За старото готварско олио и холандските лалета

Габровската фирма "Уко България" разработи нишата със събирането на отпадъчни мазнини в страната, решавайки един екопроблем

Компанията събира около 5 хил. тона отпадъчна мазнина на година, като работи с около 6000 клиента - от малки капанчета, до супермаркети и големи вериги за бързо хранене и индустриални предприятия
Компанията събира около 5 хил. тона отпадъчна мазнина на година, като работи с около 6000 клиента - от малки капанчета, до супермаркети и големи вериги за бързо хранене и индустриални предприятия
Компанията събира около 5 хил. тона отпадъчна мазнина на година, като работи с около 6000 клиента - от малки капанчета, до супермаркети и големи вериги за бързо хранене и индустриални предприятия    ©  Цветелина Белутова
Компанията събира около 5 хил. тона отпадъчна мазнина на година, като работи с около 6000 клиента - от малки капанчета, до супермаркети и големи вериги за бързо хранене и индустриални предприятия    ©  Цветелина Белутова

Ако смятате, че използваното готварско олио и холандските лалета нямат пресечни точки, грешите. Ще ги намерите в Габрово, където всяка година компанията "Уко България" дарява на общината 50 хил. лалета, които да красят града през пролетта. По-мащабната зелена дейност на фирмата обаче е насочена другаде - към събирането на старата отпадъчна мазнина от ресторанти, хотели и вериги за бързо хранене в страната, която впоследствие се превръща в биогориво в заводи в Европа.

Във времето, когато двамата партньори и в бизнеса и в живота Мариана и Патрик Кайзер влизат в тази ниша, с отпадъчната мазнина се случвали всевъзможни неща - от изхвърляне в каналите, през хранене на прасета, до филтриране през крачоли на дънки и изсипване в резервоара на дизеловия автомобил. Двамата обаче откриват, че нейното изкупуване и последваща преработка са много по-добро решение, а днес компании като "Уко България" спомагат за зелената еволюция в страната.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
Все още няма коментари
Нов коментар