Единадесет дигитални идеи за хотели и ресторанти

Финалистите на Techstars Metro Accelerator презентираха проектите си след престоя си в акселератора

Изпълнителният директор на Metro Олаф Кох смята, че технологиите дълго са заобикаляли ХоРеКа бизнеса и е време това да се промени
Изпълнителният директор на Metro Олаф Кох смята, че технологиите дълго са заобикаляли ХоРеКа бизнеса и е време това да се промени
Изпълнителният директор на Metro Олаф Кох смята, че технологиите дълго са заобикаляли ХоРеКа бизнеса и е време това да се промени    ©  WOLFGANG RATTAY
Изпълнителният директор на Metro Олаф Кох смята, че технологиите дълго са заобикаляли ХоРеКа бизнеса и е време това да се промени    ©  WOLFGANG RATTAY

"Помислете за любимия си ресторант и се запитайте: какво се е променило в него през последните пет, десет или 15 години. В моя нищо не е мръднало, убеден съм и във вашия", констатира Олаф Кох, изпълнителен директор на корпорацията Metro, липсата на каквито и да било иновации в ХоРеКа (хотели, ресторанти, кетъринг) сектора. Тъкмо това според него налага да се замислим за потенциала на дигитализацията и развитието на технологиите, които през годините успешно са заобиколили тези бизнеси.

На 28 януари германският търговец представи единадесетте компании от първия випуск на акселераторската си програма Techstars Metro Accelerator. Инициативата започна в началото на 2015 г. съвместно с американската компания Techstars. Всеки от единайсете финалисти получи 120 хил. евро финансиране срещу 6% дял от бизнеса, както и 13 седмици в Берлин заедно с изявени ментори от ХоРеКа сектора. "Капитал Daily" представя проектите на финалистите.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
Все още няма коментари
Нов коментар

Още от Капитал