Овчарю, премери ми килограм сирене!

Само в България не са разрешени директни продажби от земеделските стопанства

В Европа покупката на мляко от фермера е практика<br />
В Европа покупката на мляко от фермера е практика<br />
В Европа покупката на мляко от фермера е практика<br />    ©  Надежда Чипева
В Европа покупката на мляко от фермера е практика<br />    ©  Надежда Чипева

Зелено сирене от с. Черни Вит. Уникален български продукт, произвеждан традиционно само в района на Тетевен. Единственият на Балканите от групата на плесенните сирена. Зеленото сирене обаче не може да бъде защитено в Брюксел като традиционен продукт, защото не отговаря на едно от условията - да присъства на пазара поне от 15 години. Във времена на индустриализация и пластмаса това не е било възможно. За съжаление не е възможно и сега, тъй като според законодателството тези, които го произвеждат, нямат право да го продават.

"Ако на фермерите бъде разрешено да продават директно малки количества от своята продукция, това ще съживи селото. Ще осигури работа и приходи на хората с 5-10 овце или кози. Ще доведе туристи, ще спре обезлюдяването", смята кметът на Черни Вит Цветан Димитров.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
7 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    Avatar :-|
    Черешарски
    • + 13

    Как ще се разрешават такива продажби? На клончето са накацали много гълъбчета и гугутки, които си имат естествени лобита във властта и няма да се разрешат никакви директни продажби! Нали кило череши нямаше да струва 2,50-3,00лв., а някакви си 70-80ст.!

    Нередност?
  • 2
    user_1 avatar :-|
    user_1
    • + 11

    Много добра идея но за съжаление има доста "гълъбчета на клончето", които пречат да се реализира тази идея. Аз имам доста познати които си купуват мляко директно от производителя - хората от селата, които им го носят директно пред вкъщи

    Нередност?
  • 3
    Avatar :-|
    Гробаря
    • + 9

    Аз съм отгледан с такива храни мляко сирене месо кокошки прасета пуйки телета патици домати картофи краставици боб и каквото се сетите.Така отгледах и моите деца.Индустриалните храни са пълен боклук.Ще ми говорят от Европа за качество я да си гледат работата

    Нередност?
  • 4
    Avatar :-|
    васил
    • + 9

    Аналогочно пчеларите в България нямат право да продават продукцията си на крайни клиенти, а само на лицензирани прекупвачи, което увеличава цената на меда на дребно около 2 пъти

    Нередност?
  • 5
    dob4ozmeia avatar :-|
    Zmeev
    • + 4

    "село Две могили, Русенско" - май от доста години е град!

    Нередност?
  • 6
    kamendc avatar :-|
    Камен
    • - 5
    • + 3

    Съгласен да не им пречим на хората с по 1-2 крави, ама чак пък да ги насърчаваме... че това ефективно производство ли е? Как ще са конкурентни на големите кравеферми? Че това нещо е известно отдавна по света, никъде няма такова дребно и разпокъсано земеделие като нашето. Язък, дето все ходят на командировки в чужбина чиновниците ни - не можаха да видят как стават нещата по света.

    Нередност?
  • 7
    Avatar :-|
    Заминал
    • + 5

    "Много се трудя, но все съм на ръба."
    Това е истината за всички работливи хора в България. Трудът ви бива ограбван постоянно - нагло и безмилостно. Затова и напуснах.
    В нормалните страни който много работи и харчи разумно, бързо се замогва.
    Системата е направена така, че да ВЪЗНАГРАДИ - да остави нещо и за този, който е генерирал благата. Иначе всички ще минат на социал и лично стопанство и няма да има кой да генерира блага за пазара.
    В България с честен труд - забрави... Винаги си на ръба.

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал