Зелената вълна
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Зелената вълна

dm България

Зелената вълна

2414 прочитания

dm България

© dm България


Все повече хора са намерили пътя към постигането на хармония и отделят време за почивка благодарение на т.нар. зелен начин на живот. Той отдавна не е просто тенденция, нито мода, а нагласа, която помага да се открие най-ценното – здравето, балансът между работа и личен живот, времето за приятелите и семейството, връзката с природата.

Зеленина и надежда през годината

В края на миналата година Институтът за цветовете на компания Pantone обяви, че цветът на 2017 година е Greenery, или зеленият. В теорията за цветовете зеленото е известно като цвета на средата, то успокоява и действа релаксиращо, отнема от умората. Зеленото олицетворява пролетта, природата, растежа, хармонията и младостта, като нежно ни мотивира да приемем зеления начин на живот. За да го направим обаче, ни е нужен помощник, който да предоставя готови идеи за всекидневните ни решения – каква храна да изберем за себе си и семейството си, как оптимално да се погрижим за външния си вид и за дома. За всичко това насреща е dm – ценен източник и добър асистент в здравословния избор, чиято мисия е да предлага висококачествени продукти за по-добро качество на живот.

Зеленина и умен избор вкъщи

Биохрана, устойчивост, осведоменост и движение са сред най-важните теми за годината, защото символизират пробуденото съзнание и желанието за промени в ритъма и приоритетите на заетите хора. Това означа да усвоим добри практики като това да се храним със сезонни плодове и зеленчуци, да използваме чиста натурална козметика, да внимаваме продуктите, които купуваме, да не вредят на околната среда. Ако избираме био- и натурални продукти, също можем да сме сигурни, че няма да имат никакви синтетични наторяващи вещества и пестициди и се грижим по-качествено за себе си. И това се отнася не само до хранителните продукти, а за всичко останало, свързано с дома ни – от дървени четки до памучните шалтета.

Зеленина и спокойствие в храненето

През 2017 г. все повече хора по света откриват и Slow Food философията. Движението, което се бори против бързата консумация, популяризира вкусната и здравословна храна, приготвена и консумирана бавно, с удоволствие.

Скандинавците, които умеят да се наслаждават на малките неща от живота бавно и заедно с хюга (hygge) – усещането за уют и комфорт, и лагома (lagome) – намирането на идеалния приятен баланс през целия ден, изнасят още една бавна наслада – на "сморгинг" партитата. Думата, свързана с най-новата тенденция в храненето, първоначално се отнася само за бюфет с различни сортове сирена, но впоследствие става нарицателно за събиране с близки приятели, с които споделено да се насладите на вкусна и чиста храна с приятен повод. Трапезата да включва разнообразие от твърди и меки сирена, колбаси, солена риба, туршии, продукти за мазане върху хляб, антипасти, ядки и щедри количества пресни плодове и зеленчуци, сервирани върху дървена дъска.

Защо да не направите свое собствено "сморгинг" парти с приятели? Лесно е - богата гама от нужните продукти и съставки (за мазане, сушени домати върху мед, ядки и сушени плодове, пръчици и хлябове) и вкусни рецепти са на разположение в магазините dm с марката dmBio, на която подобно на Greenery тенденцията подхождат думите естественост, спокойствие, жизненост, хармония.

"Индустрията се опитва да лансира на пазара продукти според търсенето и нуждите на клиентите. Здравословното хранене обаче, както и храните, от които се нуждаем, не е нужно да се измислят наново. Те вече са налични."

Урсула Пабст,

диетолог и автор на книги, съосновател на Институт по здравословно хранене "Пабст", Виена
Независимо дали пресен нефилтриран гроздов сок, екзотичен плодов ябълков-манго сок или леко сладък ябълков сок - dmBio предлага фини готови за пиене сокове

Рецепта за "Добре дошли" напитка: безалкохолен коктейл

Продукти за 4 чаши:

* 250 мл dmBio гроздов сок

* 60 мл гренадин

* 80 мл лимонов сок

* Няколко кубчета лед

* Няколко сини гроздови зърна

* Приблизително ¼ л минерална вода

Начин на приготвяне:

Гроздовият сок, гренадинът и лимоновият сок се разбиват в шейкър. Натрошете грубо ледените кубчета, измийте гроздето и ги поставете в 4 чаши. Разпределете напитката в чашите и долейте минерална вода.

Все повече хора са намерили пътя към постигането на хармония и отделят време за почивка благодарение на т.нар. зелен начин на живот. Той отдавна не е просто тенденция, нито мода, а нагласа, която помага да се открие най-ценното – здравето, балансът между работа и личен живот, времето за приятелите и семейството, връзката с природата.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

0 коментара

Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK