Разходка в Прага

Красива китайка с дантелена червена рокля позира за сватбена фотосесия на Карловия мост. Любезен украинец развежда любопитна група с ретро автомобил по протежението на река Вълтава. Симпатична българка продава магнити в Старе место. Напоследък трудно можете да се разминете с автентичен чех в Прага. Градът определено не изглежда като на онези снимки в Instagram.

Чешката столица е претъпкана. Затова местните хора работят неуморно в офиса или бягат далеч от града за уикенда и берат гъби – хоби, което се е превърнало в национален спорт. Много от жителите на Прага обичат природата и имат специално отношение към опазването на околната среда. Обедната почивка прекарват на поляната в най-близкия парк. Масово се придвижват с трамвай или колело, а когато се наложи да подкарат автомобил, не се ядосват лесно. Въпреки адския трафик в делничните дни няма да чуете истерично бибиткане с клаксони. Местните са обрани и в комуникацията си с другите. Може да ви се сторят дори негостоприемни.

Абонирайте се за Капитал

Четете неограничено и подкрепяте усилията ни да пишем по важните теми

"Никой няма да тръгне да ви целува по бузите, когато се запознавате, както е в Испания например. Но ще се притекат на помощ, ако имате нужда. Истината е, че чехите малко се страхуват от контакта си с нови култури, защото обществото е много хомогенно, затворено – няма почти никакви имигранти, няма различни религии. Да не забравяме, че редом с Дания, Чехия е най-атеистичната страна в света", споделя университетският преподавател Томаш Кренек.

Но статистиката говори друго - 10 000 0000 туристи всяка година и 600 000 чужденци, или 5% от цялато население на страната. Числа, които растат в прогресия. Особено след приемането на сегашния закон за наркотиците, който спечели на Прага прозвището новия Амстердам. Властите облекчиха режима и декриминализираха притежанието на еднократна доза, или 15 грама марихуана, един грам кокаин, грам и половина хероин, 5 грама хашиш. Съвсем законни са и козметичните и шоколадовите изделия със семена от коноп, които заливат местните магазини. Нещо повече - в чешката столица се провежда ежегодният фестивал Cannafest (тази година е на 1-3 ноември), където ветераните ботаници обсъждат тънкостите на храненето на растенията, а любопитните пробват сладолед, лимонада и близалки с канабис. Впрочем последните продукти могат да се намерят до касите на почти всеки супермаркет.

Прага танцува. С нестандартното архитектурно творение, наречено "Джинджър и Фред", в чест на Джинджър Роджърс и Фред Астер Фотограф: Мартина Ганчева

Отвъд всичко това Чехия си остава географското сърце на Европа. Мястото, където са изобретени модерният компас, бучките захар, пластичният експлозив, меките контактни лещи. Моцарт се влюбва в нейната столица от пръв поглед. За Кафка Прага е "жилава бабичка, която те сграбчва за реверите и не те пуска да си отидеш".



Град на императори, писатели и художници, който хипнотизира със своя готически, ренесансов и бароков разкош. Оплита в паяжина от улици, музеи, галерии, кръчми и кафенета. Тук е родена първата жена, държавен секретар на САЩ - Мадлин Олбрайт. И пак тук са снимани азиатският романтичен филм Somewhere Only We Know, американският екшън "Мисията невъзможна", сериалът "Залезът на тамплиерите", а доста епизоди от анимационната поредица "Том и Джери" са направени в местно студио.

Нищо чудно, че средновековният крепостен град на река Вълтава е предпочитан декор за толкова много кинопродукции. Цветен, чист и спретнат, той е дом на най-големия замък в света. Градските легенди разказват, че след един от първите си големи концерти в посткомунистическата столица музикантите от Rolling Stones казват на тогавашния президент Вацлав Хавел, че много харесват Пражкия замък, но е жалко, че не се вижда нощем. По това време държавният глава имал доста по-сериозни проблеми, свързани с новата демократична държава. Затова музикантите плащат 32 000 долара и техният сценичен осветител създава художественото осветление на известната забележителност.

В Прага има и друга музикална следа. След убийството на Джон Ленън през 1980 г. на стената срещу френското посолство в Прага е нарисуван негов портрет. Въпреки нееднократното боядисване през годините тя си остава Стената на Джон Ленън и винаги е покрита с текстове от песните му, цитати и негови изображения. Намира се в Мала страна и днес е символ на победата. Самият Джон Ленън никога не е посещавал Прага.

