Нова организация ще предлага къси доставки на хранителни продукти

Проектът LOCFOOD е финансиран от Европейския фонд за социално развитие

Бюлетин Ритейл Ритейл

Всяка седмица получавайте най-важното и интересно от ритейл сектора във вашата поща

Засега се предвижда доставките да бъдат веднъж в седмицата до посочен от клиента адрес, но при интерес може да се правят и по-често.

Нова организация ще предлага доставки на хранителни продукти от биопроизводители и малки ферми до крайни клиенти в София, съобщиха ръководителите на инициативата "Зарзават+" Велеслава Цакова и Вихра Андонова. Проектът LOCFOOD е финансиран от Европейския фонд за социално развитие и по него в продължение на три години са правени проучвания в помощ на по-добра политика на област София за подкрепа на малки и средни предприятия от хранителния сектор, уточняват от LOCFOOD. След като са проучени и практиките във веригите за къси доставки на хранителни продукти в Швейцария, е започната инициатива такива да се организират и в София. Предвижда се продуктите да бъдат от производители предимно от областта, но е възможно да се вземат и от по-далечни места, стига да е изпълнено условието доставката да е до 24 часа. 


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
17 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    kireto avatar :-?
    Кирето
    • + 9

    Идеята е добра, но трябва да се "доизчисти" или пък инфото е непълно.
    За цените - "...не са много по-високи от тези на сходни качествени продукти в магазина..." - колко точно? С 10% или с 50%?
    А веднъж договорената цена остава непроменена завинаги или подлежи на предоговаряне през известен период от време?
    А сега, зимата кои са "сезонните" плодове и зеленчуци, произвеждани от фермерите?
    Сещам се за киселото зеле, праза и .....?

    Нередност?
  • 2
    tsvetko_51 avatar :-|
    tsvetko_51
    • + 1

    Добра идея, но наистина има нужда от изглаждане.
    И разбира се по-трудното, поддържане на стандарта на доставките, ако на старта е добър.
    Добре е и да се публикува проекто-договор, как изглежда и какви са взаимните задължения.

    Нередност?
  • 3
    the_shadow avatar :-|
    The Shadow
    • - 1
    • + 4

    Добра идея, още едно нещо, което ни приближава към стандартите в останалата част на ЕС.

    Нередност?
  • 4
    leo_k avatar :-|
    Лео
    • - 1
    • + 22

    От няколко месеца във Варна има ежеседмичен пазар на местни биопроизводители. Без еврофинансиране, без анализи, без гръмки имена, без проекти... толкова ли е трудно?

    Нередност?
  • 5
    bestbuy avatar :-?
    За да останат ХОРА в България.
    • - 6
    • + 5

    Доста странно звучи това з абългарската действителност.. Да не кажа, че ще е един голям провал, от начина , по който явно ще се организира - абонамент..

    Ще обясня защо - аз с удовлствие бих пазарувал прясно мляко, яйца, домати от подобен доставчик.. Но да ми предлагат кошница, в която има от всичко по-малко - това е смешно глупаво..

    1. Ще трябва да плащам за неща , които не ми трябват и не ползвам..
    2. Кой ще ми гарантира , че няма да пълнят кошницата с продукти за изчистване на складовете, но на ... качествена цена?

    Нередност?
  • 6
    bestbuy avatar :-|
    За да останат ХОРА в България.
    • + 7

    До коментар [#4] от "Лео":

    Не е трудно, но е хубаво .."да бъдат усвоени едни пари.." :)

    Нередност?
  • 7
    detelinka29 avatar :-|
    detelinka29
    • + 2

    Подобни неща не са революционни. Сещам се във филма "Всички обичат Реймънд" си подаряваха кошници със сезонни продукти. Младите майки обаче предпочитат био идеята и био храните и би имала тази идея потенциални клиенти сред по-платежоспособното население, стига да са био наистина въпросните продукти.

    Нередност?
  • 8
    mihomen avatar :-|
    mihomen
    • - 2
    • + 6

    Проектът LOCFOOD е финансиран от Европейския фонд за социално развитие
    ----------------------------------------------------------
    Идеята не е лоша, но прилича на: дай да усвоим едни пари от фонда.

    Нередност?
  • 9
    adb1420573696387028 avatar :-|
    Stela Nedyalkova
    • + 2

    От три години сайт за онлайн само с български продукти от малки мандри и манастири само със собствено финансиране.Вече има много магазинчета на малки производители също.

    Публикувано през m.capital.bg

    Нередност?
  • 10
    mag777 avatar :-P
    Мъгърдич Хулиян
    • + 3

    Това са ми любимите къси вериги, Хармоника, хлебозавод Бургас и други такива :)

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал