Sans Changement на качественото русенско пиво

Пътят на "Дунав крафт брюъри" от домашната бира до собствена пивоварна

Бюлетин Ритейл Ритейл

Всяка седмица получавайте най-важното и интересно от ритейл сектора във вашата поща

"Мълвата твърди, че русенският комар е като по-малкия брат на индийския: отвива те, докато спиш, хваща те и те отнася някъде надалеко, за да те изпие", пише на етикета на занаятчийската бира "Комар", създадена в Русе от "Дунав крафт брюъри". Всички бири на компанията носят имена, свързани с града и с най-голямата му забележителност - Дунава - Sans Changement, "Радецки", "Малката Виена", "Русчук" и др.

За около две години тримата й основатели - Велин Папазов, Христо Георгиев и Иван Иванов, изминават пътя от домашни пивовари до утвърдени имена на крафт сцената у нас. През тази година "Дунав крафт брюъри" трябваше да открие и собствена пивоварна в Русе, но ковид кризата временно отложи тези планове. Засега рецептите им се произвеждат в Гърция и у нас - с мощности на други български крафт пивовари.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
1 коментар
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    izk17576022 avatar :-|
    Калиманата

    Пробвах бирата преди около 2г на крафт фест в София и много я харесах. Успех!

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал