Кои са българските производители на протеинови и здравословни барчета
Фабриките и брандовете се множат, местният пазар е около 60 млн. лв., а продукцията отива основно за износ


Всяка седмица получавайте най-важното и интересно от ритейл сектора във вашата поща
Над 4.5 млрд. долара. Толкова според проучванията е голям пазарът на протеинови барчета в света през 2022 г. А според прогнозите до края на десетилетието ще стигне над 7 млрд. В България секторът също е в подем, както си личи по оборотите на големите производители. Размерът на местния пазар се равнява на около 50 - 60 млн. лв., а очакванията са да нарасне двойно в следващите години, смятат производители, с които "Капитал" разговаря.
През последните години производството в тази сравнително млада пазарна ниша се разви, конкуренцията нарасна, като има средни и малки фабрики, които работят и много за износ. Българският потребител също все по-често се обръща към здравословни десерти и закуски. Много често са изкушени и от по-евтини и вероятно по-некачествени вносни продукти. Те за масовия клиент надделяват над местното производство, където средната стойност на барче рядко пада под 3 лева.
Статията, която искате да прочетете е част от архива на "Капитал", който е достъпен само за абонати. Той включва над 200 000 стати с всичко за бизнеса, политиката и обществото в България от 1993 г. насам.
Абонирайте сеВъзползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент
2 лв. / седмица за 12 седмици * Към офертата
* Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Абонаментът Ви ще бъде подновяван автоматично и таксуван на месечна база. Може да прекратите по всяко време. Само за нови абонати, физически лица.
2 коментара
Защо все брандове, бе? Защо все чуждици?
На български се казва блокче, не "барче".
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.