Ресторант: Decanter

Ново място, посветено на виното, е събитие не само за винолюбителите. Така е, защото това се случва твърде рядко. В този смисъл Decanter е събитие, което ще открие пролетния сезон. Decanter е винен магазин и бар. Ето на какво може да разчитаме засега в него: Изборът е между около 250 бутилки. Няма по-специален фокус или преобладаващи вина. Търсен е баланс между тези от България, Новия и Стария свят, между масовото и познатото и отбраното и по-непознато, както и при цените. Колкото до тях - тук се намират едни от най-привлекателните цени на този пазар в момента. Всеки месец ще се отварят по десет различни бутилки, които ще се сервират и на чаша. Количеството на чаша е 150 мл, а цените им са в порядъка между 4.50 и 6.50 лв. Ако искате да отворите бутилка по ваш избор, която не е в селекцията, таксата ще е 10 лв.

Виното не е оставено само. Към него на място или за вкъщи има сирена, колбаси, разни маслинки и каперси. Всички са подбрани без компромис с доброто качество и вкусa. В самото начало мястото, в което сега е Decanter, се е намирала любимата на квартала кебапчийница, така че сега се доближава до първообраза си. По-наблюдателните ще забележат, че червена стръмна стълба, много напомняща тези в амстердамските къщи, отвежда към втори етаж. Засега още не е отворен, но много скоро мястото ще се разшири и нагоре към него, а също и откъм менюто. Което, разбира се, ще бъде посветено на виното.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

2 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
Все още няма коментари
Нов коментар