Ново място: Drekka

   ©  Цветелина Белутова

Ако доскоро сте попадали на Drekka само онлайн, сега магазинът за кафе, чай и аксесоари се материализира на централна софийска улица, за да предложи селекцията си "от плът и кръв". Това му е и хубавото – ще усетите ароматите и комбинациите, а може да ги пробвате и на вкус. Напитката ще ви приготви бариста Киро, когото вероятно помните от Фабрика Дъга.

За собственика Христо Христов началото на Drekka слага един въпрос, който си задава, докато е в чужбина: "Защо това кафе е по-вкусно от онова, което пия обикновено?" И започва да чете, да се интересува. "Говорих с хората, които го приготвят, с хората, които го продават." Малко по малко се запалва по кафето и неусетно хобито се обръща в бизнес – отново с въпрос: "Защо, след като така или иначе търсим и внасяме кафе за нас, да не го правим и за хората?"


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
3 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    dap1459939962493922 avatar :-|
    TAL
    • - 1
    • + 5

    това е най-скъпото кафе предлагано в София, от Фурначе, Монтекристо и Чъкис примерно по нищо не отстъпват от това на Дрека, предпочитам ги даже пред Дъбов, на половин цена са от тези на Дрека, топ арабики, прецизно изпичане/смилане, интензивен аромат, деликатен крем, вкус, послевкус...

    Нередност?
  • 2
    bronc avatar :-|
    Борис
    • - 3
    • + 1

    До коментар [#1] от "TAL":

    Това не е вярно. Кафето, което продават DREKKA, е много по-добро от това на Чъкис, а и на Дъбов. Идва от пекарни, доказали се по цял свят - The Barn, Taf, Koppi и печелили множество награди.

    Нередност?
  • 3
    zmuz avatar :-|
    zmuz
    • + 3

    До коментар [#2] от "Борис":

    Аре сега, кви са тия изявления - кое кафе кви награди спечелило? Въпрос на вкус е, а той, вкусът е индивидуален. Подобно на изхвърлянията с вината, че еди-кое си Шато Петрус струвало 10 хил. евра бутилката. Струва на баба ми хвърчилото...

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал