С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

// Light / Advertorial

30 ное 2017, 0:00, 2863 прочитания

Специално събитие срещна 20 непознати в "Непозната вечеря"

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Публикацията е част от платеното съдържание в Капитал Light.

Какво може да накара 20 непознати да седнат заедно на една маса... За да се окаже, че някога са учили заедно, че днес имат близки професионални интереси и си приличат в желанието да предизвикат себе си в ново преживяване. Коя е причината за емоцията от това да срещнеш напълно непознат и да усетиш тази среща като перфектна? Отговорът е... рожден ден.

Рожденият ден на Ресторанти БМ, чиято история във Варна има своето начало през 1997-ма, а днес са верига от пет ресторанта и кафе-сладкарница, изненада 20 непознати гости, като им предложи не просто авторско меню, специално създадено за датата, но и много лично събитие. Те го споделиха като уютно и споделено преживяване, в което границата между познатото и непознатото се размива там, където разбираш, че си специално избран. Защо Ресторанти БМ избраха "Непозната вечеря" като формат, в който по различен и много специален начин да разкажат своята история...

Илюстрация



Илюстрация



Илюстрация



Илюстрация



"Докато вървеше кампанията за избор на гостите, получихме много добри отзиви за идеята на "Непозната вечеря" и повече бяха тези, които ни поздравиха за креативността и смелостта, но също така и признаха, че срещата с непознат по-скоро ги притеснява. В крайна сметка имахме участници, които отговориха на предизвикателството, и от тях избрахме 20 души. 20 години Ресторанти БМ – 20 непознати, които се оказаха перфектните непознати. В края на вечерята ние сами имахме усещането, че винаги са се познавали. Поканихме и две двойки, защото дори и в нашето послание – "Вкус на любов" – любовта най-искрено може да бъда усетена, когато е между двама", разказват от екипа, създал събитието по различна и нова идея.

Очакване, вълнение, любопитство... това са емоциите, с които всеки гост пристига на "Непозната вечеря", за да открие първата изненада на масата. Вместо табелки с имена организаторите подреждат и отбелязват местата на своите гости с портретни шаржове. Намигването в тази закачка е в негласния въпрос: "А познавате ли себе си?" и е жест на благодарност и адмирации за смелостта да се запознаеш с други 19 непознати и да си готов да споделиш няколко часа от вечерта си.

Илюстрация



Ресторанти БМ не оставят гостите да скучаят. В духа на доброто чувство за хумор, освен шарж, всеки получава химикал с осем функции, защото деветата – да готвят за любими хора – вече владеят и са я показали в играта, с която са спечелили своето място на масата за 20.

Илюстрация



Менюто е изненада през цялата вечер, докато сервитьорите обслужват събитието с четири изискани и специално създадени за повода ястия – от салата до десерт. Липсата на презентация оставя известно учудване у гостите до момента, в който разбират, че на специални картички сами трябва да отбележат съставките и вкусовете, които са усетили. Мнозина дават имена на вдъхновението, което идва от кухнята – така фаршированата круша в салатата получава името "Круша Попай", а нежният вкус и белият цвят в предястието с крем от сирена вдъхновява за "Санторини". Така всяка картичка се превръща в малка история на вечерята, която вече е част от по-голямата история на Ресторанти БМ.

Илюстрация



Илюстрация



Илюстрация



Илюстрация



Илюстрация





На финала на вечерта гостите са разделени в два отбора, които имат задача да напишат разказ за любовта с ключови думи от историята на ресторантите. Така те сътворяват своя подарък за рождениците: два сюжета с "Вкусна любов"... Това създават и Ресторанти БМ вече 20 години – десетки истории от кухнята в алхимия от вкусове.

Участниците в "Непозната вечеря" са избрани с условието всеки от тях да сподели в социалния си профил във Facebook или в Instagram снимка на ястие, приготвено за любими хора. Кампанията през целия ноември е организирана под наслова на посланието "Вкусна любов" и 20 години Ресторанти БМ.

