Ново място: Franco’s 2

Първоначалната идея да се търси атмосферата на уютния семеен ресторант продължава и улица "Тинтява"

"Пицарията такава, каквато трябва да бъде" е логото на пицария Franco's от 2016 г., когато отвори на ул. "Хан Аспарух" 37. Оттогава за кратко време от любима квартална тя се превърна в любима градска пицария, накрая я усетиха и туристите, които се изсипваха всеки уикенд на "Витошка". Но успехът й, валиден и до днес, доведе и проблема с постоянното чакане за места, а чудесната й локация няма как да компенсира липсата на градина или външни маси. С две думи - стана й тясно. Решението на тези проблеми дойде по най-логичния начин - с Franco's 2.

Логото и представата за "пицарията, каквато трябва да бъде" са пренесени без никакви промени и тук: менюто е напълно запазено с 16-те вида пици на дървена пещ - 8 класики и 8 с по-различен пълнеж, две салати и два десерта. Вкусът им през тези пет години доказа висотата си, а той се постига със стриктно спазване на технологията на замесване и узряване на тестото, качествени продукти и никакво мърдане от постигнатия стандарт. Също част от концепцията на Franco's е да има максимално бързо обслужване, и - нещо много съществено - да не се пипат първоначалните цени. Пиците и досега се движат в така привлекателния диапазон от 6.99 лв. до 9.99 лв. Концепцията при питиетата също е пределно ясна и кратка - бира и вино, без никакъв твърд алкохол.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове