Мидена ферма "Дълбока"

Морски дарове по панчаревски

кв. Панчарево,

бул. "Самоковско шосе" 258

сп. "Плажа"

Всеки ден от 10.00 до 00:00 ч.

(02) 992 16 11; 0898 911 373

www.dalboka.com

Задължителна спирка по маршрута на северното Черноморие години наред беше мидена ферма "Дълбока" между Каварна и с. Българево. Заради предимството да вади пресни миди от собствените си развъдници на метри от брега фермата се радва на непрестанен поток от хора и до днес, когато яденето на миди е превърнато в лятна спортна дисциплина. Още почитатели обаче не са излишни никому. В края на месец май "Дълбока" осигури редовна доставка на продукцията си до София в собствен ресторант. Новата "Дълбока" се намира точно до изходната табела на Панчарево, открива се и се паркира лесно.


Четете неограничено с абонамент за Капитал!

Статиите от архива на Капитал са достъпни само за потребители с активен абонамент.

Абонирайте се

Възползвайте се от специалната ни оферта за пробен абонамент

1 лв. / седмица за 12 седмици Към офертата

Вижте абонаментните планове
10 коментара
  • Най-харесваните
  • Най-новите
  • Най-старите
  • 1
    dislfan avatar :-|
    pero_defformero
    • - 1
    • + 8

    Под *бентоносни сигурно имате предвид бентосни (:

    Нередност?
  • 2
    yasko01 avatar :-|
    yasko01
    • - 6
    • + 37

    От Варна съм и съм ходил няколко пъти в оригиналната Дълбока. За мен това са едни изключително алчни аматьори. Чакане за поръчка - 1 ч., след 30 мин. идват да ти кажат, че това, което си поръчал го няма. Още 30-40 минути чакаш опита за втора поръчка. През цялото време сме на 5-та линия, защото приоритетно се обслужват по-богатите чуждестранни посетители. Накрая няма касов бон, няма извинение. Ястията с изкл. на мидите натюр са смешни като количество и качество и зверски скъпи(например сърмичките с миди представляват 2 сърмички в чаена чинийка за 3-4 лв.) Всеки път е голямо разочарование, затова от 2-3 години не съм стъпвал въпреки настояването на много приятели да се ходи там. Не се полъгвайте по славата им, ще съжалявате.

    Нередност?
  • 3
    kiowa avatar :-|
    Kiowa
    • - 4
    • + 12

    До коментар [#2] от "yasko01":
    Съгласен съм.
    И аз като варненец и любител на мидите съм разочарован от заведението и от поне 5г не съм стъопвал там.
    Но мога да пробвам пак. За такъв период трябва да са се променили нещата.

    Нередност?
  • 4
    gallz avatar :-|
    gallz
    • - 9
    • + 9

    До коментар [#2] от "yasko01":

    Аз не съм съгласна с вашето мнение. Ходя достатъчно често и в различни периоди от годината. Нормално е събота и неделя/по празници и подобни да има забавяне на поръчки, тъй като мястото е достатъчно популярно. Няма и приоритетно обслужване, има обслужване "който е дошъл по-рано". Касов бон се издава винаги. За последно бях преди по-малко от седмица обслужването беше даже изненадващо бързо и коректно и нямаше никакви проблеми с количеството на порциите. Все пак си пише точния грамаж в менюто. Като не ви допадат цените - в морската градина във Варна има достатъчно капанчета.

    Нередност?
  • 5
    vanillaaaa avatar :-|
    vanillaaaa
    • - 7
    • + 1

    Аз също съм от Варна и ходя от години в заведението на морето. Случвало се е да се бавят поръчките, но при такъв наплив от хора, не виждам и как би могло да стане по-бързо! В крайна сметка, заведението не претендира да е с обслужване 5*, а и удължения престой сред уникалната природа там никога не ме е дразнел:) Мидите са най-добрите, които съм яла, а да не забравяме, че може да се опитат и всевъзможни техни вариации. Какво им има на цените - навсякъде другаде (във Варна) цените на мидите са същите!
    Поздравления на собственика, че се е престрашил да прекрачи и в София!!! Пожелавам същия успех!:)

    Нередност?
  • 6
    tralala1 avatar :-|
    tralala1

    Развалиха романтиката на мястото, така става с всяко "подобрено" доказано старо..

