Птичи кошмар на границата на Европа

Потреблението в Турция се срива, секторът е пред колапс

Бюлетин: Ритейл Ритейл

Всяка седмица получавайте най-важното и интересно от ритейл сектора във вашата поща

„Секторът за производство на птиче месо в Турция е ударен право в сърцето“, лаконично коментира Юдже Джанолер, генерален секретар на турския профсъюз на производителите на птиче месо BESD-BIR. Турция е първата страна извън досегашния епицентър Югоизточна Азия и Китай, където са регистрирани заболели хора от смъртоносния щам H5N1. Това приземи почти до кота нула потреблението на птиче месо в страната и постави на карта оцеляването на сектор, който осигурява десетки хиляди работни места и чийто годишен оборот възлиза на 3 млрд. долара. Според експертните оценки, цитирани в местния и чуждестранния печат, за първите две седмици на годината консумацията в страната е намаляла с близо 70%, а в дните след обявяване на първите смъртни случаи потреблението е спадало до едва 10 на сто от обичайното ниво.


Архивът на "Капитал"

Статията, която искате да прочетете е част от архива на "Капитал", който е достъпен само за абонати. Той включва над 200 000 стати с всичко за бизнеса, политиката и обществото в България от 1993 г. насам.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

2 лв. / седмица за 12 седмици * Към офертата

Всички абонаменти планове

* Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Абонаментът Ви ще бъде подновяван автоматично и таксуван на месечна база. Може да прекратите по всяко време. Само за нови абонати, физически лица.