С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK

// Light / Неща

2 11 май 2012, 11:15, 4637 прочитания

Berliner

Кенеди и поничките

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
Когато имам избор между сладко и солено, почти винаги избирам соленото. Шоколадовите бонбони са завинаги обречени на загуба в битката си с киселите краставички за онова място в сърцето ми, до което според поговорката се стига през стомаха. Има обаче едно изключение: при никакви обстоятелства не мога да устоя на една бухнала захаросана поничка. Нали се сещате – от онези пухкавите, покрити с пудра захар и пълни с мармалад. Не съм в състояние да ги откажа по какъвто и да било повод, най-малкото защото всеки път докато ги поглъщам, си мисля за Берлин.

В Германия този вид поничка е известен под името Berliner. Подобно на хамбургера и кренвирша франкфуртер, берлинерите сигурно щяха да бъдат просто поредната вкусотия, кръстена на германски град, и нищо повече. Съдбата на берлинерската поничка обаче се променя завинаги през 1963 г., когато американският президент Джон Ф. Кенеди неволно я превръща в световноизвестна попкултурна икона.


На 23 юни през въпросната съдбовна за поничката година Кенеди произнася реч, която демонстрира американската подкрепа за окупирания от Съветския съюз Западен Берлин. Тогава Кенеди следва една тенденция, която и до днес се радва на популярност сред световните лидери. В усилията си да покажат добра воля по време на чуждестранните си посещения понякога те изломотват публично някоя и друга фраза на местния език – всички помним Паисиевия въпрос, който Клинтън зададе по време на посещението си през 1999 г. в София, "О, неразумни и юроде! Поради що се срамиш да се наречеш българин?", както и изказването на Дейвид Камерън, че "Вместе мы сильнее", по време на посещението му в Москва през миналия септември.

Но да се върнем към 1963 г. Тогава, за да демонстрира своята и на целия американски народ солидарност с жителите на Западен Берлин, Кенеди заявява: Ich bin ein Berliner. Изказът веднага предизвиква голям смут. Според най-често срещаната езикова интерпретация Кенеди – като превежда мот-а-мо изречението от английски – всъщност нарича себе си берлинска поничка, а не гражданин на Берлин, каквото е било намерението му (правилният израз според тази интерпретация би бил Ich bin Berliner). Тази версия добива такава популярност, че магазините за сувенири в Берлин заедно с предполагаемите отломки от Берлинската стена и тем подобни джунджурии, и до днес продават въпросния сладкиш във формата на тенекиена кутия.

Колкото и весела да е тази история, особено за тези от нас, които обичат да се забавляват за сметка на пословичната американска несръчност с чуждите езици, интерпретацията й все пак се оказва невярна. Всъщност фразата, изречена от Кенеди, си е абсолютно правилна. Според лингвистични експерти, тъй като американският президент се е изказал образно – той само декларира солидарността си с гражданите на Берлин, без на практика самият той да е такъв, неопределителният член ein трябва да остане в изречението. По този начин значението му остава такова, каквото е било намерението на Кенеди – днес всички се чувстваме като берлинчани, без на практика да сме граждани на Берлин.



В края на краищата се оказва, че тенекиените понички в берлинските сувенирни магазини са толкова исторически благонадеждни, колкото и безполезните парчетата бетон, предлагани на туристите като безценни отломки от Берлинската стена.

За капак на всичко вече заплетената лингвистично-историческо-кулинарна история се усложнява допълнително. Според обяснението, отпечатано от вътрешната страна на моята тенекиена поничка-кутия, сладкишът е известен като Berliner в цяла Германия с изключение на Берлин. Само в немската столица той се нарича Pfannkuchen – дума, която пък в останалата част от страната означава палачинка.

"Нещотърсач" е новата рубрика на Light, в която Екатерина Петрова ще вади от куфара неочаквани сувенири от различни места, от Бутан до България, и ще разказва историята на предмета и мястото, откъдето той идва

 
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Ново място: Crispy Ново място: Crispy

Деликатесен магазин с добра винена селекция и качествени продукти

22 ное 2019, 347 прочитания

На източния фронт всичко е ново На източния фронт всичко е ново

Американският фотограф Едуард Серота, един от първите, които документират падането на комунистическата власт в Източна Европа

21 ное 2019, 951 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Неща" Затваряне
Момичето си отива

Защо с края на сериала 30 Rock всички жени (и мъже) по света губят едно ценно притежание в лицето на Тина Фей

Още от Капитал
Трудни времена за SoftBank

След фиаското с WeWork империята на Масайоши Сон има нужда от промяна

Тази карта ми излезе златна

Защо лихвите по кредитни карти не падат и как да платим по-малко по тях

Малките в голямата игра за София

Как ще се управлява столицата при новата конфигурация в общинския съвет и при районните кметове

Кой, ако не той

"Български пощи" може да използват дружество на Пеевски за подизпълнител на задачата да разнасят вестници и списания

20 въпроса: Силвия Великова

Казва, че не знае какво е рутина. И това личи от факта, че толкова години тя не е загубила хъса да задава въпроси

Канадска вълна

Писателят Дени Терио за работния си процес и защо Канада е страна на "две самотности"

X Остават ви 0 свободни статии
0 / 10