Да започнеш бизнес по време на пандемия

След шест месеца подготовка протеиновите бонбони Cardinal Bites ще излязат на пазара през октомври

Мария Сбиркова е кулинарният гуру, Йонко Чуклев се занимава с финансите, а Жасмина Гевезиева отговаря за маркетинга и продажбите (от ляво надясно)
Мария Сбиркова е кулинарният гуру, Йонко Чуклев се занимава с финансите, а Жасмина Гевезиева отговаря за маркетинга и продажбите (от ляво надясно)
Мария Сбиркова е кулинарният гуру, Йонко Чуклев се занимава с финансите, а Жасмина Гевезиева отговаря за маркетинга и продажбите (от ляво надясно)    ©  Цветелина Белутова
Мария Сбиркова е кулинарният гуру, Йонко Чуклев се занимава с финансите, а Жасмина Гевезиева отговаря за маркетинга и продажбите (от ляво надясно)    ©  Цветелина Белутова
Бюлетин Ритейл Ритейл

Всяка седмица получавайте най-важното и интересно от ритейл сектора във вашата поща

Темата накратко
  • Жасмина Гевезиева, Мария Сбиркова и Йонко Чуклев започват да работят по протеиновите си бонбони без захар по време на локдауна.
  • Шест месеца по-късно и след инвестиция от 33 хил. лв. брандът им Cardinal Bites е готов за пазара.
  • Предприемачите планират оборот от 100 хил. лв. за първата година и се готвят да излязат в чужбина още през 2021 г.

Ограниченията в извънредното положение изкараха много млади предприемачи от бизнеса, а на други отложиха плановете. За някои обаче се оказва, че изолацията е имала благотворен ефект. "На практика локдаунът ни освободи време, за да можем да изпълним идеята си", казва Жасмина Гевезиева, съосновател и управител на "Кардинал байтс". Шест месеца по-късно тя и партньорите й Мария Сбиркова и Йонко Чуклев вече са готови да направят пазарния си дебют с протеинови бонбони, за които казват, че са първият подобен продукт в България. Макар че за момента моделът още не е минал през реална пазарна проверка, резултатите от предварителните тестове са обнадеждаващи, а компанията има ясни планове и разчети за няколко години напред.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
6 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    ilinden avatar :-?
    Peacock
    • + 1

    Интерсното ще настане когато външния Ви производител направи подобни бонбони на половин цена!

    Нередност?
  • 2
    jackalgena avatar :-|
    jackalgena

    Честно казано, изглежда доста аматьорско- произвоствито не е тяхно, а те не са специалисти технолози.

    Нередност?
  • 4
    jgevezieva avatar :-|
    Jasmina Gevezieva
    • + 1

    До коментар [#1] от "Peacock":

    Здравейте, Peacock! Технологията и рецептата ни вече са подадени за защита в Патентно ведомство. Няма как външния ни производител на направи бонбони с нашите съставки и съотношения. Ако не го направи - няма да могат да излязат от машина или да се нарекат протеинови. Протеиновите бонбони са безкрайно специфични за изработка в индустриални условия и има защо да ги няма в масово производство към настоящия момент. Затова сме спокойни :)

    Нередност?
  • 5
    jgevezieva avatar :-|
    Jasmina Gevezieva
    • + 1

    До коментар [#2] от "jackalgena":

    Здравейте! Благодарим за коментара, но всъщност повечето брандове в конкурентните ни категории са на ишлеме, а те са от години на пазара. Отделно, би било нелогично да инвестираме няколкостотин хиляди лева в производство, без да сме продали и един бонбон. По отншение на технолозите - за всяка партида, както и при изработката на рецептата работих тясно с технолог. И не на последно място - производствения ни партньор разполага с необходимите български и европейски сертификати и разрешения за производство на безопасни хранителни продукти. Благодарим за споделянето.

    Нередност?
  • 6
    jezmy avatar :-|
    Jezmy Halibram

    https://theproteinballco.com/pages/about-us
    Успех ,конкуренцията е доста големичка.Ще се радвам да опитам вкуса на вашите бонбони.

    Нередност?
Нов коментар