където се намират (дома или офиса). Повече от една четвърт оценяват добрите цени.

Запитаните най-често посещават заведенията за бързо хранене, за да обядват (69%) - характерен избор за жителите на големите градове. Близо една трета от клиентите си купуват закуска (особено в по-малките селища), 26% - вечеря (предимно столичани), а 11% от тях се спират "заради различни вкуснотии".

При 28% от участниците в проучването преобладава консумацията директно в заведението, а 18% обикновено купуват храната за вкъщи. Повече от половината запитани обаче понякога консумират храната на място, а друг път я отнасят у дома (в отговорите няма значително преобладаваща опция).

Негативите са известни

Преобладаващата част (78%) от посетителите на заведенията за бързо хранене са наясно и с техните негативи. Те смятат нездравословната храна за най-големия им минус. Следват високото производство на пластмасови отпадъци и струпването на голям брой хора. Непренебрежими недостатъци са и културата на хранене, която насърчава бързата консумация, неудобната среда, както и неподходящите предложения за хора с алергии или други здравословни ограничения.

Популярност и реклама

Според 43% от участващите в проучването на "Нилсен Адмосфер България" най-популярни са заведенията, предлагащи дюнер кебап (Aladin Foods, Mimas и др.). За McDonald's и KFC са гласували по 25% от участниците, а 26% предпочитат по-малките заведения (щандове), част от които принадлежат на местни компании.

Веригата Hesburger оглавява топ 3 на най-големи рекламодатели за периода януари - септември 2020 г. с 2.3 млн. лв. Втори е McDonald's с реклама за над 861 хил. лв., а трети - KFC с над 457 хил. лв., отчита рекламният мониторинг на Ad Intel от "Нилсен Адмосфер България".

Само 7% от българите никога не посещават заведения за бързо хранене, 45% се хранят там поне веднъж седмично, а 15% - няколко пъти месечно. Това показва изследването на агенция "Нилсен Адмосфер България" и "Български национален панел" по метода за онлайн събиране на данни сред 500 участници над 15 години, използващи интернет.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

Намери ми наемател

Намери ми наемател

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност.