Детайли: Надежда Савова

Познаваме д-р Надежда Савова като създател на първата хлебна къща "Св. Христофор", отворена в къщата на прабаба й в Габрово през 2009 г. Преди това основава организация "Международен съвет на самодейните селища" (bread.bg), която представлява мрежа от читалища и други културни центрове в 50 страни от цял свят.

Преди да се посвети на омесването на хляб и естествения начин на живот, родената в София Надежда, завършва Италианския лицей в Горна баня и Университета "Фърман" в САЩ. Тя изкарва пет семестъра в различни латиноамерикански страни, където провежда академични проучвания, стажове и доброволческа социална дейност, а по-късно завършва и докторантура по културна и социална антропология в Принстънския университет.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове