Яйцата поскъпват рязко в целия Евросъюз

258% средно е поскъпването на яйцата за преработвателната индустрия в ЕС за година - от средата на март 2011 до сега според най-голямата и влиятелна европейска фермерска организация Копа Кожека (Copa Cogeca)

Тезата на земеделския министър Мирослав Найденов, подкрепена и от премиера Бойко Бoрисов, за спекулативното поскъпване на яйцата в България, е на път да бъде тотално развенчана, след като в последните дни европейската преса съобщава за рязко повишаващи се цени на яйцата и прогнози за още по-голямо поскъпване до Великден в редица държави от Европейския съюз – Чехия, Унгария, Австрия, Германия, Франция, Англия, Ирландия и др.

Причините, които анализатори и фермери от Евросъюза посочват, са свързани основно с европейската директива за хуманно отношение към птиците и фактът, че половината страни-членки се оказаха в една или друга степен неподготвени за нея, въпреки че имаха предостатъчно време да се модернизират - директивата е подготвена преди цели 12 години и до началото на 2012г. беше в дерогация. Към момента общо над 46 млн. птици в 13 страни от ЕС продължават да бъдат отглеждани в малки батерийни клетки, а от началото на годината търговията с такива яйца е забранена както в рамките на Общността, така и с трети страни. В резултат Европа страда от недостиг на яйца, който се отразява както на цените на рафтовете в супермаркетите, така и на преработвателната индустрия. Ситуацията се усложнява и от наближаващия Великден – търсенето нараства, докато предлагането е ограничено.

Популизъм до дупка

Абонирайте се за Капитал

Получавате пълен достъп до всички статии и целия архив

"След като тук цената може да е 30 ст., на други места може също да свалят цената", призова днес Найденов, след като направи проверка на  яйцата в единствения хранителен магазин в село Бисер, реконструиран след наводнението. След натиска, който кабинетът упражни върху бранша в последните седмици, включително и със заплахи за спиране на фермерските субсидии, ако цените не паднат, резултатът е почти нулев, показват седмичните данни на агроминистерството за цените на основните хранителни продукти от петък.

Цените на яйцата на едро дори се повишават с 1 ст. до 33 ст на брой, без промяна остават в в малките търговски обекти, докато в големите търговски вериги се понижават средно с 1 ст. на брой. Производителите продължават да са категорични, че цените са пазарни, а причините за поскъпването се крият в евродирективата за "щастливите" кокошки и недостигът на продукция, който тя е причинила. Търговците също отричат да имат роля за поскъпването.

• 1
• 2
• 3
• Следваща страница » "По-голямата картина"