С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Вход | Регистрация

// Light / Неща

9 30 ное 2017, 15:17, 23484 прочитания

Ново място: Фабрика Дъга 2

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Илюстрация

Това беше напълно очаквано. Преди три години "Фабрика Дъга" - хипстърското място за много добро кафе и лека храна, напипа една успешна формула, разви я и логично реши да я пренесе и на втори адрес. Официално това е "Шейново" 13 Б, но той е доста объркващ. "Фабрика Дъга" 2 се намира на улица "Сан Стефано", преди ъгъла с "Шейново", и вече щастливо съжителства с всеизвестното "Вкусното кебапче".


Фотограф: Надежда Чипева


Фотограф: Надежда Чипева

Формулата "Дъга" е бистро на самообслужване с българска, домашна, в голяма степен и "здравословна" кухня, приготвяна от предимно фермерски продукти. Бирата е крафт и българска, виното - също българско, кафето - Dabov.


Кухнята в новото заведение е значително по-голяма, което означава и по-смело разгръщане на менюто. Новото в него са четири допълнителни салати и пет сандвича, като хлябът им е от "Братя Хлебари".

В Trip Adviser "Дъгата" е известна като място за брънч. И в първата събота от живота си между 12 и 14 ч. хората бяха колкото вътре, толкова и на тротоара отвън.

Освен обичайните мекици, баници, пържени филийки, хубавата новина е специалното меню само за омлети. Ако се справи добре, "Фабрика Дъга" ще е първото място, отделило подобаващо внимание на яйчената класика. Обедното меню всеки ден включва едно вегетарианско, едно месно ястие и две супи.



След 16 ч. часа идва редът на сандвичите, салатите и сладкишите. Само за седмица се усети и различният ритъм на двете "Дъги": тази на "Веслец" е в работещ квартал с офиси и "учреждения", който след пет в голяма степен опустява. Тук е точно обратното. Много хора идват, прибирайки се от работа, след 18 часа, дори само за по едно питие.

ул. "Шейново" 13Б
работно време:
понеделник - петък: 8 до 22 ч.
събота: 10 до 22 ч.
неделя: 10 до 20 ч.

  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Светът според Мартин Франк Светът според Мартин Франк

Голяма ретроспективна изложба в Париж на съпругата на Анри Картие Бресон

18 яну 2019, 1156 прочитания

Театър: "Животът е сън" Театър: "Животът е сън"

Антиутопична хорър приказка в Червената къща

18 яну 2019, 1284 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Неща" Затваряне
Фотографът, който разбра Америка

Изложба в Берлин събира различни периоди от творчеството на американския фотожурналист Дани Лайън

Краят на "Булгартабак"

За седем години контролираният от Делян Пеевски холдинг затвори всички производства, а държавата не вижда проблем

Какво счупи пазара на ток

Държавата е почти монополист в предлагането, а ЕРП-тата са основният купувач, който няма мотив да търси ниска цена

Миролио продаде дела си в "Булгартабак" за 26.6 млн. лв.

През фондовата борса бяха прехвърлени 7.22% от капитала, които отговарят точно на дела на италианския бизнесмен

Кредитор продава рециклиращите машини на Пламен Стоянов-Дамбовеца

Оборудването е струвало около 10 млн. лв. при покупката му, а сега се предлага за около половината

Книга: Тара Съливан - "Златното момче"

Дебютният роман на американската писателка ни представя историята на дете-албинос в Африка

Льо Корбюзие, който живее на покрива

Домът-ателие на френско-швейцарския архитект Льо Корбюзие в Париж отваря за посетители след двегодишна реставрация

K:Reader

Нов и модерен инструмент, който пренася в дигитална среда усещането от четенето на хартия.

Прочетете целия вестник или списание без да търсите отделните статии в сайта.
Капитал, брой 3

Капитал

Брой 3 // 19.01.2019 Прочетете
Капитал PRO, Вечерни новини: За какво говори Давос, край на българското гражданство срещу инвестиции

Емисия

DAILY @7PM // 22.01.2019 Прочетете