Капитал: Light
Всяка събота сутрин: култура, изкуство, свободно време.
Тавите
раб. вр.: 11.30 – 23.00ул. "Уилям Гладстон" 58
за рез.: 02 980 37 47
0882 880 901
Пици на парче, сандвичи с майонеза, форнети – това представлява ходещата храна по обедните улици и пожертваните здраве и комфорт. Все пак онези, които искат да се хранят приятно и вкусно, имат избор. По подобие на кварталните кръчми и неугледни соц тип стол-заведения "Тавите" предлага домашна кухня, особено подходяща в обедно време. Аналогията идва само за да подчертае разликата – мястото, биха казали някои, е "сладко", подходящо за сплотена компания или самостоятелно посещение и няма нищо общо с миризливите помещения със загоряло олио и пластмасови вилички. Е, миризмата на готвено я има и тук, но тя поне се носи в изчистен, закачлив интериор. Подобно на Supa Star и Made in Home доминиращият бял цвят на обзавеждането е съчетан със забавни детайли (късметчета, висящи от тавана, черна дъска с тебеширени надписи и така модерното биокафе, декоративни елементи тип "Слънчоглед" и други, изключваме двете досадни плазми). Идеята на собствениците, живеещи над заведението, е да създадат непретенциозно място, в което спокойно да нахранят децата и приятелите си, т.е. да са сигурни в качеството на храната. Това е вторият опит на Димитър и Велина Александрови. Двамата бяха идеолозите и на първата биопицария в "Мусагеница". "Тумба-тан" не просъществува достатъчно дълго, за да спечели редовни клиенти, но онези, които искат да си спомнят атмосферата на мястото, ще имат deja-vu в "Тавите".
Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.
Абонирайте сеВъзползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент
2 лв. / седмица за 12 седмици * Към офертата
* Aбонамент за Капитал - 2 лв./седмица през първите 12 седмици, а след това - 7.25 лв./седмица. Абонаментът Ви ще бъде подновяван автоматично и таксуван на месечна база. Може да прекратите по всяко време. Само за нови абонати, физически лица.
11 коментара
Жалко, че се пуши. Тъкмо мислех да отидем с децата да хапнем....
Супер, че се пуши, ще дойдем да ви пробваме.
една цигарка след ядене е мн яко, кво ся
на първо ходене (вечерно) - приятно и непретенцизно място. декорацията им е очарователна; обслужването - много мило и ненатрапчиво - рядка комбинация. единствения минус е миризмата на манджа, която не се усещаше във въздуха, но, някак, остана после по дрехите ни. но ако се прибираш вкъщи, се преживява. и е вкусно. само салатите бяха малко скука - могат да добавят селска или друга домато-съдържаща, различно от шопска, за лятото :)
въпреки, че се пуши, нямаше цигарен дим.
Днес го посетих на обяд. Ядох добра рибена чорба, но беше малко като количество. Ама за 2 лв толкова :) Музиката беше приятна и тиха, обстановката прекрасна, никой не пушеше вътре, макар и официално да е разрешено. Хареса ми мястото и ще го отида пак с удоволствие :)
Това с пушенето означава, че скоро ще ги навестя :о)
Супер, без последното изречение, НО вярвам че публиката която ще привлече заведението е умна и няма да пафкат много!
Пълна скръб.
Това, че се пуши е мизерия, но кво да се прави - България - пушенето минава за духовна извисеност. Всъщност, за мила родино пушенето май е полезна екстра, щото пушач без обоняние си няма представа от вкус и не знае с кви боклуци се тъпче. Само така си обяснявам писания като горното.
Останалото е още по-зле. Интериорът е направен от чаршафи и евтинка бяла боя, наплякана на струпеи по всичко. Уффф... Уважаеми майстори от направи-си-сам, "визия" не значи това, което мислите, че значи.
Келнерите в събота по обяд са в недопрани анцуНгчета и леко немити (в смисъл, че понамирисват), бавни са, но за сметка на това се мотат доста и повечето са с някакъв говорен дефект.
Половината от менюто го "нема". В събота, в дванайсе и малко на обяд! Порцийките са - ахахахаха - биха засрамили японски ресторант. Но им требва 40 минути да приготвят кюфте. Хлебецът е на три-четири дена, картофките в картофената салатка са недоварени, пържолките - недопържени, месцето понамирисва.
Язък им за "зехтина и морската сол".
Най-после, като дават да се пуши, що нема кво да се пие?
Дори като за хипстърско сборище с "био" "храни" не става. А на афторката препоръчвам да спре цигарите и да се научи да готви и тогава чак да се проба да пише за ресторанти.
Мястото наистина е пълна скръб. Имам предвид храната. "Бестселърът" кюфтета са трагични. Изобщо пишещите тук ревюта на ресторанти дами са трагикомични.
http://www.capital.bg/browse.php?aid=130 - Биляна Димова
"Биляна Димова е зам. главен редактор на “Капитал Light” от края на 2008. Работила е като редактор във всички издания на “Програмата Медия Груп” и като главен редактор на списание “Интро”. Учила е “Българска филология” и “Електронни медии” в Софийския университет, но за по-важно смята средното си образование, посветено на рисуване, както и десетте години, прекарани в балетната зала."
http://www.capital.bg/browse.php?aid=35 - Дария Манова
"Работи като международен редактор в Дневник от началото на 2007 г. Изпитва особен интерес към Русия, Съединените щати и енергийното бъдеще на Европа, както и слабост към пътеписи (и свързаните с тях пътешествия). Завършила е специалност "Скандинавистика" в СУ, което обяснява пристрастието й към северните народи, езици, приказките на Андерсен и Линдгрен и исландските саги."
Едната дама "изпитва особен интерес към енергийното бъдеще на Европа" и е "пристрастена" към исландските саги. Другата "учила" (вероятно недоучила) “Българска филология” и “Електронни медии”, но за по-важно смята "десетте години, прекарани в балетната зала".
Всичко това е много хубаво и вероятно и двете са добри журналисти, но това не ги прави добри кулинарни критици. Аз искам да чета ревюта на ресторанти, написани от някой прекарал десет години в кухнята на някой ресторант, вместо в балетната зала. Или от някой, който изпитва особен интерес към храната, вместо към енергийното бъдеще на Европа.
Храната в Тавите наистина е ужасна...Поръчах запечено козе сирене и пилешки шишчета. И останах потресена. Сиренето беше развалено(няма как да сбъркам-голяма почитателка съм на козето сирене,и това беше много-много зле),а когато дойдоха шишчетата,направо се изсмях."Зеленчуците" на шишчето всъщност бяха едни умряли парчета лук,а месото беше абсолютно прозрачно и на вкус все едно стояло една седмица в сол...По-лошо място не може да се намери.Оставихме чиниите пълни,платихме и повече никога няма да се върнем там.
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.