Ново място: Quartal

Първият парк за улична кулинария е факт

Трябваше отдавна да се появи. Особено след толкова успешните street food фестивали и фургони за бургери или хот-дог. Е, първият парк за улична кулинария - Quartal, вече е факт.

Намира се на бул. "Черни връх" и е направено максималното да се изолира от прашното шосе с грозните му сгради. В парка има достатъчно зеленина и дървета, достатъчно сянка и като цяло уютът, както и добрият вкус са налице. Има настроение и ентусиазъм, поне в дните на откриването, от готвещи и посетители, които наред с маски и гумени ръкавици със своите татуси, бради и bun-ове ни пренасят в своето време и вкус. Затова може би ще е подходящо място и за предвижданите концерти и спектакли.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
2 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    sylt avatar :-|
    sylt
    • - 2
    • + 11

    Препоръчвам пица Grano на това място. Едно от двете места в София (другото е Cipollini focacceria) където се предлага неаполитанска пица. Това е нещо ново на нашата кулинарна сцена и, след обиколката ми на Неапол, мисля че и двете софийски места са много добри. Нищо общо с хлебните пити удавени в кечъп и майонеза, които се предлагат във всички останали пицарии.

    P.S. Който обича пастата "добре сварена" и пицата "добре изпечена", няма смисъл да пробва тези две места.

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал