С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
6 28 яну 2010, 13:53, 27674 прочитания

Memento

Уют и специално отношение

  • LinkedIn
  • Twitter
  • Email
  • Качествената журналистика е въпрос на принципи, професионализъм, но и средства. Ако искате да подкрепите стандартите на "Капитал", може да го направите тук. Благодарим.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg
- 6 градуса в 10.30 сутринта. Дъхът буквално спира. Точно в този момент мечтая за свят, в който телепортацията е новото такси. Да, но в друг живот... Намирам частното си спасение по пътя на "Раковска". На ъгъла с ул. "Гурко" познатата табела на бара Mono е заменена с друга – Memento, и с влизането се изненадвам. Малки дървени столчета, оцветени в бяло, накацали около дървени масички, кокетничат в светло топло пространство.

Разнася се аромат на току-що смляно кафе, тиха музика допълва атмосферата, а под големи стъклени похлупаци са се сгушили шоколадови кексове, кроасани и сладки. Зад тях бели керамични буркани се извисяват като стена. Червени свещници греят от всяка маса, осветяват нежно меките кафяви и зелени възглавници и вече съм сигурна – точно в този момент тук ми е мястото.


Уютната обстановка е достатъчна да ви привлече за първия контакт с обновеното пространство, но онова, което ще задържи вниманието ви за дълго, е фино подготвеното меню. Особена гордост представлява еспресо селекцията на заведението, подбрана от някои от най-добрите сортове кафе в света и внасяна от Англия (5.80 лв. за 40 ml) – Jamaica Blue Mountan, Clifton Mount Estate, Geisha, Hacienda La Esmeralda Santa Teresa Estate. (Последното печели 7 години международни награди за най-добро кафе.)

За онези, които предпочитат да заменят кафето с чай, ще издадем една тайна – вдясно от бара ще откриете метални кутийки, в които се намират мостри от предлаганите в заведението чайове, понякога в изненадващи комбинации (3.80 лв. за 350 ml.).

Memento си поставя за цел да бъде запълващото място в празната ниша между края на работния ден и вечерните излизания. След 18:00 барът предлага After Work меню, в което на почит са аперитивите (10 вида, 6.50 лв. за 100 ml до 250 ml), придружени от безплатни хапки. Специална е и селекцията от червени и бели вина. Чаша вино се предлага за 4.00 лв. до 6.00 лв., но при бутилките (които можете да закупите и за вкъщи) разнообразието е по-голямо. Белите предложения (750 ml от 20 до 77 лв.) малко отстъпват на червените (750 ml от 30 до 225 лв.), сред които се отличават Manzoni Bricco, Petrolo Galatrona, Amarone della Valpolicella.



Memento е на ул. "Г.С. Раковски" 106
  • Facebook
  • Twitter
  • Зарче
  • Email
  • Ако този материал Ви е харесал или желаете да изразите съпричастност с конкретната тема или кауза, можете да ни подкрепите с малко финансово дарение.

    Дарение
    Плащането се осъществява чрез ePay.bg

Прочетете и това

Ново място, ресторант: Hamburguesa Nostra 2 Ново място, ресторант: Hamburguesa Nostra

27 апр 2017, 35362 прочитания

"Грозд" revisited 5 "Грозд" revisited

Балканска кухня от шеф Андре Токев

16 юни 2016, 26793 прочитания

24 часа 7 дни
 
Капитал

Абонирайте се и получавате повече

Капитал
  • Допълнителни издания
  • Остъпки за участие в събития
  • Ваучер за реклама
Още от "Ресторант" Затваряне
New Lide

Вкусно по всяко време

Още от Капитал
Сметка за основни операции - струва ли си

Всеки, който ползва рядко банкови услуги, може да се възползва от опцията, но и не само той

Музей или СПА

Предизборната кампания повдигна въпроса за забравеното северно крило на Централната баня, за което се водят спорове от години

Предизборният "Route 66" на арх. Игнатов

Според кандидата на "Демократична България" електронното управление на София ще реши два ключови проблема - с бюрокрацията и с корупцията

Кеч с корупцията

За близо две години съществуване антикорупционната комисия не само не постигна резултати, но и създаде корупция

Другари срещу "хулигани"

Изложба изследва хомосексуалността в България по време на комунизма

X Остават ви 0 свободни статии
0 / 10