    Нередност?
  • 7
    dimitar_stoyanov avatar :-|
  • 8
    viviqn avatar :-|
    viviqn
    • - 1
    • + 1

    Дясното заведение стига го рекламирахте . Мидена ферма по сапард някой толерира ли я , някой пак си затваря очите ли незнам. Но фактите говорят. Агитация, пошла реклкама, лоша кухня, некачествено и некоректно обслужване.
    В местноста Дълбока две заведения едно срещу друго коренна разлика. От доста време след огромно разочарование в дясното посещавам и ще продължавам да посещавам ЛЯВОТО заведение. Те прдлагат качество и добро обслужване. Продължавайте все така!!!!

    Нередност?
  • 9
    tsvetelinats avatar :-|
    tsvetelinats

    Посетихме заведението на 28.06.2015 г. Останахме меко казано възмутени от обслужването на персанала, който изобще не си беше записал нашата резервация правилно, направена 5 часа поне по-рано. Въпреки това, след като се настанихме се натъкнахме на обслужване под всякаква критика. Сервитьорката беше изключително невежлива, изтърсвайки покривката върху лицето ми, а чакахме над 20 мин да се донесе просто една бира. За основното ястие да не говорим. Със сигурност повече няма да се върнем в ресторант Мидена ферма Дъбока.

    Нередност?
  • 10
    richl avatar :-?
    richl

    Добър ден ,

    Говоря от името на Фирма Дълбока ООД ! Фирма Дълбока ООД се Намира между град Каварна и село Българево, пресечка до самият бряг. Където имаш 180 градуса Море, а Там има Две Различни по Рода си Заведения !!! Едното е Бюфет с Две Звезди и над 500 седящи места, а Другото на Самият Бряг е Алуминиева Дограма и Терекот… и Миди Не знайно от Къде !
    Извинявам се на ХораТа, който са Очаквали, НЕ Очакваното! На Арката, когато излизате и Поглеждате Байра, Не Напразно е Написано на Български :
    “Тук е Така”.
    Знаем , че е недостатък нашето обслужване !!! А как да обслужиш хора, който са над 500 човека с Течащи лиги и Чакащи на Опашка още Толкова !!! Това е Лудница !!!
    Стационарна Мидена Ферма Дълбока ООД е под 100-те Национални Обекта !!! Не Купува от Никъде Миди, Вадят се Всеки Ден от Стационарната Ферма срещу Ресторанта в зависимост от Резервацийте и Сезона ! Мидите на Фирма Дълбока ООД са Култивирани !!! Понеже Фирмата се занимава повече от 20 години с Производство на Миди, вече има Свой Собствен Вид Мида. По-Сочна и Сладка , Не Стипцава и Тръпчива !!! Черупката Не е по-Голяма от 4 см. и е по-Плоска !

    Всеки Месец Стационарна Мидена Ферма Дълбока ООД , дава за Изследвания МИДИ И ВОДА /МОРСКА/ НА РАЗЛИЧНИ МЕТРИ ДЪЛБОЧИНА за Анализ за Бактерии и на Всички Метали + Тежките. Няма Как Да се Натровите с Този Продукт !!! Освен ако не изядете 3-4 натюра с Един Хляб – ПреЯждане. Стомахът, когато не е Свикнал с Дадена Храна е Нормално да се “Възбуди” и да има Не Желани Последствия. Има Една Поговорна “Гъз , Глава Затрива” !!!

    Българи, има Телефони, има Електронни Пощи, има Интернет Страници – Сайтове вече … Па Направете си Резервация !!! Ден преди да дойдете на Ресторанта, а не 2 часа по-рано !!! Юли и Август Всички Почиват Не само Българите и искат да хапват Мидички …

    Отностно Работата на Служителите на Ресторанта!
    Ресторанта и Фирма Дълбока ООД, ОТЧАЯНО СИ ТЪРСИ ПЕРСОНАЛ !!! Ако познавате Хора , който си Търсят Работа Моля да се Свържите с Нашите Телефони за Повече Информация.
    Благодаря Ви, и Разкошен ден …

    Нередност?
Нов коментар

Още от Капитал