Не знам дали приживе Стив Джобс е ходил в Града на стоте златни кули, но неотдавна там отвори врати музей на Apple. Той се намира в реновирана историческа сграда в Стария град, а външните му прозорци са изрисувани с цитати на Джобс. В музея са изложени 472 експоната, аудиогидовете са на осем езика, има вегански ресторант, а всички приходи се даряват за благотворителност.

Всъщност именно в Прага се намират едни от най-интересните музеи в света: на комунизма, на специалните ефекти, на секс играчките, на средновековните уреди за мъчения. Към всеки експонат в последния има подробно упътване за ползване. Ще се изумите колко зловещо изобретателен е бил мозъкът на средновековния човек. Ако искате допълнително да вдигнете адреналина, може да се запишете за Призрачна обиколка, да се спуснете в подземията на Стария град или да посетите Призрачната къща. Ще чуете любопитни истории за затворници и екзекутори, ще срещнете духа на рицаря тамплиер, на убитата монахиня, на едноръкия крадец или на Железния човек. Имайте предвид, че трябват и железни нерви. По-добре го оставете за финал.

А защо не започнете с най-любимия и познат образ на Прага - Карловия мост, запечатан в толкова много картички, картини и в едно любимо парче на INXS - Never Tear Us Apart:



Побързайте, защото в края на годината основната туристическа забележителност на чешката столица, Карловия мост, ще бъде затворена за ремонт, който ще продължи цели 20 години. И макар че кметството обещава достъпът да бъде само частично ограничаван, не губете време да го прекосите и снимате. Колосален, но и елегантен, най-старият издигащ се над река Вълтава, той свързва Стария град с Нове место.

Открит точно в 5.31 сутринта на 9 юли 1357 година. Причината – тогавашният крал бил много запален по астрология и нумерология и държал да има симетрия в цифрите 1-3-5-7-9-7-5-3-1. Завършен през 1402 г., но кръстен много по-късно на бохемския крал Карл IV, който помага при полагането на първия камък. Днешния си облик получава с построяването на 30-те известни скулптури на светци в края на 17-и и началото на 18-и век. Най-новата статуя е на светите братя Кирил и Методий. Най-старата е на Св. Ян Непомук, който през 1393 г. бил хвърлен от моста в реката. Днес мястото е отбелязано от архиепископски кръст. Според легендата желания се сбъдват, ако човек постави ръката си върху кръста, сочейки към една от звездите. Независимо в коя част на денонощието, тук винаги кипи живот. Художници рисуват портрети на туристи или шаржове на местни политици, музиканти свирят типично чешки мелодии или свои версии на популярни парчета. Истинска галерия на открито.

Илюстрация Църквата "Света Людмила", покровителка на чехите. Тук често се провеждат изложения и базари за ръчно изработени сувенири Увеличаване Църквата "Света Людмила", покровителка на чехите. Тук често се провеждат изложения и базари за ръчно изработени сувенири Автор: Мартина Ганчева Смаляване

На открито е и друга незабравима забележителност – Пражкият часовник – третият астрономически в света и най-старият, който функционира и днес. На всеки кръгъл час стотици туристи се струпват пред кулата, за да видят "разходката на апостолите". Часовникът представя и движението на слънцето и планетите, разположението на зодиакалните съзвездия и броя часове дневна светлина.

И на дневна, и на нощна светлина, но в друга част на града, на ъгъла на улица "Реслова" и крайбрежната улица, погледите приковава Танцуващата къща. Тя е построена на мястото на здание, разрушено при бомбардировките от американската авиация. Идеята за строителството на нова сграда на мястото на руините, загрозяващи лицето на града, принадлежи на президента Вацлав Хавел (1936-2011), който в продължение на много години живее в съседство. Наречена на известните американски танцьори Фред Астер и Джинджър Роджърс, тя е завършена през 1996 г. в стил необарок и изглежда като отразена в криво огледало. На покрива й се намира един от най-добрите ресторанти в града – "Перлата на Прага". Панорамната гледка, която се разкрива от терасата му, е незабравима.

