Нов корейски ресторант в София
Абонирайте се за Капитал

Всеки петък икономически анализ и коментар на текущите събития от седмицата.
Съдържанието е организирано в три области, за които Капитал е полезен:

K1 Средата (политическа, макроикономическа регулаторна правна)
K2 Бизнесът (пазари, продукти, конкуренция, мениджмънт)
K3 Моят капитал (лични финанси, свободно време, образование, извън бизнеса).

Абонирайте се за Капитал

Нов корейски ресторант в София

Нов корейски ресторант в София

Марина Караконова
26914 прочитания

"Корея" е в уютно и светло помещение между не особено уютните блокове на кв. "Витоша".

Едно от по-известните корейски ястия, бибимпаб, което имате възможност да опитате тук, представлява ориз с пресни и сотирани зеленчуци, с пържено яйце и лют сос в добавка. Ако не ви сервират сусамово олио, непременно си поискайте. Най-приятната изненада е, че ястието ви пристига с малка купичка с горещ свински бульон и парче месо. Ако сте по супите, "доенянг" или "кимчи" "зиге", идват врели, с купичка ориз, и не забравяйте да уточните, че искате първата с морски дарове - така е най-вкусна. Ако сте двама или трима, може да си поръчате едно Spicy seafood stew, както е записано, а на български транскрипцията, без никаква претенция за прецизност, е "хемул танг" - много популярно и обичано от корейците ястие.

И все пак най-добрата стратегия тук би била тази да се опитат максимално много неща. Например не са за изпускане корейските пелмени "манду", като по-вкусният им вариант е да са пържени, не на пара. Идват със златистата си хрупкава обвивка и сос от соя, сусам и люти чушки.

Не забравяйте, че част от чара на корейските ресторанти са бонусите - малките купички с различни туршии и малки мезета, водата също е бонус.

Удобно е за паркиране, защото кварталът още е в етап на развитие, резервацията е препоръчителна, детското присъствие е дори поощрявано, като се има предвид специалния кът. Може да се плаща с кредитна карта и да се поръчва за вкъщи. Ако имате любимо корейско ястие, което не откривате в менюто - питайте - много вероятно е да го получите.

Ресторантът се намира на ул. "Проф. Георги Златарски" 5, тел. 089 991 2404

"Корея" е в уютно и светло помещение между не особено уютните блокове на кв. "Витоша".

Едно от по-известните корейски ястия, бибимпаб, което имате възможност да опитате тук, представлява ориз с пресни и сотирани зеленчуци, с пържено яйце и лют сос в добавка. Ако не ви сервират сусамово олио, непременно си поискайте. Най-приятната изненада е, че ястието ви пристига с малка купичка с горещ свински бульон и парче месо. Ако сте по супите, "доенянг" или "кимчи" "зиге", идват врели, с купичка ориз, и не забравяйте да уточните, че искате първата с морски дарове - така е най-вкусна. Ако сте двама или трима, може да си поръчате едно Spicy seafood stew, както е записано, а на български транскрипцията, без никаква претенция за прецизност, е "хемул танг" - много популярно и обичано от корейците ястие.


Благодарим ви, че четете Капитал!

Вие използвате поверителен режим на интернет браузъра си. За да прочетете статията, трябва да влезете в профила си.
Влезте в профила си
Всеки потребител може да чете до 10 статии месечно без да има абонамент за Капитал.
Вижте абонаментните планове

1 коментар
  • 1
    sylt avatar :-|
    sylt

    На това местоположение, няма как без резервация.


Нов коментар

За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.


Вход

Още от Капитал

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. OK