Нова организация ще предлага къси доставки на хранителни продукти
Проектът LOCFOOD е финансиран от Европейския фонд за социално развитие
Моят Капитал
Най-важното от света на личните финанси, пазарите и управлението на спестяванията.
Засега се предвижда доставките да бъдат веднъж в седмицата до посочен от клиента адрес, но при интерес може да се правят и по-често.
Нова организация ще предлага доставки на хранителни продукти от биопроизводители и малки ферми до крайни клиенти в София, съобщиха ръководителите на инициативата "Зарзават+" Велеслава Цакова и Вихра Андонова. Проектът LOCFOOD е финансиран от Европейския фонд за социално развитие и по него в продължение на три години са правени проучвания в помощ на по-добра политика на област София за подкрепа на малки и средни предприятия от хранителния сектор, уточняват от LOCFOOD. След като са проучени и практиките във веригите за къси доставки на хранителни продукти в Швейцария, е започната инициатива такива да се организират и в София. Предвижда се продуктите да бъдат от производители предимно от областта, но е възможно да се вземат и от по-далечни места, стига да е изпълнено условието доставката да е до 24 часа.
Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.
Абонирайте сеВъзползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент
2 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата
Вижте абонаментните планове
17 коментара
Идеята е добра, но трябва да се "доизчисти" или пък инфото е непълно.
За цените - "...не са много по-високи от тези на сходни качествени продукти в магазина..." - колко точно? С 10% или с 50%?
А веднъж договорената цена остава непроменена завинаги или подлежи на предоговаряне през известен период от време?
А сега, зимата кои са "сезонните" плодове и зеленчуци, произвеждани от фермерите?
Сещам се за киселото зеле, праза и .....?
Добра идея, но наистина има нужда от изглаждане.
И разбира се по-трудното, поддържане на стандарта на доставките, ако на старта е добър.
Добре е и да се публикува проекто-договор, как изглежда и какви са взаимните задължения.
Добра идея, още едно нещо, което ни приближава към стандартите в останалата част на ЕС.
От няколко месеца във Варна има ежеседмичен пазар на местни биопроизводители. Без еврофинансиране, без анализи, без гръмки имена, без проекти... толкова ли е трудно?
Доста странно звучи това з абългарската действителност.. Да не кажа, че ще е един голям провал, от начина , по който явно ще се организира - абонамент..
Ще обясня защо - аз с удовлствие бих пазарувал прясно мляко, яйца, домати от подобен доставчик.. Но да ми предлагат кошница, в която има от всичко по-малко - това е смешно глупаво..
1. Ще трябва да плащам за неща , които не ми трябват и не ползвам..
2. Кой ще ми гарантира , че няма да пълнят кошницата с продукти за изчистване на складовете, но на ... качествена цена?
До коментар [#4] от "Лео":
Не е трудно, но е хубаво .."да бъдат усвоени едни пари.." :)
Подобни неща не са революционни. Сещам се във филма "Всички обичат Реймънд" си подаряваха кошници със сезонни продукти. Младите майки обаче предпочитат био идеята и био храните и би имала тази идея потенциални клиенти сред по-платежоспособното население, стига да са био наистина въпросните продукти.
Проектът LOCFOOD е финансиран от Европейския фонд за социално развитие
--------------------------------------------------
Идеята не е лоша, но прилича на: дай да усвоим едни пари от фонда.
От три години сайт за онлайн само с български продукти от малки мандри и манастири само със собствено финансиране.Вече има много магазинчета на малки производители също.
Публикувано през m.capital.bg
Това са ми любимите къси вериги, Хармоника, хлебозавод Бургас и други такива :)
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.