С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Вход | Регистрация

// Light / Места

1 9 мар 2018, 8:45, 17016 прочитания

Ново място: Бистро Entrée

Много хора го помнят като Bubbles, а в края на бурния му парти живот - като Backyard

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Илюстрация

Бистро Entrée отвори в края на миналата година неофициално, но премиерата на първото им сезонно меню беше неотдавна.

Пространството, където се намира бистрото - в дъното на двора, зад "Билкова" на "Шишман", претърпя значителни интериорни промени през годините, но винаги свързани с идеята за бар и приглушена светлина. Много хора го помнят като Bubbles, а в края на бурния му парти живот - като Backyard. След последния основен ремонт с радост ще открием, че все пак в това помещение може да влиза дневна светлина - през огромния прозорец, който допреди е бил скрит зад стена.


Предложенията от менюто в Entrée са малко на брой - три салати и шест основни. Зеленчуците са сезонни - ряпа, пащърнак, тиква в момента, а месото е патешко, телешки рибай стек и стек от риба тон. Вегетарианският избор е сведен до ризото с гъби. Десертите се сменят всеки ден.

Има и добра новина за всички търсещи уикенд брънч в София, най-вече за любителите на барбекю, защото това е основната тема на бистрото. Посетителите могат да избират между бавно печени ребра, кюфтета, пилешки бутчета и други тайни оръжия в борбата с махмурлука.

Вечеря за двама със салата, основно и чаша вино би ви струвала приблизително 60 лв.



Работно време от вторник до неделя. Адрес: ул. "Шишман" 22 (в двора), тел. 089 672 2646
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Ein Mass, bitte! 1 Ein Mass, bitte!

Всичко, което трябва да знаете за тазгодишния "Октоберфест" в Мюнхен (22 септември - 7 октомври)

14 сеп 2018, 34784 прочитания

10 години Starbucks® – кафе култура за ценители 3 10 години Starbucks® – кафе култура за ценители

Световноизвестната верига стъпи във Варна и Пловдив

24 авг 2018, 3509 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Места" Затваряне
Севиля: 100% Испания

Жега, корида, тапас, вино и фламенко - столицата на Андалусия предлага в изобилие всичко онова, което смятаме за испанско. Март и април са най-подходящите месеци за пътуване до Севиля. Защо да побързаме, как да планираме, какво да не пропускаме – ценна информация, предоставена от местен жител

Защо властта се страхува от съда

Промените в административния процес ограничават съдебния контрол върху управляващите и отвързват произвола и корупцията

Младен Маринов - политизираният полицай

Номинацията на досегашния главен секретар на МВР за министър на вътрешните работи спъна гласуването на рокадите в правителството

Кредитор продава рециклиращите машини на Пламен Стоянов-Дамбовеца

Оборудването е струвало около 10 млн. лв. при покупката му, а сега се предлага за около половината

Георги Марков, писателят

Penguin ще публикува на английски четири кратки романа на Георги Марков. Защо е важно да го помним и като белетрист?

Календар и домашно кино

Интересните събития през уикенда и следващата седмица

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 37

Капитал

Брой 37 // 15.09.2018 Прочетете
Капитал PRO, Вечерни новини: Парламентът смени тримата министри, Турция ще реже бюджетни разходи

Емисия

DAILY @7PM // 20.09.2018 Прочетете