Долче вита с витамин В
На "Ангел Кънчев" се начерта Бермудският триъгълник за свободното време
Капитал: Light
Всяка събота сутрин: култура, изкуство, свободно време.
"Поздравете Ростислав и останалите от екипа за отварянето на първия крафт бира бар в България, Vitamin B." Това пише на сайта си датската пивоварна Mikkeller, основана от Микел Борг Биергсьо, учител по физика и математика, на когото преди шест години му става интересно да експериментира с малц и мая в кухнята си в Копенхаген. Днес той продава "експеримента" си в 40 държави и за топ ресторанти, включително и за номер едно – Noma.
Както става ясно – вече и в България. Може да се спори дали е първият или вторият - след KANAAL, но със сигурност "Витамин В" е първият бар на магазин "100 бири". В него може да избирате между шест наливни – в момента Mikkeller, To Øl, BrewDog, Fuller’s, Weihenstephan, и - ако е останала – последната варка на горнобанската Blek Pine, и приблизително 100 бутилирани.
Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.
Вече съм абонат Абонирайте сеВъзползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент
1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата
Вижте абонаментните планове