Rule, Britannia!
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Rule, Britannia!

Rule, Britannia!

Нов магазин за английски стоки на "Янко Сакъзов" и "Кракра"

Марина Караконова
15960 прочитания

© Цветелина Белутова


От две седмици в този симпатичен малък магазин, наречен Little London, се предлагат 100% английски (сред най-разпознаваемите) хранителни продукти и марки. Засега всички са дълготрайни – замразени или консервирани. Ето какво намираме по рафтовете, отляво надясно: в началото са шоколадите, бисквитите, сладките и вафлите. Преобладава Cadbury’s, включително и черният Bournville, който се продава от 1908 г.

Още малко история. Bournville носи името на селото до Бирмингам, създадено в края на XIX век от семейство Катбъри специално за работниците им. Били истински вярващи квакери, убедени, че за да очакват добра работа от тях, те трябва да са здрави, щастливи и образовани. През 2010 г. Cadbury е купена от Kraft и оттогава англичаните не спират да се тревожат за обичания си шоколад: мнозина смятат, че рецептата му вече е променена. По-точно – развалена.

Следват чайовете, конфитюрите, супите; после се нареждат прословутото чътни, горчици, сосове, ментов концентрат, паста от хрян. Стигаме до фризера, в който има йоркширски пудинг, пудинги с месо и бъбреци, пушена херинга, кръмпети (всички те са готови за микровълновата или за фурната), наденички, бекон за английската закуска, чадър от Съмърсет.

Има и английски бири, и индийски сосове и туршии.

Очаквайте изцяло "английски филм", ако попаднете на собственика Анди, познат със своите наденички, и с това, че е един от малцината чужденци, които успяват с бизнеса си в България повече от десет години.

Ако магазинът тръгне добре, плановете са му да предлага закуска или бърз обяд за вкъщи или на крак като сандвичи с бекон или топли пайове.

бул. "Янко Сакъзов" 22, или за по-лесно – ул. "Кракра"

понеделник – петък – 9 - 18 ч.

събота – 10 – 17 ч.

неделя 12 – 15 ч.

От две седмици в този симпатичен малък магазин, наречен Little London, се предлагат 100% английски (сред най-разпознаваемите) хранителни продукти и марки. Засега всички са дълготрайни – замразени или консервирани. Ето какво намираме по рафтовете, отляво надясно: в началото са шоколадите, бисквитите, сладките и вафлите. Преобладава Cadbury’s, включително и черният Bournville, който се продава от 1908 г.

Още малко история. Bournville носи името на селото до Бирмингам, създадено в края на XIX век от семейство Катбъри специално за работниците им. Били истински вярващи квакери, убедени, че за да очакват добра работа от тях, те трябва да са здрави, щастливи и образовани. През 2010 г. Cadbury е купена от Kraft и оттогава англичаните не спират да се тревожат за обичания си шоколад: мнозина смятат, че рецептата му вече е променена. По-точно – развалена.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

4 коментара
  • 1
    princess_x avatar :-|
    princess_x

    Бойкот на Катбъри!

  • 2
    nikolay_uk avatar :-|
    Николов

    Евала! Лека-полека ставаме част от света. Не, че бих се засилил да пазарувам в този магазин. Но си струва най-малкото за experence-a да се опита английска закуска, овесена каша или пък cream tea. Би било хубаво ако има такива заведения в София. Макар, че надали ще повлече крак. Английската кухня е малко своебразна. Дори и в Англия не е кой знае колко популярна.

    Според мен най-голям шанс да успее в БГ би имало заведение което предлага асортимент като този на Cornish Pastries или Gregg's. Пъб също би бил ОК.

  • 3
    znayko84 avatar :-P
    znayko84

    Готина идея. Лично аз намирам, че продукти правени за Западна Европа имат различни съставки и вкус от аналозите им продавани на българския пазар. Ако наистина продават произведени в Англия или за Англия шоколади и подобни, то моментално им ставам клиент.

  • 4
    drilldo avatar :-|
    Георги Георгиев

    До коментар [#2] от "Николай Николов":

    Пъбове има доста. Ирландски със сигурност.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK