С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Вход | Регистрация
1 13 апр 2018, 11:38, 8976 прочитания

Плодовете на суровата зима

Резките промени в температурите през март доведоха до сериозни поражения в овощарството

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Още по темата

Колко струва килограм череши

Изкупната цена често става повод за недоволство, то обикновено е неоправдано, но до обществото достига изкривена информация

9 юни 2018

Агросубсидиите за България ще надхвърлят 2.87 млрд. лв. през 2018 г.

Директните плащания плавно ще нарастват до 1.557 млрд. лв. през 2020 г.

24 окт 2017

Производители очакват над 15% спад на реколтата от плодове

Студовете са довели до поражения най-вече при черешовите и кайсиевите градини

26 апр 2017
Ханами, вековният японски обичай да се наблюдава цъфтежът на вишни, всяка година събира хиляди по паркове и градини. А през пролетта по телевизиите наред с прогнозите за времето се обявява и кога се очаква красивото събитие, което приковава и вниманието на фотографите на международните агенции.

Тази година българските овощари също гледаха метеорологичните прогнози и цветовете в градините си, но с безпомощно притеснение. След серия от резки промени на времето в последните два месеца реколтата от овощните градини в България се очаква да бъде по-слаба, а при някои плодове като кайсии и праскови спадът ще бъде над 50-60% общо по оценка на производители. Нещо повече - по част от насажденията има поражения, които се очаква да създадат проблеми и през следващите години, което ще доведе до повече пропуснати ползи, особено на фона на засилващия се интерес както от местни, така и от чужди търговци.

Мартенският мраз

Новата 2018 г. започна обещаващо за овощарите - средномесечните температури през януари бяха подходящи, а състоянието на насажденията добро. Тази картина обаче се промени само месец по-късно, когато започнаха резки промени във времето. След първото ударно затопляне през февруари по думите на овощари дръвчетата са започнали да се развиват, но последвалите студени вълни от началото и края на март са довели до тежки измръзвания. Към настоящия момент оценките показват, че състоянието в овощните градини е по-лошо, отколкото са били предварителните очаквания. Така по оценка на производители реколтата от череши през тази година ще бъде по-слаба от обичайното, а при плодове като кайсии и праскови намалението ще бъде сериозно.

"По поречието на Тунджа всички производители са пострадали", коментира председателят на сдружението "Българска праскова" Коста Петров. По думите му в Сливенския регион, в който се произвежда значителна част от прасковите в България, реколтата в около 25-30% от насажденията ще бъде на 100% унищожена, а при други 40-50% ще има намаление на добивите в различна степен. Сериозен спад се очаква и в Североизточна България, където е фокусирано основното производство на кайсии в страната.



По данни на Съюза на дунавските овощари при кайсиите загубата на реколта ще бъде между 50 и 100% за отделните стопани. "Пораженията върху черешите ще бъдат до 20%, а при прасковите и нектарините - до 50%", коментира председателят на организацията Николай Колев. По думите му при първата студена вълна през март в Североизточна България температурите са паднали до минус 17 градуса, а след кратко затопляне е последвало и второ застудяване, което допълнително е влошило състоянието на овощните насаждения. Данните на съюза на градинарите в България показват, че към момента по-сериозни проблеми имат овощарите в Северна България, но поражения има и в южната част на страната, коментира председателят на сдружението Мариана Милтенова.

Така равносметката към момента е, че при общо около 38 хил. дка с праскови в България само в района на Сливен около 5 хил. дка реколта е напълно компрометирана, а в други около 10 хил. дка има поражения и се очакват значително по-слаби добиви. Ситуацията с кайсиите е сходна - в страната общите площи с тази култура са 25 хил. дка като при 8 хил. дка от тях само в Североизточна България загубата на реколта ще бъде между 50 и 100%. По данни на производители в района на Пловдив и Кюстендил има известни проблеми с насажденията от череши, но като цяло се очаква сравнително добра реколта, особено на фона на миналата година, когато в някои райони бе отчетен спад между 50 и 70%, отново заради студеното време.

Загуби по няколко линии

На този етап е трудно да се направи оценка на очакваните загуби, които ще претърпи секторът, тъй като все още няма информация какви са пораженията в цялата страна. Земеделското министерство започна обследвания в най-засегнатите региони, но първите обобщени резултати се очакват най-рано след няколко седмици.

