Ново място: Cellar 52

Вино на чаша, каквото едва ли сте опитвали

   ©  Андреа Пунчева

Няма нужда да питам колко от вас са пили "жълто" (vin jaune) вино от Жура, защото знам: единици. То е абсолютно непознато у нас, че и в доста по-винено напреднали държави. Е, вече има къде да го опитате, при това на чаша. Може да пробвате и vinho verde, щом сме почнали с цветовете, или просто качествено бяло, розе, червено.

София има нов винен бар - Cellar 52, а концепцията му става ясна на минувача още от улицата, с помощта на голяма черна дъска, която се вижда през големия прозорец. В дози по 50 или 125 мл може да пробвате по-непознати вина или по-висок клас класики като Барбареско, Бургундия или порт.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

2 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
Все още няма коментари
Нов коментар