Илюстрация



Ето какво споделят след събитието участниците в него...

"Ресторанти БМ, благодаря... Подарихте ни вълнение като на първа среща".
"Беше понеделник... Ей такъв разнежен и носталгичен, го срещнах аз в началото му. И понеже си знам колко е хлевоуст и сладокусник, щом стане дума за шоколад, го почерпих щедро с шоколадов сладкиш. Той пък се разнежи дотам, че ме покани на вечеря. А там още 19 съвсем непознати черпалници като мен. Все цветни, пъстри, ошарЖени, с имена на всякакви сезони и дни. А после... после не е за разказване. Такъв беше този потаен свенлив епикуреец Понеделник. Само който не го е срещал, не знае колко кратък е често пътят до непознатите".

"Имах удоволствието да бъда сред гостите на "Непозната вечеря". Малко ще бъде, ако кажа, че преживяването беше невероятно! Топлото посрещане, уютната обстановка, прекрасната храна, виното, перфектно подбрано за всяко ястие, вежливият персонал и интересните хора, с които се запознах, слагат тази вечер в графата "незабравими".

"Непозната вечеря" се превърна в прекрасно, красиво и вкусно изживяване. Благодарим, че ни споделихте част от вашите тайни".

"За понеделник вечер бях предвидила чифт плюшени чорапи и зелен чай за отмора. Вместо това съдбата ми намигна и ме покани на непозната вечеря. Чорапите се превърнаха в елегантни токчета, а зеленият чай в лъскава глазура върху шоколадова торта. Във всяко ястие на "Непозната вечеря" имаше акцент от плодове, който балансираше вкуса. А неусетно в споделянето на вечерта сродните души се разпознаха в приятен разговор за кулинарните и съдбовните творения".

Историята на "Непозната вечеря" ще продължи на 20-ти декември, когато двама от гостите в събитието ще спечелят покана за дегустация на сезонните предложения в менюто на Ресторанти БМ през цялата 2018-та. Всяка открита съставка от менюто на върха на вилицата ще донесе бонус точка в избора на победителите, а кои ще бъдат те е нелека задача, защото всички до един са познали основния вкус в менюто на "Непозната вечеря" – Вкус на любов.

Илюстрация



Стани част от историята на Ресторанти БМ:
Web: www.bmrestaurants.com
Facebook: Ресторанти БМ
Instagram: restaurants_bm
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Крайният срок е
27 май!


Повече подробности на capital.bg/next

Остават броени дни до крайния срок за участие в конкурса за млади бизнес лидери Next Generation 2018!



“Капитал” и “Кариери” търсят активните, вдъхновени и вдъхновяващи мениджъри и предприемачи.

За да разкажем историите им.
И да ги наградим с EMBA стипендии от City College - международния факултет на The University of Sheffield.

Кандидатствай или номинирай Next Generation мениджър или предприемач!


Конкурсът се провежда с подкрепата на Trelleborg.

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Advertorial" Затваряне
Подарете си "Най-доброто от интериорния дизайн за 2016"

Хартиен поздрав с добавена реалност

Българската компания iGreet разработва поздравителни картички, към които има добавени виртуални изображения

Инвестиции в Европа 2018: Любимци са офисите и складовете

Източна Европа отново е интересна, но купувачите на офиси, молове, складове са по-местни и екзотични

"Слънчо" поглежда отвъд хоризонта

С проект по "Конкурентоспособност" за 1.6 млн. лв. компанията ще започне да изнася детски храни в региона

Фонд на Рокфелер продава ритейл парка в Пловдив на групата "Химимпорт"

Активът се оценява на над 35 млн. лв., но дълговете са почти толкова

Нова услуга: Cook it

Още една опция за готвене без пазаруване

Зрители в повече

Как да се държим в театралния салон

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 21

Капитал

Брой 21 // 26.05.2018 Прочетете
Капитал PRO, Тема на броя: Как мишката не изяде книжката

Емисия

СЕДМИЧНИКЪТ // 25.05.2018 Прочетете