Романтична новела

Бар със собствена библиотека и три етажа за артистични събития

"Книгите не са направени за декорация, но са най-красивата декорация за един дом." Сещам се за тази не особено популярна мисъл на американския духовник Хенри Уърд Бийчър, когато прекрачвам прага на NOVEL Book Bar. Цялата стена срещу входа на откритата преди месец кафе-бар книжарница е покрита със стелажи. Има над 100 нови заглавия. И не само. Погледът ми се плъзва по "Теория на относителността" на Айнщайн, през "Тракаща анатомия" на Ник Арнолд, автобиографиите на Маргарет Тачър и Джордж Буш, специализираната литература за стрелба към списание "Божур" от 1988 г. и "Жената днес" от 1989 г., та чак до детските "Вещиците" и "Чарли и шоколадовата фабрика" на Роалд Дал.

Списъкът на вкусовите изкушения в новооткритото място е почти толкова дълъг, колкото и този на книгите. Задължителната напитка тук е шоколад – с ром или без (съответно 6 лв. и 2.60 лв.), зависи от настроението, придружена с някоя от тортите - бисквитена с маскарпоне и нутела, френска селска торта, еклерова със смокини, "Естерхази", ябълков и тиквен пай (3.20 – 4 лв.). Освен избор от десерти, NOVEL Book Bar предлага и богата селекция на белгийска бира – цели 35 вида (4.50 – 7.50 лв.). "Не това обаче ни отличава от другите. Смятаме, че сме различни с отношението. Когато посрещнеш един клиент с усмивка, подходиш към него по правилния начин, успееш да го откъснеш за малко от ежедневната бъркотия - това се запомня и прави впечатление", споделя Марта, един от създателите на мястото. Тя самата го нарича куклена къщичка и специално поръчва на своята баба да ушие за нея лилави пердета. В подобен нюанс са и вазите с рози, поставени на всяка маса. Интериорът не е по женски взискателен, напротив. Навсякъде има небрежно подхвърлени мъжки елементи като например топката Wilson или рафтът с броеве на Playboy. За тях е отговорен Иван - интимната и бизнес половина на Марта.


Благодарим Ви, че четете Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Вече съм абонат Абонирайте се

Още от Капитал