Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Изяж Корфу

Островът, който оставя следа на небцето

19595 прочитания

© Марта Румянова


Райска градина, градина на боговете, остров на нимфите, смарагдов остров, островът с върха. Корфу има много имена. И ще събуди у всеки също толкова емоции. Във въздуха витаят легенди за митични герои и исторически личности. Богинята на красотата щедро е изсипала цялото великолепие на земното си творение тук. Тя е смесила зеленото на маслиновите дървета, кипарисите и палмите със слънчевите лъчи, отразили се в златистия пясък на 34-те големи плажа и в сините води на многобройните заливи. Ароматът на миртовите и лимоновите дървета с този на безброй цветя. Тайнството на 800-те църкви с атмосферата на многобройните музеи. Тук ренесансът, барокът и класицизмът съжителстват хармонично. Дворци, крепости и административни сгради контрастират с тесни алеи и закътани площадчета, окичени с простори за пране.

Лукумадес
Автор: Марта Румянова

Запазена марка на столицата Керкира е "Листон" – копие на парижката улица "Риволи". Някога по нея имали право да крачат само видни аристократи. Днес тук прохлада и разтуха откриват хилядите туристи. Сводестите прозорци и венецианските фенери създават особен уют в многобройните кафенета. Където и да решите да изпиете еспресото или фрапето си (навсякъде в Гърция цената му е 2-2.50 евро), ще ви бъде поднесено с топла усмивка и добре охладена бутилка с вода. Всъщност, ако посетите Корфу, опитайте от местната джинджифилова бира. В супермаркетите можете да я намерите за 1.18 евро. И не изпитвайте свян, когато произнасяте името й – цицибира.

Ръчно изработени гъби за баня, които приличат на апетитни хлебни изделия
Автор: Марта Румянова

В лабиринта от калдъръмени улички пък ще ви предложат ракия с анасон и канела или ликьор от кумкуат – дребен цитрусов плод, който някои наричат "китайска мандарина", а други "златен портокал". Местните го използват за всичко – бренди, сладка, бонбони, а понякога дори го заменят с маслинката в мартинито.

Корфу ще остави следа и върху небцето ви. Ако обичате сладките неща, опитайте мадоле – нуга с ядки, или сикомаида – сладкиш от изсушени смокини. В никакъв случай не пропускайте и т.нар. гръцки мекички лукумадес – богато гарнирани с мед и канела. Зампонотиропита – солена закуска от многолистно тесто с плънка от сирене, шунка, гъби, също не е за изпускане.

Но не само вкусовите ви рецептори ще бъдат в плен тук. Напълно е възможно да хванете и морска болест, след като преплувате морето от кокетни магазинчета, пълни с мидени бижута, огледалца, скрити в седефени черупки, миниатюрни копия на спартански шлемове, гъби за баня, които може да объркате с пухкав хляб. Дълго след Корфу ще усещате и мириса на традиционния сапун Pautonis, който тук правят от повече от 150 години.

Автор: Марта Румянова

Ароматът на Корфу пленява и Елизабет Баварска, по-известна като принцеса Сиси. Копнежът й по древна Гърция е претворен в двореца "Ахилион". Построен през 1892 г. по проект на италианския архитект Рафаел Карито, той носи името на най-красивия и силен участник в Троянската война – Ахил, и се превръща в пристан за тъжната душа на Сиси, най-вече през лятото. Той ще приласкае и вас под сянката на кипарисите. Ако сте в група, ще платите за вход само четири евро (самостоятелният билет е седем). А невероятната гледка към морето ще е чудесният завършек на сетивното приключение из Корфу.


3 коментара
  • 1
    kiro1234 avatar :-P
    kiro1234

    Да добавя и Палеокастрица с манастира и прекрасните скали, препълнения с туристи ,канал на Любовта, и всички знайни и незнайни вътрешни късчета на острова където може да си пиеш узото в стара кръчма с интересни персони наоколо, без ревовете на британките ,туристи,. Ех Корфу ,красота. Контрасти между силно туристическо и автентично със за съжаление все по-изчезващо второ.

  • 2
    aqo1438111156470662 avatar :-|
    Ivan Nikolov

    До коментар [#1] от "kiro1234":

    И "жълтата подводница", "рифа"..., Плажа Миртиотиса! :)
    "Друсаните" маслини край пътя.. Избата край Ахилион..

    А пък какви лавраци късат.. Не е истина!
    Прекрасно място!

  • 3
    tww09306483 avatar :-|
    Petleshev

    Най-добрия десерт, който съм ял, беше на Корфу... Някакъв сладкиш с круши. Не си спомням името..., но беше невероятен!
    Иначе, Корфу си заслужава да бъде посетен и обиколен обстойно! Има, какво да се види, да се хапне и да се пийне. Става и с кола, особено след като пуснаха магистралата и не се влачиш по стария път из планината цял ден!
    И друг път съм споменавал, че Корфу е може би единствения гръцки остров, който не е бил под турско. И си личи!


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK