Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук. Разбрах
Регистрация

// Light / Места

1 30 юни 2017, 14:03, 8598 прочитания

Ново място: Asia Hot Spot

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Още по темата

На един уок разстояние

Най-добрите екзотични ресторанти и магазини в София

7 окт 2017
"Най-малкото място за хранене, което съм виждал в Япония, е с един бар, върху който готвачът работи, една дъска, върху която слага приготвената храна, и четири стола отпред", разказва Александър Димитров, човекът, отговорен за появата на Asia Hot Spot. Тук местата не са точно четири, 16 са; готвачите отново нямат кой знае колко от пространството на стандартна кухня, но идеята е същата – храната да става бързо и бързо да се консумира.

Asia Hot Spot предлага азиатска кухня, като залага на едни от най-популярните ястия. Освен японското суши (познато от менюто на Sushi Express, част от чиято верига е и Asia Hot Spot), има предложения от топлата кухня от Тайланд, Корея, Шри Ланка, Индия и Китай. Те са в специално меню на шеф-готвача, в което има 10-12 ястия. Какво прави обаче човек, който досега не е опитвал нищо различно от суши например, готов е да експериментира, но не с прекалено силно изразени азиатски вкусове? Това попитахме Александър, който ни предлага топлата салата с месо от патешко бутче, с микс от салати, моркови, кълнове, царевица, тамариндов сос и филирани бадеми (11.40 лв.), том ям кай – една от най-популярните тайландски супи, тук с пилешко месо (4.80 лв.), корейски хрупкави пържени крилца Dakgangjeong (9.40 лв.), пад тай нудълс с кралски скариди, соеви кълнове и тофу (15.80 лв.) и свинско бон филе в хрупкава панировка и сос тонкацу (12.60 лв.). Десертите са само два: пържени банани (5.40 лв.) и пържен сладолед (5.80 лв.), а към храната може да добавите бира – японските Sapporo, Kirin Ichiban и Kawasaki (5 лв. бутилката) или наливна Heineken, както и различни вина.

Ново място: Asia Hot Spot

Фотограф: Цветелина Белутова

Asia Hot Spot се появява в точен момент и място. На този адрес във времето е имало какво ли не, но този път – и заради увеличения туристически човекопоток в центъра на София, се надяваме да успее да се задържи. Всъщност това е второто място, на което Asia Hot Spot се разполага след "Красно село", където има по-ограниченото търсене и по-малко клиенти, които един квартал може да предложи за подобни ястия. Ресторантът за бързо хранене ще разчита и на "международните пешеходци", за които такъв тип заведения са нещо познато, а храната в тях – нещо, което обичат и консумират почти ежедневно.

Asia Hot Spot е на ул. "Ангел Кънчев" 35, работи от 11:30 до 22:00 ч.


  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

RIP: Тъй нареченият мой бизнес 3 RIP: Тъй нареченият мой бизнес

Кратките истории на няколко места, които харесвахме, и важните уроци според техните собственици

31 дек 2017, 10304 прочитания

Ново място: Structura 3 Ново място: Structura

Галерия за съвременно изкуство

22 дек 2017, 4125 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Места" Затваряне
Ново място: L’Instant

"Телиш": между дълга и вината

Централна кооперативна банка е изкупила всички обезпечени вземания към финансираната от КТБ изба и се превръща в основен кандидат да я придобие

По-малко университети, по-малко проблеми. Дали?

Какво не е наред с висшето образование в България

"Слънчо" поглежда отвъд хоризонта

С проект по "Конкурентоспособност" за 1.6 млн. лв. компанията ще започне да изнася детски храни в региона

Кредитор продава рециклиращите машини на Пламен Стоянов-Дамбовеца

Оборудването е струвало около 10 млн. лв. при покупката му, а сега се предлага за около половината

Музика за очите

Мадрид представя Дебора Файнголд, пред чийто обектив са заставали някои от най-големите имена в поп културата през последните няколко десетилетия

Човешка "Въртележка"

Театърът на живота в новия филм на Уди Алън

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 2

Капитал

Брой 2 // 13.01.2018 Прочетете
Капитал PRO, Заемите за корпоративния сектор ще стават още по-евтини

Емисия

DAILY @7AM // 17.01.2018 Прочетете