По данни на Националния статистически институт цената на тон праскови през 2017 г. е била средно 561 лв. При годишна реколта от между 36 и 40 хил. тона пазарът в този сектор се движи между 20 и 23 млн. лв. При кайсиите средната цена за тон през 2017 г. е 487 лв., а производството се движи в рамките на 23-26 хил. тона в последните години според аграрните доклади на земеделското министерство. Така приходите в този сектор са между 11 и 13 млн. лв. В случай че се сбъднат прогнозите на производителите, че реколтата от двете ще бъде 50% по-ниска от обичайно, очакваните загуби могат да се изчислят грубо на между 15 и 18 млн. лв. на база наличните данни. Това обаче е условно, тъй като заради слабата реколта и по-малкото предлагане цените тази година може да са по-високи, освен ако недостигът не бъде компенсиран с внос.

По оценка на производители огромната част от продукцията в сектор плодове се реализира на вътрешния пазар. Данните на земеделското министерство от последния аграрен доклад показват, че около 49% от реколтата се продава в търговската мрежа, а други близо 35% отиват за преработка. Същевременно обаче през последните години има отчетлив интерес на чужди търговци към българската продукция. Така например според Коста Петров през последните години българска продукция, основно череши, е реализирана в Румъния, Русия и Полша. Износ има още на кайсии и праскови, огромната част от който е за Румъния, сочат данните на производителите.

Без защита

Повечето производители казват, че в конкретния случай с измръзването на дръвчетата застраховането не може да бъде опция за компенсиране на загуби. Причината е, че традиционно в овощарството застраховането започва след средата на април, а пораженията сега са настъпили по-рано. Отделно от това в сектора признават, че интересът към застраховането е много нисък - това правят основно по-големите производители, често ползвайки субсидии за застраховане на продукция, които фонд "Земеделие" отпуска. Годишно за тази цел се отделят между 1 и 1.5 млн. лв., които се ползват от производителите на плодове, зеленчуци, тютюн, етерични култури и др.

"Част от производителите вероятно няма да получат и допълнителната субсидия, обвързана с производството, тъй като при нея трябва да се докажат добив и реализация на продукция", коментира управителят на InteliAgro Николай Вълканов. Според него има начин да се защитиш от измръзвания донякъде, като инвестираш в подходящи технологии, но не и при такива драстично минусови температури, каквито имаше през март.
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Реколтата от слънчоглед и царевица е по-висока, но цените спадат Реколтата от слънчоглед и царевица е по-висока, но цените спадат

Очаква се увеличение на преработката в България и при двете култури

27 мар 2018, 4869 прочитания

Рекордни приходи в туризма през 2017 г. - над 8 млрд. лв. Рекордни приходи в туризма през 2017 г. - над 8 млрд. лв.

Морските почивки доминират, а нискотарифните полети и ръстът в цените също водят до повече постъпления

20 фев 2018, 6013 прочитания

24 часа 7 дни

Кариерен клуб: Финанси »

Топ обявите за работа на Karieri.bg

Преглед на актуалните предложения за работа в областта на маркетинга, финансите, IT сектора, търговията, човешките ресурси

Как да изберете правилното образование за успешна кариера

Няколко съвета за всеки ученик, студент или търсещ кариерно преориентиране

Топ обявите за работа на Karieri.bg

Преглед на актуалните предложения за работа в областта на маркетинга, финансите, IT сектора, търговията, човешките ресурси

Пет минути с ... Елисавета Белобрадова и Красимира Хаджииванова

На "Кариери" гостуват създателките на сайта maikomila.bg и онлайн платформата olemale.bg, чрез която популяризират продукти на майки на деца с увреждания, за да им осигурят финансова независимост

 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Стоки и продажби" Затваряне
България и Балканите произвеждат все повече дрехи за луксозни марки

Югоизточна Европа привлича все повече такива производители

Пикът на телевизионния бизнес

И "БТВ медиа груп", и "Нова броудкастинг груп" отчитат увеличение на приходите и печалбата

Триадата бизнес, политика и медии в Румъния

Най-влиятелните медии в Румъния се контролират от някои от най-богатите хора в страната и често се използват като политически оръжия и за обслужване на интереси

"Агрия груп" купува производител на слънчогледово олио

Базираната в Лясковец "Кехлибар" ще е първата компания за преработка на слънчоглед в портфейла на холдинга

Миролио продаде дела си в "Булгартабак" за 26.6 млн. лв.

През фондовата борса бяха прехвърлени 7.22% от капитала, които отговарят точно на дела на италианския бизнесмен

Естествен романс

Олафур Елиасон в Китай

20 въпроса: Емилиян Гацов-Елби

Музиката му се ражда от неговата философска и медитативна чувствителност

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 29

Капитал

Брой 29 // 21.07.2018 Прочетете
Капитал PRO, Топ 5 от "Капитал": Темите, които можете да прочетете само тук

Емисия

DAILY @7AM // 21.07.2018 Прочетете