Ликьор "Зелена самодива". Така наричат абсентът в Прага. Той е легализиран още през 90-те и днес е особено популярен в чешката столица. Сервира се в специализирани абсент-барове Фотограф: Мартина Ганчева

И като стана дума за заведения, където и да изберете да се нахраните в чешката столица, трудно ще сбъркате. Популярните храни включват Vepřo Knedlo Zelo - печено свинско с кнедли и задушено зеле, и Bramboráky - картофени палачинки, традиционно поднесени с кисело зеле. Koprová - говеждо в копър сос с кнедли, и Guláš - говеждо и свинско яхния, сервирани с кнедли или хляб. Pečená Kachna - печена патица с картофи, печено червено зеле и сос от таратор. Pečené koleno - джолан, обикновено в бирена марината, Flekovský guláš – гулаш, Pečená pražská šunka – печена пражка шунка, Оpečená klobasa – наденички на скара. Невероятно вкусно ги приготвят в ресторант "Златните ножици" (U Zlatych nuzek) в самото сърце на Прага с уникална гледка към Карловия мост на улица "Na Kampe", където всеки ден се провежда и базар на занаятите. Обилна вечеря за двама души излиза към 70 евро. Най-добрата орехова торта с ром е в "SmetanaQ Café" на крайречната улица, най-ароматното и силно еспресо е в Луцерна - търговски пасаж от старата школа, построен преди Втората световна война от дядото на Вацлав Хавел.

С магазините, кафенетата и огромните подземни зали за концерти и барове, навремето е бил въплъщение на модерния градски живот и е привличал звезди от ранга на Луис Армстронг и Жозефин Бекер. Днес сградата продължава да е собственост на семейство Хавел. Тук можете да зърнете обърната с главата надолу статуя на Св. Вацлав, дело на чешкия съвременен артист Давид Черни. Същият Черни, който изобрази България като турска тоалетна в проекта си за страните от Европейския съюз.

С или без кафе, опитайте и от козуначените коминчета (Trdelník). С крем, сладолед, ядки, плодове и дори активен въглен. По-добре забравете за диетите, защото изкушенията не свършват дотук. Плодови салати в чаша, чипс на клечка. В целия град на ключови места са пръснати магазини за желирани бонбони собствено производство – наредени като съкровища в ковчежета и бъчви под тематичното Captain Candy. А бирата се лее на всеки ъгъл. Затова не бива да ви учудва фактът, че всеки жител на Прага консумира около 155 литра бира годишно. Най-старата бирария в чешката столица е от 1375 година. Говори се, че тук от пенливото пиво е отпивал и самият Моцарт. "U Krále Brabantského" се намира точно под Пражкия замък. Срещу 195 крони от четвъртък до неделя между 19 и 22 часа ще станете свидетели на уникално шоу с мъже с мечове, жива музика и средновековни хапки срещу няколко златни жълтици. Ако пък изберете Lajka, ще пиете с кауза. С всяка бира в заведението отдават почит на някое от животните, използвани за опити и експерименти. В случай че не обичате да пиете бира, поканени сте да си направите СПА с бира. Маслото от хмел помага за отваряне на порите, подобрява имунитета, стимулира метаболизма, облекчава стреса.

Самите жители на Прага не практикуват бирена терапия, но дори и местният им хумор е неразривно свързан с пивото. Стояли трима мъже в пъб. Един от Прага, един от Бърно и един от Пилзен. "Какво ще желаете за пиене", попитал сервитьорът.

Мъжът от Прага: "Старопрамен", моля.
Мъжът от Бърно: "Старобърно", моля.
Мъжът от Пилзен мълчал и мислел.
Сервитьорът попитал отново – " А вие? Нещо за пиене?"
"Една кока-кола, моля", отговорил накрая мъжът от Пилзен.
Приятелите му шокирани попитали - "Защо кока-кола?" А той отговорил – "Щом вие не пиете бира, и аз няма да пия."

Ресторанти:

Novoměstský pivovar, улица Vodičkova 20 - ресторантът с най-новата и съвременна пивоварна.

Restaurant u punkasu, Jungmannovo náměstí 15/16 - най-старият чешки пъб, тук е произведена първата драфт бира в Прага.

Tower Park Praha, Mahlerovy sady 1 - всеки голям град по света си има наблюдателна кула. Ако искате да хапнете или да пиете кафе сред облаците с уникална гледка към чешката столица, това е вашето мястo.

- Полезен наръчник за интересните места и събития в Прага

Транспорт:

PID Litacka - удобно приложение, ако сте решили да се придвижвате с градски транспорт.

Зоологическа градина - U Trojského zámku 120/3 - през 2008 г. списание "Форбс" я нарежда сред 7-те най-добри в света.

Съвети от местни:
https://www.prague.eu/en
https://www.praguecard.com/

Паркове и замъци
Остров Кампа
Стромовка
Хълм Петршин

*Авторката е журналист в NOVA